大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于为什么做的香蕉饼是酸的,为什么有人不建议做饼这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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烙饼时为什么锅不刷油,等饼鼓起时再刷油
在我们北方面食是主食,在日常生活中有很多的人喜欢吃烙饼,毕竟有的时候吃米饭或者是吃馒头就觉得太腻了,动手做点儿面食会感到非常的有食欲。
当提到面食的时候,人们想到的可能就是包子,馒头,花卷,饺子等,其实烙饼也是一种非常好吃的面食,可以调节口味儿,还能够加点儿菜加什么都好吃,也可以当做是营养早餐,也可以当作是晚餐。
烙饼时,不用刷油,教你这样做,烙出的饼软薄还分层
有很多的人在烙饼的时候往往会在平底锅或者是电饼铛刷油,然后再铺上薄饼,其实这种做法是不恰当的,因为油和面是不相容的,如果烙过了头,很可能会出现发焦的情况,如果没有烙好,饼就不成熟不好吃。所以在烙饼的时候,直接刷油是错误的,教你一种方法,烙出来的饼又香又软还很薄,还会分层吃起来是非常美味的,我们不妨来了解一下。
【烙饼的正确做法】:
第一步,取适量的面粉,然后平均分成两半儿,用盆装好,其中的一半倒入开水,另一半倒入适量的凉水,分别搅拌均匀,然后将开水烫好的面,倒入凉水或好的面中。
第二步,将面絮搅拌均匀之后,撒上食盐,加入少量的水分,然后再揉成面团,在揉面的时候加入少量的食用油,这样揉出来的面更香也更有劲道。
第三步,将揉好的面放在板子上开始擀面,在面杖上涂抹少许的植物油,然后将面团擀开折叠再擀开,这样反复两三次之后就可以改成饼了,这样可以防止擀面的时候,擀面杖还能够促进面饼分层。
第四步,讲平底锅烧开之后直接将面饼下锅不用加油,烙至两面金黄之后就可以了。这样烙出来的饼比直接刷油烙出来的饼更加美味,而且还会分层又香又软,吃起来口味非常棒。
做玉米面饼子发苦怎么回事
做玉米面饼子发苦的原因如下。
玉米面饼子是我们日常生活中常见的粗粮。也是餐桌上常见的主食之一。做玉米面饼子发苦,可能是由于做玉米面饼子的玉米面发霉了。而且发霉的程度不是太严重。我们肉眼不容易发现。这样的玉米面做出来的玉米面饼子,口感是苦的。
为什么做的香蕉饼是酸的
可能是香蕉没熟
一般做香蕉口味的东西都是甜甜的,如果用了不太熟的香蕉做饼口感就是酸涩味道,建议用熟透的香蕉做香蕉饼,吃起来口感会更好,香甜软糯没有酸味
做香蕉饼的面糊调制好少放点糖,制作过程中时间控制好,做出来的香蕉饼口感会更加
富士康工资待遇都不错,为什么感觉大家不愿意到富士康工作呢
富士康今年招工的确难,临时工今年8月份占50%,大部分还是想多赚点返费(3600-9000,打卡55天),今年为了招正式工富士康还给员工4000员奖金(10月份发放),为什么员工难招:
1、富士康劳动强大大,尤其CNC机械加工又脏又累,除了吃饭时间基本没休息时间,流水线长期坐着重复式劳动
2、军事化管理,现在90、00后不喜欢太受约束,富士康进车间无铁管控,上班又没用太多聊天时间,工作和生活过于单调
3、待遇,目前富士康效益的确不好,尤其今年成本管控过严,加班管控严,以前靠加班挣钱,今年就不行了,富士康为了节约成本,免费洗衣取消,夏工衣也没发放……接下来富士康会接着紧缩成本,意味你的工资不会太高
提高自己是正道,别指望别人施舍
好了,关于为什么做的香蕉饼是酸的和为什么有人不建议做饼的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!