style="text-indent:2em;">大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于如何做粉色馒头，粉色馒头怎么弄好看图片这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
如何做粉色馒头
食材；主料；面粉；200g；辅料；干酵母粉；3g；红曲粉；2g；细砂糖；适量；步骤；
1.将面粉、红曲粉、干酵母粉与细砂糖混合一起，加适量清水搅成絮状，再揉成光滑的面团。；
2.发酵。这是发酵一小时的成果。；
3.这是发酵一夜的成果。（因为早上吃，又不想起太早，干脆就发酵一夜）（一般发酵2小时，过夜会有一点点酸味）；
4.将发酵好的面团按压排气，揉成长条，再分割成均匀的段。；
5.稍加整理。；
6.冷水上锅，蒸15分钟，焖3分钟，再出锅。；小贴士；1、以上材料可以做如图大小馒头11个。2、细砂糖的量依个人口感来定，我放的较少。
面食粉色怎么弄的
把西红柿打成汁以后，过滤掉渣子，然后跟面粉和在一起，就成了粉红色，可以包水饺，可以做成面条，捞出来面条以后，彩色的让人看了有食欲。
花馒头颜色怎么调色
用红曲米泡水，用料理机打出浆，然后过滤出去米渣，汁水备用。也可以用红曲粉，加适量水调成稀汁。和到白面里，揉成光滑的面团。
做出的红汁水放入一小勺小苏打，可能会让汁水不褪色，如果是粉红色，可以加入一些红玫瑰的花瓣打成的汁，会加深颜色。
馒头本身是酸的，加入适量的小苏打属于酸碱中和，加入的红色也更持久。做成彩色花馒头，又好看又好吃又好卖。
粉色馒头用什么调汁
想做带粉颜色的馒头可以选择用西瓜汁和面，西瓜打成汁倒进面里，放点发孝粉。等面团起发后进行揉面排气，等面团揉光滑后就可以做馒头。用西瓜汁和面就能做出粉色的馒头。
关于如何做粉色馒头的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
