蜂蜜不适宜哪些人群

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本文目录

1. 吃蜂蜜有什么禁忌
2. 蜂蜜不适宜哪些人群
3. 柠檬水功效多，但是哪些人千万不能喝柠檬水
4. 哪些人不适合蜂蜜温水冲蜂蜜真的好吗

吃蜂蜜有什么禁忌

蜂蜜既是一种营养丰富的食材，又是一味有滋养功效的中药材。中医认为，蜂蜜性味甘平，入肺、脾、大肠经。具有滋养、润燥和解毒的功效，可以治疗肺燥引起的干咳和肠燥引起的便秘等症，对消化道溃疡、慢性肝炎患者也有一定的辅助调养疗效；蜂蜜外用，还可以治疗烫伤、口疮、鼻炎和皮肤溃疡等症。

从现代医学的角度看，蜂蜜的主要成分还是果糖和葡萄糖，还有部分蔗糖和麦芽糖；蜂蜜中还含有各种酶类物质、维生素和微量元素，有一定的升高血糖的作用，还有祛痰和缓泻作用，对较浅的伤口有一定的收敛、营养以及促进愈合的作用。

谈到蜂蜜的禁忌，首先就是糖尿病患者要慎用，蜂蜜的主要成分就是糖类，会造成血糖的异常波动；其次蜂蜜具有缓泻的作用，因此腹泻的患者最好不要食用。

蜂蜜的成分较多，特别是含有多种有机酸和酶类，如遇上含有硫氨基酸的食物，会产生有害物质，影响我们胃肠道健康。因此那些有刺激性味道的食材和调味料，最好不要与蜂蜜同服，如葱、姜、蒜、洋葱、韭菜等。

蜂蜜泡水最好用温水，不要用沸水，以免破坏有效成分；蜂蜜应储存在阴凉处，不要用金属器皿盛放，以免被重金属污染；蜂蜜本身就有一定的抗菌作用，如果发现蜂蜜发霉，说明是劣质产品，不要食用。

此外，请食用来源明确的蜂蜜产品。来源不明的蜂蜜产品，很可能采自有毒性物质的植物，有中毒的危险。

蜂蜜不适宜哪些人群

蜂蜜的禁忌人群主要是婴儿，一岁以下的宝宝不可以吃蜂蜜，因为一岁以下的宝宝胃肠消化功能较弱，肠道菌群不够完善，蜂蜜中含有180多种物质，宝宝不能很好的吸收利用，食用后容易出现呕吐、腹泻等不适症状，在宝宝一岁添加辅食以后再食用蜂蜜，这时既不会造成宝宝不适，也可以帮助宝宝提高身体的抗病能力。

柠檬水功效多，但是哪些人千万不能喝柠檬水

柠檬及柠檬水的营养价值：

1、鲜柠檬、热量很低，富含柠檬酸，是钾，钙，铁，维生素C和生物类黄酮的上等来源；

2、柠檬可生津解暑开胃，柠檬不可生吃鲜食，但柠檬果皮富含芳香挥发成分，可生津解暑，开胃醒脾；

3、预防心血管疾病及抗菌消炎，柠檬富含维生素C和维生素P，能增强血管弹性和韧性，可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状；因富含维生素C，对人体具有抗菌消炎、增强免疫力等功效；

4、但柠檬皮中含有相当的柠檬醛，这是一种与维生素A的作用相对抗的醛，必须确保膳食中维生素A的供给量充足，方可使用柠檬皮；

但有些人是不能食用柠檬及柠檬水的，如：

1）胃溃疡患者及胃酸分泌过多的人

胃溃疡、胃酸分泌过多的人不宜饮用柠檬水。因为柠檬里面含有大量的钙及酸性物质（烟酸、有机酸），PH值低达2.5，而胃酸的消化需要吸收钙，从而使人体吸收钙减少，且酸性物质也会导致胃酸分泌增多。还有胃寒的人，最好不喝柠檬水，因为会加重病情。

2）女性经期

柠檬属寒性水果，而女性在经期需尽量避免寒性食物，因此，女性经期时最好不要喝柠檬水。如果是为了追求美容效果的可以选用更温和的蜂蜜水

3）孕妇

怀孕的人不是不能吃柠檬的，只是吃的时候要注意用对方法，不能空腹吃柠檬也不能喝冰的，最好是喝温的柠檬水，有助于减缓孕吐，使皮肤也变得更加光滑。

作者：尤祥妹（解放军第117医院营养科主任《中国临床营养网专家顾问》）

哪些人不适合蜂蜜温水冲蜂蜜真的好吗

脾胃虚寒，两岁以下的婴幼儿不适合吃蜂蜜。糖尿病人要谨慎食用蜂蜜。

蜂蜜确实有很好的保健作用，必须要温水冲服，但是到底效果如何，要看体质是否需要？不同体质的人服用蜂蜜后保健作用会有所不同的。

蜂蜜偏寒性，如果脾胃虚寒，蜂蜜喝多了会引起不适，所以脾胃虚寒的人，不要多喝蜂蜜。

蜂蜜有杀菌作用，但是肉毒杆菌不能被蜂蜜杀灭，蜜蜂在采集蜂蜜时可能沾染肉毒杆菌，虽然比例很小，但是只要存在于蜂蜜中，就不会消失了。肉毒杆菌可以被胃酸分解，成年人食用蜂蜜时，不会造成任何危害。但是肠胃功能还未发育健全的婴幼儿，就难以分解肉毒杆菌的毒素，如果食用沾染肉毒杆菌的蜂蜜，就有可能造成中毒了。而且婴幼儿脾胃都比较虚弱，喝蜂蜜也不太合适。如果没有特别的需要婴幼儿尽量减少喝蜂蜜。

蜂蜜是全天然的，你的意思，保健食品，还有的热能很高，能被人体直接吸收利用。蜂蜜中还有很多人体所必须的营养元素，有很高的营养价值。但是如果说蜂蜜的作用，到底有多强大？真的不好具体说你。

蜂蜜只是保健食品，并不是药物，如果不能长期坚持正确的服用，是根本看不到作用的。而且只有原生蜂蜜保健作用才会更好，现在的蜂蜜能把买到真正优质的蜂蜜可能并不多。就算是真正优质的原生蜂蜜，不同的人喝了效果也会不一样的。因为体质的不同，身体的健康状态不同，蜂蜜所起到的作用也会不同。有的人吃了，可能有很大的保健作用，有的人可能没发现什么用处。人的体质千差万别，一个蜂蜜怎么能得会对所有人都有极好的保健作用呢。

所以我们喝蜂蜜的时候，首先要喝优质的原生蜂蜜，还要注意坚持服用，不能给蜂蜜加热。至于最后的作用不要期望太大，有可能会很好，有可能只是吃糖而已，这就看你是不是需要喝蜂蜜了。

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