椰子油真的能减肥吗(椰子油可以减肥吗?怎么样吃更健康?)

各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享椰子油真的能减肥吗，以及专家不建议吃椰子油的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

本文目录

1. 椰子怎么吃好吃
2. 年龄大了，该不该吃营养保健品
3. 常吃猪油对身体好吗
4. 椰子油真的能减肥吗

椰子怎么吃好吃

椰子炖鸡汤最好合适，食材有鸡一只处理干净剁小块，椰子去壳削掉皮，红枣、枸杞、党参、少许，热油放入姜丝把准备好的鸡块也放入慢火加盐煎炒至熟透起锅备用，取个砂锅加入猪骨高汤，再把椰子水倒入砂锅，椰子肉切厚条也放入砂锅中，再放入红枣、枸杞、党参，放入调味料调味好，上盖大火烧开后转小火煲20分钟后开盖，最后把准备好的鸡块放入砂锅，上盖慢火煲15分钟即可。

年龄大了，该不该吃营养保健品

我个人认为，年龄大了，那么身体的器官功能也随着年龄的增大慢慢衰退，而且当今的生活环境污染严重，空气质量和饮食都没那么安全，那么适当的增加营养是必要的，或者吃些保健品，保健品分为营养食品和保健食品，无论吃怎么产品也是看自己身体状况来吃，而不是盲目的吃，中国是一个庞大的消费群体，有需求就有市场，快节奏的生活使得很多人都属于亚健康状态，就像气车一样，我们开车是不是要保养呢？人也是一样，适当的保养对自己的身体也是有好处的。

话说回来保养身体不是让你盲目的吃保健品，听这个人说这个好就买来吃，那个人说那个好，又买那个来吃。那么这样吃也起不到怎么作用。为什么说保健品都是骗中老年人呢？其一，年轻人身体比较好，觉得自己的身体很好不需要保健。中老年人他自身就感觉身体有这不适那不适的一些问题，所以也比较注重身体健康，特别是一些有退休金的老人，更注重健康，因为他们不懂，只听销售人员介绍，销售人员都是以业绩为王的目的销售，夸大宣传保健品的功效。甚至有些三无产品。导致整个保健品乱象的缘故。通过国家这回100天的整顿，相信保健品市场会有井有序的发展

常吃猪油对身体好吗

猪油一直被某些专家以及学者认为是一种不健康的食用油，告诫我们少吃猪油，搞到现在也越来越多的人不吃猪油了。在我的记忆中，猪油伴我走过了童年，特别是记忆中的猪油炒饭，特别香特别美味，现在植物油炒的饭却没有了这种味道。那么，为什么现在的人变得不爱吃猪油了呢？经常吃猪油真的对身体不好吗？那么，下面，左撇子就跟大家聊一聊这个问题。

一、猪油的营养价值

猪油主要是由猪油膏炸出来的动物油脂，炸出来的猪油基本上都是脂肪，从每100g猪油的食物营养价值表我们可以看到，猪油的热量是非常高的，每100g猪油的热量可以达到3765.6千焦，所以，猪油可以为我们身体提供很高的热量。

另外，猪油的主要成分为脂肪酸三甘油酯，其中包括饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸，从表中我们可以看到，饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的含量相当，而猪油的脂肪酸基本上由以下这些脂肪酸组成，其中豆蔻酸3％，棕榈酸24％，硬脂酸18％，油酸42％，亚油酸9％，十六烯酸3％。

除了富含脂肪酸之外，猪油还含有比较丰富的胆固醇以及维生素A、维生素D、维生素E等多种维生素，同时还含有少量的锌、硒等微量元素。特别是猪油中含有的维生素E是最好的抗氧化剂，不仅可以帮助人体清除积累的氧自由基，从而延缓衰老，使皮肤更加细腻，更富有弹性，而且还可以增强机体免疫水平。

因此，在平时的生活中摄入一定量的猪油，不仅可以给我们身体提供热量，而且还能够提高我们机体的免疫力，使皮肤更加细腻、具有弹性，起到抗衰老的作用。

二、猪油的药用价值

猪油作为日常生活中的一种调料，除了具有比较丰富的营养价值之外，它其实还有比较多的药用价值，在中医里，猪油也可以作为一种药物使用。在《中药大辞典》里面记载：猪油性味甘，凉，具有补虚、润燥、解毒的功能。可用于治疗脏腑枯涩、大便不利、燥咳、皮肤皲裂等症。另外，在《本草纲目》里面记载：“猪油解地胆、亭长、野葛、硫黄毒，以及诸肝毒，利肠胃，通小便，除五疸水肿。”

因此，从以上对于猪油的药用功效介绍，我们可以知道，猪油既可以内服使用，也可以外涂使用。它不仅可以利肠胃，起到润肠通便的作用，对治疗燥结性便秘具有比较好的作用，而且还具有解毒的作用，可以减弱食物中有害物质对身体的伤害。在外用方面猪油可以滋润皮肤，适合用于皮肤皲裂的症状。名医陶弘景云：“猪油能悦皮肤，作手膏，不皲裂。”这就是说，猪油可以滋润我们的皮肤，特别是现在天气寒冷出现手足皲裂，涂抹一些猪油可以有效缓解解决手足皲裂的症状。

三、常吃猪油对身体到底是好还是不好呢？

从上面对猪油的营养价值以及药用价值来看，常吃猪油应该是对身体比较好的，但是九十年代之后直到现在越来越少的人吃猪油呢，在我印象之中，整个童年都是以猪油为主，但是现在却是植物油的天下，似乎人们已经抛弃了猪油这个调味料。这又是为什么呢？

