怎么弄好看的蛋糕？切蛋糕的5个技巧(怎么弄好看的蛋糕?切蛋糕的5个技巧图片)

本文目录

1. 双层蛋糕怎么切比较好看
2. 蛋糕怎么切最整齐漂亮
3. 怎么夸赞别人做的蛋糕漂亮
4. 蛋糕怎么切好看还平整，切蛋糕的5个技巧

双层蛋糕怎么切比较好看

步骤/方式一

首先沿着蛋糕中部，把双层蛋糕切开。

步骤/方式二

然后再沿着切开方向的45度角，再把双层蛋糕切一次。

步骤/方式三

最后用蛋糕铲，把蛋糕切件取出来即可完成。

蛋糕怎么切最整齐漂亮

这个问题我擅长，我有靠谱的回答

切蛋糕：听起来很简单，对吧？其实并非如此！任何负责切蛋糕的人都知道，这是个很有压力的工作。如果你切得不对或者用的刀子不合适，那么切蛋糕会非常有挑战性。但是也无需担心。只要跟着以下指导去做，无论何时你都能完美地切好蛋糕。

下面百甜汇国际甜品老师教你切出完美蛋糕块。

用具：蛋糕盘，锯齿刀，厨师刀。

1.切好单层蛋糕

切单层蛋糕，需选用薄且锋利的刀子。先在蛋糕上斜向划出一条线，然后再划出一条垂直于它的线。接着将每四分之一分成同等大小。沿着划好的线切下蛋糕。刀子完全切下去后，再抽出。往蛋糕底下垫好一个盘子，接住蛋糕块，然后享用。

2.切好芝士蛋糕

切芝士蛋糕和其它质地浓稠的蛋糕，最重要的是在每次切蛋糕之前都要加热和充分清洁刀子。将刀放到温水中加热，能让你更好地切透蛋糕。然后用厨房纸将刀擦干净。现在，你准备好切第一刀了。切好后，擦净刀子，重新放到温水里加热，在切第二刀之前，把刀上的水珠擦干。一直重复这样的操作，直至蛋糕完全切好。

3.切好戚风蛋糕

对于易碎的戚风蛋糕或天使蛋糕，使用锯齿刀，轻轻地以锯木的动作切蛋糕。你可以用刀子平坦的一面将切好的蛋糕块挪到盘子上，尽情享用吧！

怎么夸赞别人做的蛋糕漂亮

你做的蛋糕太漂亮了，我们还没见过这么漂亮的蛋糕呢？不用吃就已经感觉一定也特别的美味，真是一场视觉盛宴啊。蛋糕漂亮的我们都不忍心吃了，只愿意当做一件艺术品收藏，但是蛋糕不吃会坏掉，我们不能辜负你的辛苦劳动，还是一起享受美味吧

蛋糕怎么切好看还平整，切蛋糕的5个技巧

普通水果刀一把，最好比较锋利的。干净砧板一个。

步骤1、先把蛋糕卷横放在砧板上，左手固定。

2、把刀放在蛋糕卷的外侧面，刀尖略向下倾斜，轻轻用力往蛋糕卷中心切，切的深度不要太多。

3、然后把刀转到蛋糕卷的内侧面，刀尖是略向上倾斜的，也是轻轻用力往蛋糕卷中心切，也是不要切太深。

4、再把刀转到外侧面，重复2的动作。

5、把刀转到内侧面，重复3的动作。

6、这个时候蛋糕卷差不多要切断的，就把刀转到和砧板平衡的位置，轻轻用力把蛋糕片切断

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