各位老铁们好，相信很多人对喝岩茶的十大基本知识都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于喝岩茶的十大基本知识以及岩茶的冷知识的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
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岩茶存放多久好喝有哪些喝茶的小知识
岩茶存放时间多久得看是焙什么火，跟档次、价位无关。
轻火、中火茶，很快就能退火，买回去后不建议做长期存放，时间久了容易返青，建议当年喝完。
足火茶，存放下去汤水会柔顺很多，被火压制的香气也会随着时间吐出来，但没必要算好一年时间去存放，放到第二年再来喝。第二年开始，茶叶会开始渐渐的出陈味，没有了刚开始退火后的那种“新鲜感”，不能说这种没有新鲜感是不好的表现，但个人觉得茶味还是纯净点好。每年春茶制好后焙到足火程度，一般时间都是下半年了，放个把两个月后就已经可以到好喝的程度，但可以喝慢一点，每隔些天来喝会发现有不同变化，正常情况都是越来越顺口。
另外还有个比较重要的地方，不管什么火功的茶，必须要焙透才适合存放。没有焙透的茶，不仅夹杂着青味，还极容易加快返青速度。足火茶也一样，焙足和焙透是两回事，焙足但没有焙透，香气不清透，汤水浑浊（这个浑浊是指味道不纯净），口感显得“粗”，不柔不顺不平稳。
存放方式是前提条件，密封、防潮防异味。避光也需注意，太阳直晒肯定不行，还有存放场合的温度不宜过高。对于轻火茶，有个比较极端的储存方式，就是密封放冰箱冷藏，低温下转化慢，但要放冰箱就得一直放着，随时喝随时取。相对来说，北方因为干燥，岩茶存放不会那么快返青。
买茶的时候根据自己口味去选择，不应该为了存放时间能够久些而刻意选择足火茶，不适合自己口味，买回去也没意义。如果你喝茶消耗量比较大，轻火茶买回去能够在当年喝完就没问题。如果喝得慢，就买小分量回去，不然买多了，自己没有专业工具复焙，返青后就不好了。或者有闲情的话，也可以买个迷你焙茶机，这样买中、轻火茶也就无压力。
茶叶存放多久其实还是要具体茶叶具体对待，买茶回去时不时可以喝喝看有什么变化，毕竟每个人所处地区以及存放方式都不同。打个比方，同样一款茶，装成两箱，一箱经常打开喝，一箱没有开封，那肯定是经常打开喝的那个容易返青。茶是“活”的，变化是随着环境而变化。
喝岩茶的十大基本知识
1、岩茶中的四大名丛
2、岩茶保质期保质期在3年左右
3、岩茶都有哪些香气？
4、什么是正岩茶？
5、泡岩茶出现茶沫，是茶不好吗？
6、冲泡岩茶，多长时间出水最合适？
7、“隔年陈”的岩茶就一定更好吗？
8、大红袍与武夷岩茶是什么关系？
9、武夷岩茶的制作工艺是怎样的？
10、岩茶为什么要褪火？
岩茶的知识
岩茶，山茶科属乔木植物。花腋生，白色，萼片阔卵形至圆形，无毛，花瓣阔卵形，基部略连合，背面无毛，有时有短柔毛；蒴果球形；叶长圆形或椭圆形，基部楔形，具锯齿。花期10月至翌年2月，果期翌年10月。
茶农利用岩凹、石隙、石缝，沿边砌筑石岸种茶，有“盆栽式”茶园之称，故有“岩岩有茶，非岩不茶”之说，岩茶因而得名。
岩茶分布于武夷山茶区，福建省西北部。气候温和，冬暖夏凉，雨量充沛。
根据生长条件不同有正岩、半岩、洲茶之分。正岩产于海拔高的慧苑坑、牛栏坑、大坑口和流香涧、悟源涧等地。产于三大坑以下海拔低的青狮岩、碧石岩、马头岩、狮子口以及九曲溪一带为半岩。而崇溪、黄柏溪，靠武夷岩两岸在砂土茶园中所产的茶叶，为洲茶。
如何经营好一家岩茶茶艺馆
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纵观古今，武夷岩茶的品啜艺术，具有“五美”。
一灵雅秀气的环境美：
修身静气的品茗亦考究天人合一，人与天然调和相生。
天然清静的环境是品茶者修身养性，熏陶情味的一种精力享用
徐渭在其《煎茶七略》中云：
“品茶宜精舍、宜云林、宜永昼清谈、宜寒宵几坐、宜松月下、宜花鸟间、宜清流白云、宜绿藓苍苔、宜素手汲泉、宜红妆抱雪、宜船头吹火、宜竹里飘烟。”在景区，群山环抱、峰回水绕、古松参天、鸟啼蜂鸣、溪流淙淙的天然新鲜的环境中品茗犹如身在一幅无比秀美的国画之中。
无怪乎，古人常把心里与环境调和一致视为人生最大享用。二清轻甘活的水质美：
烹茶择水，可谓我国人喝茶的传统水之于茶，尤如阳光之于万物。
只要纯真甘冽的水才干赋予茶以生命，让人们在品赏它的色、香、味、形的一起，对身体起到保健引导作用。
好茶需好水。武夷山是名茶之乡，武夷山人品茶对水质的要求，天然更是特别考究。
古人为觅好水不辞辛劳爬山寻找，以茶试水评出五台甫泉，即：虎啸岩“语儿泉”、桃源洞“金砖泉”、御茶园“呼来泉”，天柱峰“三敲泉”、仙掌峰“碧高泉”。
三巧夺天工器之美：
我国的品茶艺术，最重视神韵和情味。
所以品茗考究好茶配珍贵茶具。
壶添品饮情味，茗增壶艺价值，恰如红花绿叶，相映生辉。
“黄金碾畔绿尘飞，碧玉瓯中翠涛起”
这是对品茗风俗的生动描写，可见茶具在品茗中的位置。四情味典雅的空气美：
品茗是一种精力上的享用，所以不只要求环境美，并且非常重视空气美。
一个艺术的空气和崇高的境地，能最大程度地取得精力愉悦，体会典雅的品茗情味。
武夷山的茶艺馆中御茶园和茶观在这方面各有其独到之处。
就拿茶观来说，为了给游人营建一个美好的品茗气氛，在建筑上也是匠心独运，它在有限的空间内规划“厅、台、楼、廊、水池、天井”等，艺术作用极佳。
五饶有风趣的茶艺美：
茶艺是以茶为载体，以茶馆或舞台为展现场所，并以古曲音乐、扮演等多种艺术方式向喝茶人和宾客演示茶的冲、泡、饮等技艺。
其表现的方式和种类很多，有扮演型、待客型、实用型，有绿茶茶艺、花茶茶艺、红茶茶艺、乌龙茶艺(也称功夫茶)、“禅茶”、“三道茶”等等。还有地方特征的茶艺。
武夷茶艺是我国博学多才的茶艺大观园中一枝极富特征的奇葩，它跟着武夷山对外交流活动的日益频繁，其如诗般的扮演已倾倒了很多海内外观众。
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