酸奶草莓球做法(草莓酸奶晶球奶茶)

本文目录

1. 草莓燕麦优酸乳最正宗的做法
2. 酸奶草莓球做法
3. 草莓酸奶多多商用做法
4. 酸奶杯摆摊做法

草莓燕麦优酸乳最正宗的做法

材料准备：燕麦米100克，优酸乳酸奶200克，草莓100~150克步骤1：燕麦米在前一晚就放锅里泡着，这样煮起来容易熟，煮熟后捞出，放到碗里步骤2：把草莓洗干净，切成小块步骤3：把酸奶和草莓都加入到盛燕麦米的碗中，草莓燕麦酸奶就完成了

酸奶草莓球做法

食材清单

酸奶适量、草莓适量

烹饪步骤

把草莓泡进酸奶里，然后放进冰箱冷冻，就成了清新可人的酸奶草莓球！

草莓酸奶多多商用做法

材料

纯牛奶500个、原味酸奶100个、糖30个、草莓适量

做法

1、将纯牛奶带袋子放热水中烫一下，和糖混合至糖融化，放一边凉晾；

2、酸奶桶和勺子用开水烫一下杀菌；

3、纯牛奶和原味酸奶混合搅拌均匀倒入酸奶桶；

4、将酸奶桶放进面包机启动酸奶模式，等待8个小时；

5、8个小时后酸奶好了，盛到碗里，加入草莓丁，美味的草莓酸奶大功告成！

酸奶杯摆摊做法

1、用开水将酸奶机的内胆烫15分钟，消毒是制作酸奶成功的关键；将牛奶倒入内胆中，从冰箱中取出一袋酸奶发酵剂，常温放置约15分钟，加入纯牛奶中，搅拌至均匀无颗粒的状态。

2、将内胆盖上盖子，放入酸奶机中，酸奶机插电运行，恒温发酵8-10小时，时间不要超出这个范围；时间太短，发酵不完全，时间过长则会有大量乳清析出，且酸味过重，影响口感。

3、6-10小时之后，酸奶就成型了，根据自己的喜好加入适量的糖，备用。

4、将草莓切片，贴在玻璃罐内壁，如果是比较小的水果直接铺在罐底。

5、将酸奶缓缓倒入玻璃罐内。

6、在酸奶表面撒上芒果冻干、草莓冻干再用水果和饼干装饰一下即可。

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