为什么母猪肉不能吃那么母牛肉,母羊肉能吃吗

其实为什么母猪肉不能吃那么母牛肉,母羊肉能吃吗的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解为什么不建议吃猪羊肉呢，因此呢，今天小编就来为大家分享为什么母猪肉不能吃那么母牛肉,母羊肉能吃吗的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 为什么有些人不吃羊肉
2. 为什么母猪肉不能吃那么母牛肉,母羊肉能吃吗
3. 为什么大家都不吃母猪肉呢
4. 为什么吃猪牛羊可以，吃猫狗就引起公愤

为什么有些人不吃羊肉

这个问题有点莫名其妙。不止羊肉，任何食物都有不喜欢或者不吃的人，这可能与个人口味和生活习惯有关。比如我，基本上只吃牛羊肉，间或吃点鸡肉，尽管新疆大盘鸡名声在外，没有任何原因，就是不喜欢而已；还有猪肉，平日里绝少吃，因为大多感觉会有腥味，而腥，是我最不喜欢的味道。当然，我身边也有土生土长的新疆人不吃羊肉的，问过几次，多数都是父母从内地来新疆，打小家里就很少吃羊肉。

记得97年，我去我所在单位的广州项目部，给他们带了一只羊去，下午到那儿以后，大伙就把肉清炖了，晚饭时间当地一个小伙子正好过来，我们劝他吃一点，他拒绝，说羊肉有骚味。告诉他新疆羊肉没味后，他才勉强吃了一小块儿。

第二天一早，项目部人还没上班，那小子又跑来了，一进门就问：昨天那个肉还有没有？当然没有了，只喝到了一碗肉汤。

为什么母猪肉不能吃那么母牛肉,母羊肉能吃吗

生猪为了育肥，一般都进行了阉割。留作繁衍的母猪，生长期长，肉质极差，不是不能吃，而是肉质太老，什么做法都难吃。

我相信，在从前供应极为困难的时候，淘汰下来的老母猪肉，也是抢手货。

现在市场上禁止老母猪肉蒙混上市，是为了保护消费者的权益，而不是有毒。

同样，母牛和母羊也是如此，留作繁衍的老母牛和老母羊的肉也不会好吃。过去农家养母牛，又要劳作，又要下小牛，淘汰之时，送去屠宰，也上市销售，那时候的牛肉就是老得很，但是没有吃出问题来。

为什么大家都不吃母猪肉呢

首先要弄清楚“种猪”与“肉猪”的区别。

种猪:凡是以繁育为目的的，称种猪，有公猪、母猪之分，其主要任务是繁育后代。淘汰以后，公猪煮熟后因有腥臊气味，人类不能食用，只能以生肉喂养肉食动物;母猪可以人类可以食用，但口感欠佳，国家规定出售时必须标明。

肉猪:凡育肥以供应市场，为人们提供食材的，称肉猪。

大家知道，猪仔出生后就分公、母，这是性别意义上的。可选品种、体型、体质等各方面优异的，留作种猪;其余作为肉猪。

作为肉猪的，一般都需要阉割。公猪仔去势后，称为伢猪;母猪仔割掉输卵管后，称为奶劁。无论伢猪，还是奶劁，都属于肉猪范畴。

现在的养殖场，大多养殖肌肉型猪种，即快大型洋猪。这种猪骨架大、瘦肉多、生长快、养殖周期短、经济效益好，一般5个月可长到160公斤左右，能够达到宰杀要求。公猪仔长到3个月基本发育成熟，就会发情，生长会减缓，更重要的是，一旦发情，肩胛骨之上的后背会起盖，长出膘、皮不分点东东，即膘就是皮，皮就是膘，煮熟的肉散发出十分难闻的腥臊之气，而且，生长时间愈长，这种情形愈严重，所以，只有不留作种猪，公猪仔在出生后2～3周内，必须去势;而母猪仔一般发情要到6个月左右，没等到发情，就到了宰杀时间了。所以，规模养殖场用作肉猪的公猪仔都要阉割，而母猪仔可阉可不阉。

土猪因为生长慢、生长周期长，用作肉猪的猪仔，无论公母，都要阉割。

国家规定，淘汰母猪宰杀后，经过检验检疫，可以出售，但必须挂牌标明。由于监管不到位，这个规定基本形同虚设，全国各地市场，都有母猪肉不挂牌标明出售。

当然，母猪肉也分老、嫩，一般2年之内的比较嫩，除了耐火、肉皮难熟之外，口感与肉猪没有大的差异;愈老愈耐火，口感愈柴。

母猪肉的特征:1.个头大。2.品种、体型较好。3.肉皮较粗，毛孔粗大。4.肥膘、骨头(含排骨)呈淡黄色。5.瘦肉颜色较深，呈暗红色，甚至黑红色，愈老颜色愈深。6.排骨略呈扁平状。

母猪肉的危害:因为生长时间长，防疫针打得较多，抗生素、体内毒素聚集亦较多，食用后对人体有害。还有含雌激素较多，少年食之易引起性早熟。

为什么吃猪牛羊可以，吃猫狗就引起公愤

因为猫狗和人类相处的感情很深！它们是人类的好帮手，好朋友！

当人类处在远古人烟稀少，鬼哭狼嗥的时候，就由可爱的忠犬狗狗，为人类驱赶豺狼虎豹，尽心尽责尽职的不惜自己生命地在保护着人类，人类才能得以不被任何强大的野生动物伤害(豺狼、老虎、豹子、狮子、野猪……)，现在随着社会的发展，人类的进步，狗狗不但承担着看家护院的重任，而且人们还把狗狗都培养成了人类无言的战士:搜救犬、缉毒犬、……培养成了人类的好帮手:导盲犬，……人类的好伙伴:狗狗陪伴孤寡老人度过漫漫长夜，是孩子们的开心果！养条狗狗能给家庭带来无尽的情趣和欢乐！

猫咪能帮人类消灭四害之首老鼠，有效控制鼠疫，不被蔓延，从而为人类的发展作出了不可磨灭的贡献！

相比之下，牛羊猪和人类的感情较浅，虽然牛在人类发展史上承担了很多重任!比如为人类辛勤耕作，无怨无悔的牺牲了自己的一生，但随着机械化的到来，它已失去了继续养殖的价值，而羊和猪自古以来，人类养着就是为了人类的食欲和增加营养，所以吃牛羊猪没有过多的人反对！

现在人们的生活水平提高了，文明素质也素高了，养狗狗的家庭也多，养它的人都把狗狗当作家庭成员来对待！

真心希望人类恢复良知，别再吃人类朋友狗狗和猫咪！同时呼吁国家出法禁止吃狗肉！

谢邀！

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