天热吃一上口,冰爽透心凉,美味棒冰在家也能做,真材实料纯天然

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本文目录

  1. 雪糕的由来
  2. 雪糕的由来简短介绍
  3. 棒冰吃多了有什么危害

雪糕的由来

据说,雪糕的大众化,始于1904年。那一年,在圣路易斯举行的世界博览会上,首次出现了美国生产的即制即售雪糕机。有人说美国人在19世纪末叶已开始有雪糕吃了。相传1789年华盛顿就任美国总统时,曾重金礼聘一位精于制雪糕的黑人,专门为他制作宴会上所需的雪糕。这们黑人制出来的雪糕,华盛顿大加赞赏。于是这位黑人从此身价百倍。后来他自己设店制造雪糕出售,门庭若市。

可是后来有人认为,英国比美国更早有雪糕,那是17世纪初,据说英国国王查理斯一世大设宫迁宴席,派人从法国请来“雪糕专家”制作雪糕。那么,法国又似乎比英国更早有雪糕了。据说,公元1550年,巴黎一家咖啡馆的食谱上最先出现了“雪糕”这一品名。问题却又来了,这家咖啡店是一个意大利贵妇开设的。

于是,许多人便又认为雪糕最早出自意大利,那时的雪糕是以牛奶、鸡蛋等为原料冰冻而成。

其实,最早有雪糕的还是我们中国。那还是2000年以前的事。《诗经·豳风》上说:“二之曰?凿冰冲冲,三之曰纳之凌阴。”“凌阴”就是贮冰的室。周朝时,人们已用冰祭祀及飨宾客,故《周礼》说:“凌人掌冰,以供祭祀宾客。”我们的祖先并非冬天吃冰,而是将冬季的冰贮藏至夏天才拿来食用,所以才有“冰室”及专管贮冰的“凌人”。这在《左传》里就说得更明确了:“古者曰在北陆而藏冰,西陆朝觌而出之,其藏之也,深山穷谷,涸阴互寒。其用之也,禄位宾客丧祭”。

古代意大利著名旅行家马可·波罗曾到中国旅行,在他的游记中,就有关于他在13世纪见到中国奶冰的记载,可见当时已有人用牛奶造雪糕了。意大利人之所以有雪糕,很可能是从马可·波罗记载的内容中得到启发而来的。

雪糕的由来简短介绍

“雪糕”的由来...

雪糕是一种用水、牛奶、鸡蛋、糖、果汁等制成半固体冷食品。雪糕源于我国。雪糕原名奶冰,我国元朝时便已有之。“雪糕”之名源于法国,16世纪50年代初期,在法国巴黎有一家意大利贵妇人开设的咖啡馆,食谱上首次出现了类似“奶冰”的清凉食品,由于它是用牛奶、鸡蛋为原料,冰冻成块的,所以命名为雪糕。后来英国国王查理一世获知,为了在他那豪华的宫廷宴会或舞会上食之解酒解渴,便特地派人从法国请来了雪糕专家在宫廷里为他专制雪糕。当时雪糕还仅是王公贵族们的享受物品。到17世纪末叶,雪糕传到美国。后又陆续传到世界各地。

棒冰吃多了有什么危害

首先,冰棒吃多了会引起消化不良,比如经常拉肚子,大便不成形,拉出的粪便里面有很多没有消化的东西。

同时,冰棒吃多了还会导致胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、甚至导致胃肠痉挛,肚子痛等许多消化系统疾病。由于冰棒太凉,容易引起胃肠黏膜受到强烈刺激而收缩,进而引起胃肠黏膜缺血缺氧,导致胃肠黏膜发炎,所以容易导致胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、甚至导致胃肠痉挛,肚子痛等消化疾病发生。

其次,冰棒吃多了会引起营养不良。由于冰棒刺激导致胃肠黏膜收缩,所以不利于胃肠黏膜对食物中营养物质的吸收,进而引起身体营养物质的缺乏,导致营养不良,所以经常吃冰棒的小孩容易出现面黄肌瘦、身体瘦弱,免疫力下降,体质变差,导致小孩经常感冒生病。

最后,冰棒吃多了对肝脏和肾脏功能造成不良影响。由于冰棒里面含有大量的香精和色素,经医学研究色素和香精对肝脏和肾脏功能有严重的影响,在某种程度上对肝肾功能具有破坏作用,所以临床上经常出现冰棒吃多了出现肝肾功能下降及损伤的情况!

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焦糖瓜子吃多了有什么危害