大家好，今天小编来为大家解答黑豆的副作用和禁忌这个问题，为什么不建议喝黑豆很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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黑豆补肾靠谱吗
黑豆味甘性平，色黑体润。按传统医学推类比象及五行理论，大豆形象似肾，而色黑入肾，故黑豆尤通肾。所以黑豆是可以补肾的。
黑豆补肾的功效主要表现在乌须黑发和益寿延年两方面：
1、乌须黑发头发的生长与脱落、润泽与枯槁与肾中精气之充养密切相关。中医认为色黑者入肾，肾其华在发。故乌发多与肾、黑色有关。用黑豆即取其色黑入肾，与它药配伍达乌发的目的。
2、益寿延年肾是先天之本，肾中精气充沛，则人体生长、发育、生殖、代谢等机能正常，若肾气不足，则容易出现生长发育迟缓、代谢缓慢、容易衰老、耳聋眼花等现象。黑豆甘温，无毒，入肾经，功能补肾强身，抗老延年。正如《延年秘录》所云：“服食黑豆，令人长肌肤，益颜色，填精髓，加气力，虚补能食”
现代研究发现，黑豆含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、锌、胡萝卜素及维生素B1、B2、叶酸、烟酸、大豆黄酮苷、异黄酮苷等诸多人体所需营养成分。其中蛋白质含量高达36%～40%，居豆类之首，含有18种氨基酸，特别是人体必需的8种氨基酸，常食黑豆能软化血管、滋润皮肤、延缓衰老。另外，黑豆所含大豆异黄酮具有调节人体激素水平的作用，对雌激素水平下降的更年期女性很有帮助，不仅可以预防更年期综合征，对乳腺癌、骨质疏松等疾病的预防也有好处。
然而需要注意的是李时珍在《本草纲目》中指出黑豆体润性壅，多服令人身重。即常说的补药容易壅滞之意，所以食疗一定也要根据自身的体质，切记盲目。
文：中日医院男科王浩浩硕士研究生王传航教授
黑豆的副作用和禁忌
黑豆的营养是比较丰富的，而且里边含有丰富的蛋白质，维生素，矿物质，还有活血化瘀，解毒等一些功效，一般黑豆是没有副作用的，黑豆是可以软化血管，滋润皮肤，延缓衰老等，在日常生活中，黑豆是可以用于菜肴，也可以用多种的烹调方式，针对于头发稀少，头发偏白或者是有糖尿病患者都可以适当吃黑豆，黑豆的禁忌是小孩子尽量不要多吃黑豆。
女性吃黑豆的危害有哪些
女人吃黑豆坏处是什么？
女人如果食用黑豆不当，可能会对身体带来一定的“坏处”，如加重消化系统症状、加重肝肾负担等。
黑豆，又称乌豆，中医学认为，黑豆味甘、性平，归脾、肾经，具有健脾益肾、活血利水、祛风解毒的功效，可用于治疗肾虚腰痛、遗尿、水肿胀满，黄疸浮肿，风湿痹痛，痈肿疮毒。
现代研究显示，黑豆含有较丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物，还含有胡萝卜素、维生素B?、维生素B?、维生素B??、烟酸、异黄酮类、皂苷类、胆碱、叶酸、亚叶酸、泛酸、生物素、唾液酸等，具有降血脂、抗氧化、抗衰老、抗肿瘤、保护肝脏等作用。
虽然黑豆富含营养，但是如果女性食用不当，可对身体造成一定的“危害”，例如对于胃肠道功能不好、患有消化系统疾病的女性，食用黑豆会加重消化系统症状；如果生吃黑豆，生黑豆中的凝血素可使血液异常凝固；如果有肝肾功能衰竭，吃黑豆则容易加重肝肾的负担，对病情不利。
本内容由河北医科大学第一医院临床营养科主任医师李增宁审核
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常吃黑豆会使皮肤变黑吗
不会，长期食用反而会变白，因为黑豆皮为黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化剂来源，能清除体内自由基，养颜美容，增加肠胃蠕动。黑豆中含有丰富的维生素E、VE也是一种抗氧化剂，能清除体内自由基，减少皮肤皱纹，保持青春健美。
文章到此结束，如果本次分享的黑豆的副作用和禁忌和为什么不建议喝黑豆的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
