各位老铁们好,相信很多人对青豆怎么做简单又好吃都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于青豆怎么做简单又好吃以及快手装菜盘子怎么弄好看的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
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榨菜炒肉丝怎么做,好吃下饭吗
谢邀:
榨菜炒肉丝。
主料:猪肉三两,榨菜三两,大蒜白三两。
配料-生抽,淀粉,猪油,盐,味精,葱适量。
操作:肉,榨菜,大蒜白都洗净切成丝,葱切成段。
先将肉丝加入生抽,少许食盐,加入水淀粉拌均。
锅置大火上烧热加入油下肉丝翻炒断生,随及下入榨菜,大蒜白续炒片刻,根据口味加入食盐,味精,葱段出锅即成。
榨菜炒肉丝好下饭哟。
青豆怎么做简单又好吃
食材用料
青豆400克盐6克
酱油1汤匙醋1汤匙
鲜椒少许生姜少许
胡椒少许鸡精少许
方法步骤
1,剥好青豆,用水略泡。
2,开火,锅中放入青豆翻炒,大部分开始变色。
3,加入生姜、鲜椒、盐、酱油、醋,炒动。
4,加入少许水,煮开,令青豆断生味。
5,装入碗中,进餐。
蚝油菜心怎么做好吃
蚝油生菜、蚝油菜心都是简单快手的家常菜,尤其是当做了炖猪脚、红烧肉这样的菜的时候,我很喜欢搭配一个蚝油菜心这样的清新爽口的青菜,下面我们就来说下蚝油菜心的做法吧。
【蚝油菜心】首先把买回来的菜心摘洗干净,去掉老叶、黄叶,有些菜心的下半部分需要把较老的外皮撕掉,就像处理红菜苔一样,配料就大蒜切粒备用就可以了;锅里加水和一点点盐,大火烧开,水开之后把菜心放进去烫至断生(不要超过1分钟),如果怕颜色烫过没那么好看,可以滴几滴油在水里;烫好的菜心捞出来沥干水分,摆放好在盘子里。然后拿一个小碗,加入蚝油、生抽和一点白糖搅拌均匀成汁备用;炒锅下适量油,油温升高之后把切好的蒜粒放下去爆香,接着把调好的汁搅匀之后倒进去,简单推搅几下酱汁泛起泡泡、香味散出就可以直接浇在盘子里码好的菜心上,蚝油菜心完成。其实凡是那种能开水焯熟的青菜,都可以用这个方法来做,简单方便又好吃。如果你还有哪些好吃的、便捷的青菜做法,欢迎评论分享给我们哦。
对于美食、健康饮食和美食趣闻轶事有兴趣的朋友,可以点个关注和赞支持一下,以后一起分享有趣有用的相关内容!鱼团怎么做好吃
主料:鲈鱼500g
辅料:胡萝卜(20g),西芹(15g),香菇(3朵),青菜叶(30g),鸡蛋(1个),葱(20g),姜(10g),淀粉(30g),料酒(10ml),酱油(适量)
做法:
1.准备好全部食材
2.将鲈鱼劈成两扇,去除刺,鱼改刀成鱼柳,再改刀成5mm条状,用水冲掉粘液
3.加入少许白胡椒,盐,姜葱水和半个蛋清上浆,再抓些生粉裹住鱼柳
4.胡萝卜,香菇,西芹以及青菜叶切成细条状,焯水沥干备用,热锅冷油炒制鱼骨,待颜色变深加入开水,大火烹制鱼汤,大约10分钟后关火滤出鱼汤待用
5.将剩余的鸡蛋搅匀,在平底锅里热油,小火摊蛋皮,成型后取出切条
6.把所有材料和鱼丝搅拌均匀,加少许盐调味,然后捏成球
7.鱼头鱼尾摆好造型,鱼球置于盘子中央,刷少许油,放入蒸箱蒸制6分钟左右
8.取出蒸好的鱼球,倒出盘中的汤汁,另取一锅加热鱼汤,加入酱油,勾一个玻璃欠,浇在鱼身即可
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。