style="text-indent:2em;">大家好,今天来为大家分享巧克力转印用什么不粘蛋糕的一些知识点,和蛋糕影子转印怎么弄好看的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
巧克力转印用什么不粘蛋糕
用融化的巧克力在透明塑料袋上根据底稿勾线,勾好的线稿可放冰箱冷藏奶油蛋糕最外层抹奶油霜(不能用淡奶油做表层),放冰箱冷藏待奶油霜变硬后取出
把线稿粘在奶油霜表面小心取下,天热最好在空调房进行操作
如有需要填充的部分可用淋面酱或者半流动状的淡
芝士转印皮肤颜色怎么调
1、吉利丁冷水泡软,加入牛奶隔热水融化
2、奶油奶酪热水搅拌顺滑,加砂糖搅拌均匀
3、将1分次加入2,搅匀
4、淡奶油打至5成发类似酸奶状,和3混合
5、混合后一定要过筛,至少两遍
6、芝士糊调成各种颜色直接填色就好
7、画好后冰箱冷藏一夜,第二天脱保鲜膜放蛋糕上(正面朝上)
硫酸纸怎么转印做蛋糕
主要材料:
硫酸纸(或者牛油纸)一张 找一张你感兴趣的图,最好是黑白稿的一张
所需工具:
2B的铅笔(或是2B的自动铅笔)一支 印刀曲一把
笔刀一把
第1步:
你需要准备一张硫酸纸(或者牛油纸)、2B的铅笔(或是2B的自动铅笔),找一张你感兴趣的图,最好是黑白稿的,当然你如果有一点绘画基础的话,彩色的图应该也不是问题,把它画成黑白的就好了。电脑打印出来的图作为没有基础的朋友是最好的选择。
第2步:
我选择了纸杯蛋糕的图片,为了省事儿,就直接画在了硫酸纸上,如果你是打印的图,可以把硫酸纸蒙在上面,用铅笔描下来就好了。
Part2制作方法
1、转印
把描好图的硫酸纸倒扣在橡皮上,然后用石头(我喜欢用收集的雨花石,当然你也可以用指甲等物体)把沿着图案的线在纸张的背面刮,你要保证有铅笔印的地方都被刮到,这样,才能保证图案被完整的转印到橡皮上。
2、修整切割
我们把橡皮上多余的东西用美工刀切下来,当然你也可以直接切成方形什么的,而我的个人习惯是尽量切成图形本身的形状,当然,这里我用的是只有5mm厚度的橡皮,对于那些刻10mm厚度的橡皮来说,可能会有些困难,所以,这一步,我还是建议你按照自己的喜好和工具来判断吧。
做转印蛋糕需要些什么
用料梵豪登65%黑巧克力币少量勾线三能屋诺
油纸一张文件夹板、毛笔0号和1号勾线笔奶
油霜适量Americolor油性色素红黄蓝粉四色
Zootopia转印蛋糕的做法
夹板加好底图,油纸,夹好一定要凭证。用融化的
巧克力币勾线条,注意深浅,将图案外轮廓及内部
色彩分区勾出(注:怕巧克力凝固,可以下面放置
装满热水的杯子)勾线用狼毫笔等较细的笔触。
上色,等巧克力线条干透,用三原色挑出想要的颜
色,沾取少量奶油霜和色素混合调色,一定要画的
薄,色素一定用油性色素
转印,在画好的图案背后挤满奶油霜,先挤周边,
然后从上至下,以画圈的方式挤满,注意不要有气
泡和缝隙,挤好后,用勺子等将背部抹匀(奶油霜
轮廓一定超过原图,在布满的前提下,越薄越好)
懒得煮糖水,奶油霜方子可按:黄油100g,糖粉20g
,淡奶油50g,将黄油软化加糖粉打发,再分多次加
入室温淡奶油打发即可。
挤好奶油霜的图案放于阴凉处静置片刻或冷藏片刻
再放入冰箱冷冻,需冷冻两小时以上,取出时,要
在低温处迅速倒置在平板上,不可用手接触,(因
为手的温度过高,会使颜色脱落导致失败)
关于巧克力转印用什么不粘蛋糕到此分享完毕,希望能帮助到您。