老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于紫薯彩泥做法和紫薯泥怎么弄好看窍门视频的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享紫薯彩泥做法以及紫薯泥怎么弄好看窍门视频的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
紫薯彩泥做法
1、紫薯250克，粘米粉60克，脱脂奶30克，木糖醇5克。
2、紫薯去皮切小块，上锅蒸熟，捣成泥。
3、取一半蒸熟的薯泥，加入牛奶和糖，搅拌均匀。
4、另一半薯泥和粘米粉混合在一起。
5、用手指不断揉捏，混合均匀。
6、过筛，得到细腻的紫薯米粉。
7、在模具底部先铺一层紫薯米粉，抹平表面后，铺上一层紫薯泥。
8、最后再铺一层紫薯米粉，抹平表面。
9、冷水上锅，加盖或者是盖上一层纱布，大火煮开后转中火，继续蒸20~25分钟。
10、倒扣脱模。切成合适的大小，就可食用。
紫薯怎么做保留原味
1.
紫薯蒸着吃。这是最简单也是最原汁原味的吃法，只需要把紫薯洗净，切成块，放在锅里蒸熟就可以了。你可以直接吃，也可以配上一些牛奶、酸奶、蜂蜜等增加口感。
2.
紫薯煮着吃。如果你喜欢软糯的口感，可以把紫薯煮熟后捣成泥，加入一些牛奶、糖、奶油等调味，做成紫薯泥。紫薯泥可以直接吃，也可以做成各种甜点，如紫薯饼、紫薯包、紫薯发糕等。
3.
紫薯炸着吃。如果你喜欢酥脆的口感，可以把紫薯切成条或片，沾上一些淀粉或面粉，放在油锅里炸至金黄。炸好的紫薯可以撒上一些盐、辣椒粉、芝麻等调味，做成紫薯条或紫薯片。
手工“紫薯泥”的做法
紫薯去皮切块，放入盘中，上锅蒸20分钟，蒸好后晾凉，切点坚果和果干，晾凉的紫薯压成泥，加点酸奶拌匀，容器中铺上保鲜膜，把紫薯泥倒进来压实，倒扣在盘子上，倒上酸奶，撒上坚果即可。
紫米砖怎么做
步骤1
把洗过的紫米用纯净水提前一晚上浸泡。
步骤2
第二天起床把米蒸了，然后加炼奶，适量糖，然后找个容器整型好备用
步骤3
?把面粉，盐，糖，酵母粉倒一起，搅拌均匀后下鸡蛋，水，油，搅拌成团
步骤4
盖保鲜膜发酵到两倍大，把面团拿出来搜一下排气后分成两块
步骤5
分别擀成面皮
步骤6
?
加紫米包起来，切掉多余的面皮，封口记得捏紧，尽量做成长方体备用
步骤7
?平底锅刷点油，然后把面团放下去，小火慢煎
步骤8
勤快点翻面
步骤9
每面都要兼顾到
步骤10
每面都煎黄就煎好啦
步骤11
移出来切它，怕沾可以下面垫保鲜膜，
步骤12
切好装盒完成！
关于紫薯彩泥做法到此分享完毕，希望能帮助到您。
