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油菜花蜂蜜好吗
油菜花蜜不算优质蜂蜜，但也是有营养价值的。
一来油菜花蜜味道不怎么样，有一种浓郁的气味，有人喜欢，有人不喜欢。但久置后味道变淡消失，影响不会大。
二是油菜花产子春天多雨的季节，一般中南部才有。气温多变，潮湿多雨。所以产出来蜂蜜成熟度不够，难以产出成熟蜜的。能产出成熟蜜跟气候也有很大关系的，不会都是养蜂人的错。
三，油菜蜜易结晶，易发酵。气温在20℃以下，油菜蜜就是奶油样的结晶状态，这会让很多人奇怪。温度稍高，油菜蜜融化，又会发酵起泡沫。这让人担心变质。可是融化气泡的蜜不会都是坏掉了，需要品尝化验才知道的。
油菜蜜是浅色蜂蜜的代表，未结晶时是淡淡的琥珀色，结晶后是白白的奶油状。营养元素也是很多的，就算水分多点，也不过是百分之一二。在日本浅色蜂蜜更受欢迎，用于美容保健更有效，无论是外涂和内服，都有很好的美容养颜效果。
所以我说，不要纠结哪种蜂蜜好，每种蜂蜜都有好处的，只要是成熟度高的，味道喜欢的，都是好蜂蜜。
油菜花粉和蜜蜂花粉有什么不一样
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油菜粉和蜜蜂花粉的区别。
蜜蜂花粉简称蜂花粉，蜂花粉不是蜜蜂自己的产物，而是蜜蜂采集于花朵上面的花粉而成，因为是蜜蜂采集的所以叫做蜂花粉，属于蜂产品一个系列。
这其实就很明白了，油菜花粉和蜜蜂花粉中的油菜粉是一样的，但是蜜蜂不单单采集油菜花粉，所以油菜花粉和蜜蜂花粉又不太一样了。因为蜜蜂花粉包含太多，油菜粉，茶花粉，荷花粉，芝麻粉，杂花粉，玉米粉等等
图片中黄黄的就是油菜粉
今年油菜流蜜怎么样
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今年油菜花流蜜很好。因为在我们这里每年秋天收割完稻谷之后，大多数的田地都要栽种油菜花。
因此，只要来年的春天到来，田地上的油菜花随着季节的生变化，逐渐的就开始开花了。特别是农历的二月，土地上和稻田里都是金烂烂的油菜花，田地上就像铺了一层金黄色的地毯，甚是好看。
同时，养蜜蜂的人也不约而同的从远方赶来，分批居住在油菜花多的每个不同乡村和村桩，每天都要为蜜蜂采蜜忙碌，一直要忙到油菜花谢才能闲得下来。
油菜花可以吃的吗
可以。
油菜花是一种食物，不具有特殊的功效，健康人群适量食用油菜花可获得膳食纤维、维生素、矿物质等营养。
油菜花营养丰富，尤其是维生素C的含量较高，具有良好的抗氧化性。油菜花中还含有丰富的β-胡萝卜素、维生素B?、维生素E、膳食纤维以及钙、钾、铁等矿物质。
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