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为什么河南人管晚饭叫喝汤
并不是河南所有的地方都把吃饭称为喝汤,但是也确实有不少地方这样叫,除了河南的部分地区之外,在山西、山东、河北几个省的局地也有这样的叫法。
关于吃饭为什么叫做喝汤的典故,网上有很多,大都是不靠谱的传说,并没有可信的史料佐证。
但其真正缘由其实也不难分析出来。
1、有这些叫法的地区,大都有早晚喝粥的传统,最常见的是玉米面粥,河南人也叫“糊涂”;其次是小米粥;还有用面汁搅出来的面糊粥,河南人叫“甜汤”。这些粥类食品河南人统称为“汤”,几乎每天都要吃,所以,把吃饭代称为“喝汤”也就不足为奇了。
2、河南地处中原,历来为兵家必争之地,自古就人祸不断,又处在黄河的豆腐腰地段,历史上黄泛连连天灾不断。特别是近现代,河南更是苦难深重,造成的直接结果就是一个字“穷”,而聊以果腹的最廉价的食品可能就是“汤”了。难怪河南有句俗语叫“稀汤灌大肚”,这样的自嘲也从一个侧面反映了河南人的苦难历史和充满黑色幽默的乐观性格。
3、河南是典型的北方季风气候,天气干燥、四季分明,喝汤的习惯也就自然形成,一方面起到日常补充身体水分的作用,另一方面在寒冷的冬季,没有什么食物比一碗热汤更有温度了,所以喝汤也就成了最普遍的饮食形式,那么,把吃饭简称为喝汤也就不足为奇。
4、喝汤的叫法大多出现在人们日常打招呼的场景,只用于代表日常饮食,在一些稍微正式或严肃的场合是绝不会把吃饭称为喝汤的。
综上所述,也仅为个人臆断,不作为标准释义。
南阳驻马店等地真的把“吃晚饭”叫成“喝汤”吗
首先感谢邀请。我是本人是驻马店泌阳县的。靠近南阳的唐河县!我们这确实称晚饭为汤。乡邻傍晚见面都是互问喝汤了没有?整个驻马店9县一市,都是这样的!甚至辐射到周边的漯河。南阳大部分地方也都是这种叫法。
吃面不喝汤下一句
上一句是,吃面不喝汤,我的下一句是,不如吃拌面,上一句是吃面不喝汤,因为如果吃面条多少喝点汤还是有滋味的,有我没有喝汤的习惯,还是吃点儿拌面,就是饭店所说的炒面,因为那是把面条放上佐料一炒,要比吃面条不喝汤好的多,有滋有味的。
臊子面不喝汤典故
据历史记载,"臊子面不喝汤"这个典故源自于宋朝时期。臊子面是一种流行于北方的面食,而宋朝北方的经济非常落后,很多人都生活困苦。在这种情况下,人们往往只有臊子面这种简单的食物来填饱肚子,而臊子面本身的味道就很辣,所以许多人都喜欢在吃臊子面时喝汤来缓解辣味。然而,由于经济落后的原因和普遍只能吃到简单食物的局面,有些人开始嘲笑那些吃臊子面还要喝汤的人,这就形成了"臊子面不喝汤"这个典故。延伸内容:这个典故从一个侧面反映了当时人们的经济生活状况和文化背景。同时,它也告诉我们要坚持自己的信仰和习惯,不要被别人的嘲笑所干扰。
文章分享结束,为什么河南人管晚饭叫喝汤和晚餐为啥不建议喝汤面条的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!