发面炸油饼又软又蓬松的做法是什么，炸油饼面怎么和(炸发面油饼怎么做又软又香)

本文目录

1. 月饼的做法有什么
2. 发面炸油饼又软又蓬松的做法是什么，炸油饼面怎么和
3. 巧克力派好做吗怎么做好
4. 男人湿气重该怎么食疗

月饼的做法有什么

今天来说一下，不用烤箱也用做的冰皮月饼，经过冷藏口感更好哦，首先准备原材料。

原材料：糯米粉：45克粘米粉：35克澄粉：20克糖粉（细砂糖）：50克色拉油：20克牛奶:150克红豆沙：适量熟糯米粉：适量

1.将糯米粉、粘米粉、澄粉、糖粉倒入盆里，搅拌均匀，加入牛奶搅拌均匀，最后加入色拉油搅拌细腻无颗粒状静置20分钟左右。

2.将静置好的糯米糊放进蒸锅，蒸至20分钟，将蒸熟的面糊搅拌光滑均匀，稍稍放凉，月饼皮就做好了。

3.将豆沙分20克一个小剂子，揉圆备用，将月饼皮分30克一个小剂子，揉圆备用。

4.准备一些熟糯米粉，就用锅微微炒黄就是熟糯米粉了，将手上沾点熟糯米粉把月饼按扁将豆沙馅包进去揉圆，放进熟糯米粉滚一下，用模具压出月饼形状即可，放进冰箱冷藏一会味道更好哦！

发面炸油饼又软又蓬松的做法是什么，炸油饼面怎么和

油饼是一种十分常见的早点，通常有甜口的还有咸口的，甜口的里面会加白糖，咸口的里面加的料就多了，俗话说的好万物皆可盘，这咸油饼里面是万物皆可包，萝卜海带丝等等。

咸油饼的做法和做油条的方法类似，只是形状有点不一样，做咸油饼要先把面团捏成圆形，这面团里还要包裹一些菜品，

一般常规的有土豆丝，红萝卜丝，榨菜，青椒，豆芽，洋葱等，价格不贵，是非常受欢迎的早餐类型甜油饼做法和咸油饼是有一定的差别的，甜油饼不用起泡，只要用糯米面用热水烫面就好了，然后在里面包上一些白砂糖就可以了。

这油饼和油条一般都是北方的早点，南方我基本上没有见过，北方人喜欢吃油条和油饼的时候来一碗豆浆，四块钱就能解决一顿早饭，当然这不是钱的事啊，北方人就喜欢吃这一口。

食材：面粉300g、干酵母3g、小苏打1.5g、盐1小勺、糖1小勺。

步骤1:

准备好一个面盆，放入面粉、酵母、小苏打、盐、糖，混合均匀

步骤2:

然后慢慢的加入温水，同时要不断的搅拌，搅拌成面絮状物，剩少许面粉用于和面，面团一定要软软的不粘手即可，如果面团太硬的话会影响口感。

步骤3:

和成面团醒一会，揉至光滑，放到温暖处发酵。

步骤4:

等到面团发至两倍大，拨开呈蜂窝状，用少许油揉光滑，醒10分钟。

步骤5:

将和好的面团分成若干小剂子，再面板上加少许面粉，用擀面杖擀圆，在面皮上划三个口。

步骤6:

油烧热（不能太热容易糊），下饼胚，面很软可以适当拉伸，快速用筷子轻敲其表面，更容易蓬松胀大。

步骤7:

油温控制好，火大了可稍微调小，油饼只需要一正一反炸一次就好了。

1，准备适量的糯米面，然后用温水揉面，然后让面团醒一会。

2，然后把面团分成一个个小面团，然后在面团里包入白糖，然后压扁放入锅中油炸即可。

3，炸至两面金黄就可以了

巧克力派好做吗怎么做好

黑巧克力，注意不要用含有代可可脂的产品，也尽量不要选择市售的国产巧克力(不是崇洋媚外哦，现在的国产巧克力虽然有一些是含有真正可可脂的，但含量非常少，糖却非常多。

基本信息

中文名称

巧克力派

辅????料

高筋面粉5克

?装????饰

黑巧克力150克

主????料

印度飞饼2张

目录1原料2做法3备注4迷你心形5?组合·6关于

折叠编辑本段原料

1、鸡蛋4个(中等大小，分开蛋黄蛋白)、细砂糖60克、低筋面粉100克、杏仁粉20克。

2、内馅:果酱、巧克力酱。

3、装饰:黑巧克力150克、白巧克力适量。

折叠编辑本段做法

1、蛋黄+10克糖打散;

2、蛋白+50克糖打至接近干性发泡;

3、蛋黄糊倒入打发的蛋白中，混合均匀;

4、将低粉和杏仁粉混合过筛加入蛋糊中;

5、切拌均匀成面糊;

6、将面糊装入裱花袋，剪一个小口，在烤盘上挤出小圆饼(要互相留出距离);

7、入烤箱180度烤约10分钟;

8、烤好后晾凉，将两片形状最接近的作为一组，中间涂上果酱或巧克力酱，然后两片一夹成为夹心小饼;

9、黑巧克力切成小块，隔水融化后稍晾凉些;

10、将夹心小饼放在架子上，下面垫上油纸或盘子，将融化好的巧克力液慢慢浇在上面，两面都浇好;

11、待表面的巧克力液凝固，将白巧克力隔水融化后，装在裱花袋里，剪一个小口，在巧克力派上面做些装饰，等凝固即可。

折叠编辑本段备注

1、小饼材料中的杏仁粉可不用，换成等量低粉即可;

2、做这个小饼的材料并不需要特别精确，糖量我减少了约1/3，原做法要用到100克糖;

