大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于云南丽江菌菇辣椒酱怎么做，为什么不建议菌菇搭配白酒这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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在荒山野岭中，你遇到过什么尴尬的事
村子就在一座孤山脚下，小学时候学习组织春游，说白了也就是一起爬山玩，山脚下的娃子哪个没在山上跑过。。。早上6点出发，过了几个山头还真忘了，大概十点多，到了目的地山头的半山腰了，有护林人在这生活，当时口干舌燥，带的水都喝完了。。就赖在护林人的房子门口要了点水喝，顺便歇歇脚。。不一会就听到了深山老林里不该出现的声音，三蹦子的嗒嗒声，，由远及近，顺着土路开上来一个三轮车，，原来是山这边脚下一个学校也组织上山玩。同样的目的地，别人走了不到一个小时，还有三轮车拉着引力零食。。再看看我们同行的几个灰头土脸的。。关键路途远了，刚上山时候还成群结队，走着走着就散开了，五年级的大点敢自己结队走，，三四年级的虽然也走的分开了，好歹有个老师跟着。。当时就我们几个毛头小子，坐那一直盯着三轮车里的可乐，辛辛苦苦沿着羊肠小道甚至从枯草丛中淌过，好不容易走到这，，他们特么的竟然能开车上来，，当时感觉整个人都不好了。。。。
在家怎样自己种菌菇
在家种植菌菇可以用一些简单的方法来实现，以下是一般的步骤：
1.选购菌种：可以选择一些易于种植的菌种，如蘑菇、香菇、金针菇等。可以在网上或者当地的花卉市场等地方购买到相应的菌种。
2.准备培养基：可以用稻草、锯末、麦麸等材料作为菌种的培养基，并将其加入适量的水中浸泡，再经过高温加压灭菌，制作成适宜菌种生长的基质。
3.接种菌种：将购买到的菌种接种到准备好的培养基中，然后将其放置在通风良好、避光的地方，保持适宜的温度和湿度。
4.维护生长：菌种在适宜的条件下生长，需要注意保持适宜的温度、湿度和通风。可以定期给菌种喷洒适量的水，保持培养基的湿度，防止过干或过湿。
5.收获：一般来说，菌种会在2-3个月左右生长成熟，可以根据需要及时收获。在收获时，要注意将菌柄切断，保留一部分菌柄，以便下一次的生长。
需要注意的是，在种植过程中要保持环境的卫生和清洁，避免菌种受到污染或感染病菌。此外，不同的菌种在生长条件上可能会有所差异，需要根据具体情况进行调整。
云南丽江菌菇辣椒酱怎么做
做法
1、将辣椒和蒜洗干净，晾干水。菜刀和砧板也洗干净，晾干。
2、辣椒和蒜的比例可根据个人的喜好。然后将辣椒和蒜分别剁碎。
3、打碎到自己觉得满意的程度就行了。
4、将打碎的蒜和辣椒拌一下，然后撒盐，菌菇。
5、加高度酒。不用放太多，放多了辣椒酱的汁就比较多一点，适量放一点就可以了。
6、将辣椒酱拌匀就可以了！做的时候记得戴上一次性手套，不然手会被辣椒辣的很难受哦！
7、最后，就装到瓶子里，封好！封存一个月就可以吃了！记住中途可别打开瓶子哦！
羊肉菌菇汤的正宗做法
主料：羊肉500克、蘑菇200克。
辅料：油适量、盐适量、葱姜适、量香菜适量、青蒜适量、老抽适量。
制作步骤：
1、羊肉焯水洗净；
2、锅里放油，下葱姜爆香，放入羊肉翻炒；
3、放点高度白酒去腥，放老抽上色，翻炒均匀，倒入煮锅里；
4、放水漫过羊肉，大火煮开，小火煮1个小时；
5、口蘑洗净切片，放入锅里煮开撒盐关火；
6、香菜和青蒜洗净切碎，盛起羊肉汤，撒上香菜和青蒜即可。
关于本次云南丽江菌菇辣椒酱怎么做和为什么不建议菌菇搭配白酒的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
