医生提醒 早晨拒绝吃这4种早餐,包括白粥,第四种饿死也别碰

大家好,为什么不建议喝粥相信很多的网友都不是很明白,包括不建议白粥做主食也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于为什么不建议喝粥和不建议白粥做主食的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!

本文目录

  1. 为什么玉米不能取代白饭成为主食
  2. 张宏文医生建议不要喝粥,难道大米真的不含蛋白质吗
  3. 米汤是主食吗
  4. 为什么不建议喝粥

为什么玉米不能取代白饭成为主食

这么说吧,玉米之所以没有取代大米和小麦真正成为国人餐桌上常客,并不是因为它自己不行,而是因为大米和小麦太厉害了!

当然,世界范围内有不少国家和地区以玉米为主食,但是地球上更多人类依旧选择以大米和小麦作为主食。

玉米给人体提供热量较低!

研表明,同等质量大米和小麦为人体提供的热量更高一些,对于一般人来说,如何以更少的食用量获取更高的热量是一个问题,在这一点上,玉米没有另外两者具有优势。

简而言之,也就说,进食同样数量的玉米和大米,大米给人体提供更多的能量。正是因为此点,人们才选择食用小麦和大米作为主粮来食用。

玉米营养价值不够均衡!

据笔者了解,虽然玉米营养价值丰富,但是较大米和小麦来看,其营养价值并不是太全面,比如说一些赖氨酸的含量就较低,无法满足人体需求!长期单一食用会导致蛋白质缺乏。

研究表明,长期单一实用玉米,会造成尼克酸缺乏,俗称糙皮病,主要表现为皮炎、腹泻及痴呆。

所以,玉米没有完全取代大米和小麦的位置也是有一定原因的。

当然,这并不说明玉米不够优秀,而是因为在中国,它的对手太强大啦!

望周知!让自己的亲属、朋友了解。

《粮油市场报》官方账号首发于在悟空问答!03.27

张宏文医生建议不要喝粥,难道大米真的不含蛋白质吗

先不说谁建议的。我们只说营养成分。

粥是怎么做的?粥里面基本上就是大米,加点水熬一下,那么它里面的主要成分就是碳水化合物,膳食纤维和水。如果是糙米还好,还有膳食纤维,但是,如果是精米,膳食纤维都很少了,只有碳水化合物和水。

从减轻胃肠道负担,易于消化的角度,粥无疑是挺好的,对胃肠道的负担比较少,所以有消化不良的,胃病的,喝点粥也无可厚非,不会引起胃疼痛啊,消化不良啊!不会刺激胃酸分泌过多。但是你要说里边的营养成分,那真的就是非常非常低的。

营养主要是来源于蛋白质,维生素,微量元素,其次是碳水化合物和脂肪。

中国营养协会认证的十大优质蛋白,排顺序的话。

综合蛋白质含量和氨基酸评分两方面的数据,专家组列出了排在前十名的“优质蛋白质十佳食物”,希望对人们日常进行优质蛋白质的补充有帮助。

鸡蛋

蛋白质含量13%,鸡蛋中的蛋白质和氨基酸是最好的。鸡蛋还含有维生素和微量元素,比如钙铁锌硒等,是最好的,最经济实惠的食品。每天至少一个,蛋白,蛋黄都要吃。

牛奶

蛋白质含量3%。别看它单位含量不高,但是,喝的量大,随便一杯牛奶都是250毫升,并且牛奶当中的蛋白质和氨基酸是非常接近人体的,非常容易吸收。每天喝1到2杯牛奶,还是比较容易做到的。但是每天吃两块牛排还是很难的。

牛奶当中除了含有蛋白质之外,还有含有很多的微量元素,钙铁锌硒营养都比较均衡,比较均衡,比较容易吸收。建议每天喝1到2杯。

鱼肉

蛋白质含量约为15%-22%,鱼类富含蛋白质、脂类、维生素和矿物质,含有人体必需的各种氨基酸,尤其富含亮氨酸和赖氨酸,属于优质蛋白质。虽然鱼肉含有的蛋白质比较高,但是每天吃鱼也挺难受的,推荐每天吃40到75克。大概两三口就差不多了。

虾肉

蛋白质含量约为16%-23%,和鱼肉差不多。富含的维生素、钙、磷脂等,对小儿、孕妇尤有很好的营养补充作用。

但是每天都吃虾啊,不是每个家庭,能够做得到的,可以特殊人群在特殊时期吃一下。

鸡肉和鸭肉,俗称白肉

鸡肉蛋白质含量为20%左右,其脂肪含量低,还含有较多不饱和脂肪酸,尤其是油酸和亚油酸。鸡胸肉是许多健身增肌人群喜欢的蛋白质来源。

牛羊和猪肉,俗称红肉

蛋白质一般在20%以上,蛋白质的氨基酸组成与人体需要接近,且比例均衡,人体吸收利用高。建议每天摄入畜禽肉类总共40-75克。

大豆

蛋白质含量约为30%-40%,大豆包括黄豆、黑豆和青豆。作为唯一上榜的植物来源蛋白,大豆含有丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、钾和维生素E等。但是我们不能光看他们住的含量,还要看他是不是优质?是不是接近于人体,容易吸收?

米汤是主食吗

米汤是汤,不是主食。所以米汤地和主食搭配合理地去吃,如果把米汤当做主食,天天吃米汤,会饿的不行,而且长期这样会营养不良,故此我们不能把米汤当作主食,但是可以把米汤当作解渴的东西。米汤只是汤的一种必须搭配其他主食一起吃才合理。

为什么不建议喝粥

因为粥也就是稀饭,是主食。也是由谷物组成,也都是属于淀粉类作物。

而淀粉类作物中又含有较高的热量,所以熬出来的粥的热量也很高。如果减肥期间总是喝粥,是有足够的饱腹感的,但是热量高,起不到很好的减肥效果,所以在减肥期间不要总是喝粥,如果喝粥的同时加强体育锻炼,将热量代谢出去,也是可以达到减肥效果的,但同时也要注意营养均衡。

为什么不建议喝粥和不建议白粥做主食的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!

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