0糖0油,热量却高过 全麦吐司 ...贝果真减脂吗

大家好,今天来为大家分享贝果为什么适合减脂的一些知识点,和减肥为什么不建议吃贝果的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

本文目录

  1. 贝果为什么适合减脂
  2. 去哪里学做蔓越莓贝果
  3. 全麦贝果怎么开
  4. 减肥期间早上吃面包可以吗

贝果为什么适合减脂

因为贝果可以补充能量、均衡营养、饱腹等。

1.补充能量:

每100克贝果热量约为221千卡,而相对于每100克熟大米约116千卡的热量来说,贝果的热量比较高,若因过度减肥引起头晕乏力、过度消瘦时,可以吃一些贝果补充能量。

2.均衡营养:

合理的减肥计划中,除了适量运动以外,还应均衡营养。贝果含有一定量的蛋白质、碳水化合物以及纤维素,可以均衡人体一天所需的营养元素。

3.饱腹:

贝果通常是由高筋面粉、酵母为主要原料制作而成的食物,饥饿时可以当主食食用,达到饱腹目的,减肥的人食用时,应相应减少其他主食的食用量,以免影响减肥效果。

去哪里学做蔓越莓贝果

我教你做贝果。

贝果是欧美人常吃的一种发酵面包圈,现在国内很多人也喜欢吃,做法有点复杂,但是贝果口感扎实,无油低糖,麦香浓郁,非常适合作为减肥期间的代餐。

1.准备300g高筋面粉,加3g盐增加筋性,10g白糖,4g酵母,160ml凉水边倒边搅拌,揉成面团。

2.将面团放到案板上,像搓板洗衣服一样,按住面团一端,另一只手揉搓面团,直到成为表面光滑的硬一点的面团,大概用时3分钟。慢慢撑开,可以看到一层厚膜。

3.面团搓成长条,分成8个剂子。取一个剂子擀成长条,从长边一头卷起来收口朝上,把一端擀扁,卷起来,收口,做成一个圈。

4.每个剂子都放在小油纸上面,发酵至1倍大,1000ml清水中放50g白糖,大火把水烧至微微沸腾,把剂子放入锅中,这步是烫面团,不是煮面团。烫后面团淀粉糊化会让成品口感更有嚼劲,还可以把酵母烫死,烤制时不会膨胀变大。两面各烫30秒。

5.捞出面团,放烤盘,烤箱190度预热10min,190度烤15min。

6.烤好的贝果上涂蜂蜜,沾上谷物或果干,好吃的贝果就做成了。

全麦贝果怎么开

贝果是唯一经水煮后再烘烤的主食面包,这特殊的做法锁住了面团水分,使得成品多了一分嚼劲与松脆。它低热量低脂肪,受到营养学家及减肥人士的青睐。

也可以将烤好的贝果对半切开,涂抹上喜欢的果酱、或夹一些鸡肉蔬菜等,妥妥的充满诱惑。

减肥期间早上吃面包可以吗

可以的,减肥期间全麦面包的饱腹感会强一些。

碳水化合物的功能

提供能量,维持大脑能量来源,维持血糖平衡、节约蛋白质能量、调节脂肪代谢。

保持有规律地摄取碳水化合物会阻止蛋白质作为能量源被使用。充足的碳水化合物会预防骨骼肌和其它组织例如心脏、肝脏和肾脏的功能的降解.

碳水化合物的摄入

食物中缺乏碳水化合物将导致全身无力,疲乏、血糖含量降低,产生头晕。严重者会导致低血糖。当食物中碳水化合物过多时,就会转化成脂肪储存在身体内,使人过于肥胖而导致疾病。

如果体内葡萄糖含量太低,就会使大脑反应变慢,摄入甜品后,血糖会迅速升高,但是无氧运动会消耗血糖,血糖忽高忽低像过山车一样,就会越渴望高热量的蛋糕,甜点,巧克力,炸鸡,猪排等高热量的食物。越是克制,越容易有暴食症的倾向,大吃一顿奶油蛋糕后,又陷入深深的自责,在反反复复的恶性循环中,不仅减不了肥,还弄得情绪和心情特别不好。

我们的身体以什么为燃料?身体需要多少能量?我们的身体和大脑以葡萄糖为能量来源,葡萄糖来源于我们的食物中的碳水,在食物中有高升糖指数食物和低升糖指数食物,我们都知道在我们在吃饭之时,若是升糖指数高的食物,可能进入到我们的肠胃里面,或许会更容易被我们消化与吸收,而糖分消耗太快的话,不会维持很长的饱腹感,而且升糖指数高的食物,也是有可能会导致血糖上升太快的,就容易造成脂肪的堆积,高升糖指数的碳水有甜的的味道。

减少使用带有甜食的面包,以免减肥没有效果。

希望我的回答能够帮助到你!如我的回答能够帮助到你,可以关注我,里面有你想要的内容,都有不定时更新,如果你有减肥健身的问题可以私信我。

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

全麦贝果低糖无油 有韧劲