喝豆浆补钙吗(天天喝豆浆好吗)

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于喝豆浆补钙吗和不建议豆浆补钙的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享喝豆浆补钙吗以及不建议豆浆补钙的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 喝豆浆补钙吗
2. 牛奶和豆浆哪个补钙效果好
3. 牛奶与豆浆哪个更补钙

喝豆浆补钙吗

喝豆浆补钙的作用是非常小的，不建议只是单纯的凭豆浆的方法来进行补钙，最好可以采取药物的方法来进行补钙，同时也要增加营养，保持营养均衡，多吃一些肉类的食品，也要多吃水果蔬菜，不要挑食。另外也要多晒太阳，也有助于钙的吸收，而且也要多参加运动锻炼。

牛奶和豆浆哪个补钙效果好

牛奶和豆浆是现如今大众化的早餐食品，深受人们的喜爱，被称为“白色血液”，可见它们在膳食营养中的地位[1]。

与此同时，它们的营养价值也常常被拿来比较。

有人说牛奶好，营养价值高，但也有人说豆浆更健康营养。

那么究竟牛奶好还是豆浆好呢？

实际上：

牛奶是动物性食品，豆浆是植物性食品，各有其独特的营养学特点，所以不能简单地判定牛奶和豆浆哪个好。

在这里，超哥只能说它们各有所长，应根据不同的需求进行比较和选择，但如果单从补钙这方面比较，则牛奶的补钙效果更胜一筹。

牛奶补钙效果比豆浆好。

【牛奶VS豆浆】

牛奶和豆浆均含有人体所需的多种营养素，比如蛋白质、维生素、矿物质等，营养价值都值得肯定。

具体营养成分及含量见下表1：

由表1可知：

100毫升牛奶中含钙104.00毫克，而100毫升豆浆中钙含量却只有10.00毫克，相比牛奶来说要低得多，并且人体对豆浆中的钙的吸收率也不如牛奶。

因此可以说：

牛奶的补钙效果优于豆浆。

我国正常成年人（18-49岁）钙的参考摄入量是800毫克每天，牛奶就是我们日常补充钙的一个很好来源。

当然，牛奶的补钙效果优于豆浆，并不能说明牛奶就比豆浆好。

比如，豆浆中不饱和脂肪酸的含量较牛奶多，且不含胆固醇。

因此：

对于高血脂、高胆固醇、动脉粥样硬化、冠心病等人群来说，豆浆是更好的选择[3]。

从蛋白质的含量及其价值看：

豆浆和牛奶均是优质蛋白质食品，但豆浆蛋白质含量要低于牛奶，且蛋氨酸含量偏低。

此外：

牛奶中的维生素含量比豆浆多，特别是维生素A和核黄素。

所以：

到底是牛奶好还是豆浆好，要根据个体情况而定，如果没有耐受和口味的限制，最好的办法是将豆浆和牛奶都喝，营养素互补，两全其美[4]。

【总结】

总而言之，牛奶的补钙效果确实优于豆浆，但不能由此就断定牛奶比豆浆好。

我们应考虑自身是否有特殊需求而进行针对性的选择。

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参考文献

[1]赵慧敏.人体摄取牛奶和豆浆营养误区解读[J].商品与质量,2012(S3):265.

[2]营养成分网.营养成分[EB/OL].[2018-01-17]http://yingyang.00cha.com.

[3]唐建华.豆浆营养与牛奶有何不同?[J].上海医药,1996(10):36-37.

[4]黄连珍.该喝豆浆还是牛奶?[N].健康时报,2010-12-30(004).

作者：黄秀敏赵力超

牛奶与豆浆哪个更补钙

牛奶更补钙，因为牛奶富含动物蛋白和大量的钙质，而豆浆含有植物蛋白和钙质，动物蛋白比植物蛋白更利于人体的吸收，补钙是一个综合的营养吸收的过程，所以牛奶比豆浆更补钙

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。