原来是因为一些医学研究者认为，猪油中含有太多的饱和脂肪酸以及胆固醇，这些物质会促使人体的血脂升高，特别是会增加低密度脂蛋白的含量，从而不利于预防心脑血管疾病。而植物油中含有的饱和脂肪酸比较少，对身体的危害比较少。所以认为经常吃猪油对身体不好，建议大家改吃植物油，以便更好地预防心脑血管疾病。

但是事实真的是这样吗？我们可以看看近年来心脑血管疾病的发生率，并没有因为大众改吃植物油而有所降低，反而是越来越多的老年人出现了心脑血管疾病。所以说，经常吃猪油会容易引发心脑血管疾病似乎并不准确。而且在本世纪初，医学界却又作出了不同的意见，他们确认，氢化植物油中的不仅饱和脂肪酸相当不少，而且其中所含的反式脂肪酸比胆固醇更糟糕，它实实在在地增加了心血管病风险。由于看来，吃植物油比吃猪油更加健康，吃猪油对身体不好等都是一个伪命题。

而且还有一项研究证明，有研究人员对此前的多项营养流行病学结果进行了汇总分析，发现膳食中饱和脂肪酸的总量和心血管疾病风险的关系，并不像从前所认为的那样肯定，两者之间并没有肯定的联系。

因此，并没有充分的证据说明经常吃猪油对身体不好，其实猪油中的饱和脂肪酸与心血管疾病并不存在一定的联系，而且抛开剂量说危害的，那都是站不住脚的，谁也不可能拿猪油当饭吃，猪油也只不过是日常菜肴的一种调料罢了。并且猪油被我们人体直接利用的程度远远大于植物油，在烹调过程中猪油也不容易像植物油一样容易产生一些对身体有害的中间产物，也不用担心黄曲霉素过量，也基本不存在过氧化现象，适合高温烹饪。

因此，我觉得常吃猪油还是对身体有好处的，但是我们要注意猪油的摄入量，最好保证每天的摄入量为25克~30克。因为按照目前我国最新发布的膳食营养素参考摄入量作为参考，对于中老年人来说，每天通过膳食摄入的饱和脂肪的数量应当控制在每日总能量的8%以内。而我们正常人一天需要1800到2000千卡左右的热量才能满足所需，那么我们就按照1800千卡来计算，这样可以算出每天的饱和脂肪摄入量为1800×8%约等于15克左右。而猪油的饱和脂肪酸比例大概为40%，我们再计算，即使我们每天使用25克猪油来做菜，那么从猪油中摄入的饱和脂肪酸为25克×40%等于10克，那么这也只是占了每天需要输入饱和脂肪酸的2/3左右，是一个比较安全的摄入量。

通过上面的这些讲解，大家都应该明白了吧，常吃猪肉对身体是有好处的，只要我们不要摄入过多，只要保证摄入的量不要超过30克就好了！

作者寄语：很高兴为大家科普健康的相关知识，我是左撇子说医，每天用简单的语言为你科普专业的医学知识，码字不易，如果你喜欢我的文章，就帮我点个赞！如仍有疑问，可以评论区留言，欢迎大家关注、转发，谢谢大家支持！

椰子油真的能减肥吗

椰子油不能减肥！不知何时起兴起了椰子油减肥的潮流，其实，椰子油和减肥一点边都扯不上。如果再为椰子油的“神奇健康功效”买单，就是交智商税了！

号称能减肥的油，真的只是好称而已。

不少地区出现了一些类似证明椰子油有助减肥的研究结果，但专家认为这些研究结果是具有误导性的，甚至是夸大其词的。最著名的就是一度流行的椰子油炒饭，其实这个减肥的关键在于用了冷冻／冷藏的米饭，而不在于椰子油！其实，只要是油，就一定含有很高的能量，一般碳水化合物和蛋白质的能量系数是4，而脂肪（油脂）的能量系数是9，简单的说，吃同样重量的蛋白质，碳水化合物和脂肪（油脂），那么脂肪产生的热量是最多的，是其他二者的两倍。要想通过某种油来实现减肥的效果，那几乎是天方夜谭。吃椰子油减肥，那就得少吃许多许多其他的东西，否则还容易因能量摄入过多而变胖。

另外椰子油减肥不但不靠谱，而且还很可能带来很大的负面作用。椰子油含有高达90%以上的饱和脂肪酸，远超其他恶名远扬的油，比如butter是63%，牛油50%，猪油39%。如此高的饱和度，饱和脂肪比例之高，居各种油品之冠，吃多对心血管负担确实非常之大。

关于椰子油的食用建议：

1、就整体营养价值而言，椰子油不及大豆油、花生油、玉米油等常见植物油，更不如橄榄油、油茶籽油、亚麻油等。

2、到目前为止，世界各国政府颁布的《饮食指南》仍建议限制饱和油脂的摄入。椰子油中的饱和脂肪也不例外。

3、从烹调加工方面来说，饱和脂肪酸高的椰子油也有一定优势：比如耐热性很好，比较适合煎炸爆炒。

关于油脂的烹调建议：

1、避免食用的油：氢化植物油、椰子油、猪油、牛油、黄油等

2、低温蒸拌：初榨橄榄油、亚麻籽油、核桃油、芝麻油、紫苏油、茶籽油

3、炒菜：花生油、精炼稻米油、茶籽油、

4、高温煎炸：棕榈油、椰子油

5、煮菜炖菜：精炼橄榄油、茶籽油、大豆油、玉米油

作者姜丹食品科学硕士，国家二级公共营养师今日头条签约作者

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关于椰子油真的能减肥吗的内容到此结束，希望对大家有所帮助。