大家好，冷链物流从业人员应具备哪些知识及技能相信很多的网友都不是很明白，包括冷链知识也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于冷链物流从业人员应具备哪些知识及技能和冷链知识的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
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蒙牛纯牛奶的奶源知识
蒙牛纯牛奶的奶源来自优良品种的奶牛,而这些奶牛是在土地肥沃,牧草丰盛,环境清新的牧场畜养,产出的鲜奶是通过全封闭式的冷链物流送致先进的生产流水线,产出的纯牛奶经过严格的检验后,再由冷链物流送到市场,新鲜度高,口感清香,含有比较高的蛋白质,营养十分丰富
冷链物流从业人员应具备哪些知识及技能
冷链物流作为一项系统工程，涉及的技术领域非常广泛，在技术方面，现代物流技术仍然是冷链物流技术发展的基石，信息化、自动化的仓运配物流技术是支撑整个冷链物流体系运作的基础。
冷链标准技术和认证技术是整个冷链物流技术体系的核心，在现代物流技术、冷链标准和认证的技术保障的前提下，冷链物流保鲜技术和节能技术的发展才得以实现和创新，如预冷技术、速冻技术、规模化包装技术、温度监测技术、食品追溯技术等等。
近年来，以人为本向以心为本的需求核心转变都在驱动着冷链物流技术像智慧化、智能化升级，如大数据云计算技术、柔性供应链技术、物联网技术、AI技术和区块链技术等也将会成为冷链物流技术的重要组成部分。
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