木质刀架里面会不会发霉啊平时怎么清洁呢

大家好，今天来为大家解答木质刀架里面会不会发霉啊平时怎么清洁呢这个问题的一些问题点，包括木质刀为什么不建议放刀架也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

本文目录

1. 刀放在储藏间可以吗
2. 木质刀架里面会不会发霉啊平时怎么清洁呢
3. 刀为什么不能挂在墙上
4. 刀架和砧板一体的好吗

刀放在储藏间可以吗

不可以。储藏间通风较差，温度大，应该避免放置在潮湿环境。长期在这样湿度较大的环境里搁置，刀具很容易生锈。

刀具适宜存放在常温、通风、干燥、太阳不直射的地方，如果有专业控温、除湿的存放柜更好。

木质刀架里面会不会发霉啊平时怎么清洁呢

木质刀架里面沾水后是一定会发霉的，就像砧板如果没有经过防霉处理一定会发霉一样，一旦发霉，你要完全清洗干净是基本不可能的，我深受其害，丢了好几个竹质砧板了。到处请教，得到几个小窍门，用在木质刀架上应该同样有效。

一、热油涂遍刀架。新刀架买回来之后，在使用之前，把适量食用调和油（最好多一点，别舍不得）放在锅里烧到五、六成热，然后用洗碗布或者其他布料、纸巾都可以，乘热涂抹在刀架上，不能有一处漏过。插刀的地方较小，不方便涂抹，可用刀裹上沾油的布插进去，多换几次布，来回摩擦即可，将刀架置于阴凉处晾干，就不会生霉了。

二、刀插入前洗净抹干。木质刀架沾上水，里面明暗潮湿，不见阳光是生霉的主要原因，刀用过之后会沾上水，而水会打湿刀架，用刀切过素菜，可在水笼头上冲一下，再用干抹布擦干放入刀架即可。如果用刀切过猪、牛肉、羊肉等，刀面上会沾很多动物脂肪油，这时就是要用洗洁精清洗干净，擦开再放入刀架。

三、高度白酒或者醋消毒清洗。用过一段时间的刀架要进行清洗，位置较小，手是伸不进去的，这时可用布料沾上适量的酒或醋，把刀裹住，伸进去在两个大面来回摩擦，多换几次酒或醋，即可起到消毒清洗作用。酒含有酒精，醋呈酸性，有很好的消毒杀菌作用，且都对人体无害，是很好的选择。

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刀为什么不能挂在墙上

刀具不能悬空挂

厨房风水学指出菜刀、水果刀等刀具不可悬挂在墙上，或是插放在刀架当中。最好是用抽屉收藏好。悬空挂的刀具好比砍刀，意味家中有重大不幸事件发生。刀尖锋利，容易给家庭带来不和，引发纠纷。正确的做法是将刀具放置在抽屉内部和刀架上，同时刀尖朝向墙壁。

在厨房厨具的摆放上也要有所讲究，如镬和铲不能同时挂在一起，平时这两种用具在炒菜过程中已经够吵闹的了，如果还放置在一起隐喻夫妻关系不和，经常拌嘴。用过的刀和砧板的收放也应尽量不要摆放在一起，也不要砰一声将刀就插到展板上，厨房风水认为这是很凶很煞气的一种预兆。

刀架和砧板一体的好吗

插刀架和砧板二者合二为一结合在了一起，为我们带来耳目一新的厨房砧板设计，尤其是这个曲面的处理，让人啧啧称奇。

这款刀架采用木质作为制作的主体材料，采用一体化设计制作，没有任何的拼接成分。整个刀架的前半部分是平整的砧板，而后半部分的隆起物处则是设计为刀架，方便用户使用。使用者可以很方便的抽取完刀之后立即就能拿刀开始在前面的砧板上切东西。

这个类似于波浪状曲面的刀架将直线和波浪这两者并不统一的元素很好地结合在一起，不仅有着很好的装饰效果，在实用性上，插刀架和砧板的整合设计也提供了高效的使用。刀架上有四个凹槽，可以插入四把不同用途的刀子，基本满足了整个厨房的使用需求。

整个砧板刀架的木材选用了厚重的木材使用一体化技术制作，整个作品看上去线条动感流畅，而且在木架的表面设计师采用了高抛光处理，比起一般的木制品而言，这个混合体看起来更加厚实，锃亮了不少，无论是自用还是拿出去送礼都是一件拿得出的好东西。

木质刀架里面会不会发霉啊平时怎么清洁呢和木质刀为什么不建议放刀架的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！