3、夹心中的巧克力酱，可将黑巧克力和黄油(或淡奶油)，2:1的比例在一起隔水融化即可;

4、做好的夹心小饼，不浇表面的巧克力，直接吃味道也很好;

5、最后浇巧克力液这一步，如果想要完美的表面，就要浇完一面，待这面完全凝固后，再翻过来浇另一面，但这样比较麻烦且费时;

6、自己吃的话，口感更重要，不需要那么完美的外观，也就不必这么讲究了。最省事的办法，是把小饼放到巧克力液的碗里，全部沾满巧克力液(过程图中有)，放在架子上凝固就行了，这样底部的巧克力表面肯定会被架子蹭掉不少，表面也不会很光滑平整，但味道绝对不受影响。最后装饰的白巧克力也是可有可无的;

7如果可能，尽量选择可可脂含量高的纯巧克力，价格虽高一些，但那是真正巧克力的味道，对健康也有益)

折叠编辑本段迷你心形

折叠主料

印度飞饼2张白巧克力适量

折叠辅料

鸡蛋1个高筋面粉5克冷冻印度飞饼稍微解冻，在印度飞饼表面撒少许高筋面粉，两面垫上保鲜膜用擀面杖稍微擀薄2.用叉子在印度飞饼表面戳出小洞3.用心形模具压出派皮4.派皮上放入白巧克力5.上面再盖上另一张派皮，用叉子将边缘压紧6.做好的巧克力派生坯放入烤盘，表面刷上鸡蛋液，入烤箱，烤箱提前预热200度，12-15分钟(时间温度仅供参考，以自家烤箱为标准)【没有印度飞饼可以买做好的面皮】

折叠编辑本段?组合·

由☆亚梦の恋♀创造的二次元组合，由三个少女组成，目的是纪念rose之梦和塔罗银漫画组一周年。

折叠叶巧巧

04.01/白羊座【Aries】

叶巧巧出生在每年的愚人节4月1日，是充满元气的白羊座

虽说在愚人节出生的她，但脑子里装的全是恶作剧的注意

苏可可就是被她捉弄的最惨的一个

喜欢利落的短发

活动方便的穿著

绝对的活力十足的少女

折叠苏可可

02.02/水瓶座【Aquarius】

苏可可的生日里2的字眼是最多的，但好像也注定了她要2一生的命运

说是治愈少女，但有时也只是外表治愈而已

虽说她2，但也只是天然呆小lolita罢了

但实际上，三人当中最聪明的还是她

美丽的长发

淑女气十足的洋装

看似治愈的内心未知的少女

折叠林莉莉

06.12/双子座【Gemini】

林莉莉，单亲家庭的孩子，因为家庭背景，养成了傲娇的性格

绝对的毒舌女王

没有谁敢和她对骂

不仅赢不了，还要被骂的

不算很长但也不算短的头发

长靴短裙是和常见的服饰

毒舌於傲娇并存的少女

男人湿气重该怎么食疗

我就是一个湿气重的男人，确切的说，一个多月以前寒湿重的男人！那么经过一个多月的调理，我现在湿气跑了一大半，来看看我是怎么做到的？

我先来说说我的症状啊：1每天干活浑身乏力，总觉得困乏，懒言少语，总是想着快点干完活好休息，如果休息了，一天懒羊羊的，总是想躺着，说睡睡不着，说起不想起；2、大便不成形，还总有拉不净、想拉又无力拉完的感觉，还老是粘马桶；

3、脚气也很麻烦，有时候干活的时候都痒痒；

4、手脚冰凉，肩膀子也疼。

今年疫情在家养病，本来是想着食疗胃病，喝了一个多月的生姜水，没想到湿气还跑了一大半，真的是意外之喜。

废话一大堆，我来说说我具体怎么做到的？

早晨起床喝两杯白开水，开始熬生姜水空腹喝，半小时后吃早饭，吃完饭后开始喝水，运动（就是简单的跳绳）；午饭一小时后开始熬生姜水空腹喝，喝完生姜水半个小时后开始喝水、运动；剩下的渣渣也不浪费，晚饭下楼运动（慢走半小时、快走半小时、慢跑半小时）后，用它们熬制泡脚水，在泡脚的同时喝两杯白开水，边泡脚边喝白开水。

上午下午喝姜水，跳绳，是浑身暖洋洋，微微发热，晚上泡脚那效果就不一样了，浑身上下冒汗，头上冒汗，身上冒汗，连胳膊手背上都是汗，有几天背心都是湿的，出汗以后感觉浑身暖洋洋，浑身轻松快，刚刚开始出的都是冷汗，十几天以后，出汗少了，开始慢慢出热汗了，现在也没那么多汗，每天都是微微出汗。

喝姜水、泡姜水脚、运动，经过一个多月的这样调理，寒湿跑了一大半，整个人感觉轻快许多，手脚暖和了，大便基本成型，脚气也明显好转，肩膀不至于疼的抬不起来，更开心的是胃病也有好转。

当然，想要除湿我觉得除了喝姜水、泡姜水脚、运动也关键，一味地喝水不运动，光靠生姜的热辣排汗也不行，还有一点也重要，在除湿的时候，尽量吃热乎乎的食物，容易蒸发湿气，排出体外。

通过一段时间的除湿，我也是边学习边除湿，我知道湿气怎么来的？咱们人体脾的主要功能就是运输和转化水和液体，并清理。脾虚弱了湿气就重。恰好脾也喜欢暖和，喝姜水正中下怀，暖和了脾，功能增强，运化力量增强，不会积聚湿水。

还有少吃甜食，吃生冷、刺激、油腻，这些都是伤脾的。

提醒朋友的是，我是一个寒湿重的人，当然对于有寒湿的朋友，无论男女都可以试试。

END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！