公兔子脸大还是母兔子脸大(公兔比母兔好看)

本文目录

1. 怎样烹制兔肉好吃
2. 公兔子脸大还是母兔子脸大
3. 在抖音上有哪些好看的美女
4. 彩铅手绘兔子教程

怎样烹制兔肉好吃

怎样做兔肉好吃？

大家好，我是麟大官人，我的回答是：“兔肉”我觉得最好吃的做法还得是最家常的红烧，红烧兔肉不但做法简单易学，而且口感足够入味鲜香，比较适合家常烹饪制作，下面麟大官人给大家分享一道红烧兔肉的特别做法，味道鲜香入味，营养下饭。

“红烧兔肉”——这是一道中国著名的经典地方美食，属于川菜、客家菜，一般主要是以野兔肉为主料，搭配上松蘑、竹笋、淀粉等配料调料一同烹饪制作而成，因为其具有色泽酱红、香味浓郁、口感软嫩、味道香浓、肥而不腻且营养丰富等诸多优点而备受大众喜爱，目前红烧兔肉也是一道大众家常菜，下面就进入到大家最喜欢的麟大官人教学时间。

【主料】：兔子1只（能有野兔更好）

【配料】：生姜1块、香葱2根、干红辣椒1小把、茶树菇适量

【调料】：水、白酒、蚝油、生抽、冰糖、食用油、食盐适量

——【开始烹饪】——

第一步“宰杀兔子”：先把兔子杀好去除毛皮和兔头、内脏，切开两半放入大盘内（如果觉得麻烦也可以交给摊主处理）。

第二步“浸泡兔肉”：改刀剁成合适小块装入大盘内，加入足量清水没过浸泡2小时泡出血水，同时烧一壶热水备用（注意，这里要先用清水充分浸泡一下兔肉）。

第三步“浸泡树菇”：同时取适量的茶树菇装碗，提前用适量热水调清水调好的40度温水浸泡泡发，泡好备用。

第四步“干炒辣椒”：将准备好的干红辣椒用清水清洗一下表面洗去灰尘，然后起锅开最小火，下入洗好的干辣椒进行煸炒，炒干水分并炒出干辣椒的香辣味。

第五步“改刀配料”：关火盛出切成小段，生姜去皮切丝，香葱去根切葱花，备用。

第六步“兔肉焯水”：起锅加入足量清水，冷水下入所有兔肉开大火进行焯水，水开后将浮沫全部撇除干净，然后关火捞出沥干水分备用。

第七步“炒制糖色”：再次起锅，下入少许的食用油和适量冰糖，开小火进行煸炒糖色。

第八步“大火上色”：炒至糖色内均匀冒出黄色气泡时即代表糖色炒好，下入所有兔肉转大火快速翻炒上色。

第九步“翻炒调味”：锅离火，沿锅边下入生抽一汤匙增鲜增香、白酒10毫升去腥增香、蚝油一汤匙增鲜增味，回火快速翻炒1分钟至均匀入味。

第十步“下入配料”：下入切好的干红辣椒段和生姜丝、蒜片、少许食盐快速翻炒炒匀炒香。

第十一步“炒入树菇”：炒出蒜香后下入泡好的茶树菇一同快速炒匀。

第十二步“焖煮收汁”：最后倒入适量的热水，关上锅盖转中小火焖煮10分钟焖出香味，转大火收汁至汤汁收浓，关火出锅下入切好的葱花点缀即可食用。

出品图：这样一道香味浓郁、嫩滑多汁、入味下饭的红烧兔肉就做好了，看着是不是很有食欲呢？

1、为什么兔肉要先用清水浸泡2小时？——（兔肉“鲜嫩可口”的关键一步）

答：..........这一步其实非常的重要，是烹饪兔肉比较关键的一步，因为兔肉本身是一种和其他肉都不太一样的肉，刚杀好的兔肉闻着是没多大味的，但是一旦烹饪出来，吃着还是有些膻味不太好吃的，并且兔肉本身主要是吃出鲜嫩口感，所以这意味着兔肉“去血水”这一步是烹饪兔肉前非常重要的首要步骤，而将兔肉先用清水浸泡2小时就是为了提前完整泡出兔肉的血水（因为水的密度小于兔肉，所以兔肉内的血水会慢慢渗出到外面的水内，属于物理密度平衡原理）。

2、为什么干辣椒要洗一遍并炒干炒出香辣味？——（兔肉“”的关键一步）

答：..........这里算是一步优化操作，因为大部分人在加干辣椒时都不会去洗，其实干辣椒本身是通过晒干去除水分制作而成的，里面很容易在晒制过程中混入大量灰尘，所以建议大家用干辣椒一定还是先稍微清洗一下较好，其次，将洗好的干辣椒小火下锅煸炒，一是可以炒干洗辣椒时带入的多余水分，二是可以让本身不耐高温的干辣椒顺势炒出更多的香辣味，让后续炒菜时干辣椒的香辣味体现的更加充分（本身干辣椒很干，下锅干炒很容易炒糊，而不干炒则难以炒出足够的香辣味）。

3、为什么兔肉烹饪前还要冷水下锅焯水一次？——（兔肉“一举三得”的关键一步）

答：..........这里这一步同样非常重要，首先，因为本身兔肉光是用水浸泡是无法完全泡出膻味的，而在这里简单的多加一步冷水下锅焯水，因为是冷水下锅，所以兔肉可伴随升温更加完整的渗出更多血水，其次，因为焯水是水开后打去浮沫就马上捞出的兔肉，所以兔肉依旧可以保留较多的鲜嫩，并且，因为焯水后的兔肉已经定型成块且到达受热高潮状态，后续下锅翻炒可以更快炒出香味和吃入调味，算是一举三得的小技巧。

4、为什么炒好兔肉后还要加入适量热水焖煮10分钟？——（兔肉“香浓味足”的关键一步）

答：..........这一步是非常关键的收尾步骤，炒好后的兔肉加入适量开水焖煮有3个好处，一是加入适量开水焖煮可以煮出兔肉和配料的足够香味，二是焖煮兔肉的同时水分可以中和兔肉和配料的咸味和香味，让兔肉与配菜吃着更加香浓适口，三是热水焖煮的兔肉同时又可以吃入一些水分，后续吃起来可以更加多汁下饭，同样是一举三得的小技巧。

（1）炒兔肉时，一定要先炒出糖色再炒兔肉，这样炒好的兔肉才能足够酱红诱人，且口感回甜。

（2）炒兔肉时一定要加生姜和辣椒，这样兔肉吃着才足够香辣爽口。

（3）炒兔肉上糖色时一定要大火快炒，这样上糖色才能更加均匀充足。

（4）兔肉调味时要将锅离火或转小火，避免调味过久导致兔肉底部烧糊烧焦。

（5）蒜片、干辣椒、生姜丝都要等兔肉炒好调味后才加入，这样配料的香味才能得意保留。

（6）炒兔肉时加入适量的茶树菇吃着口感会更鲜香，不喜欢的同学也可以不放。

其实兔肉好吃的做法很多，但是最实用最家常的做法还得是红烧兔肉，希望大家看完本文都可以做出自己喜欢吃的“红烧兔肉”！我是“麟大官人”，一个相对啰嗦却又不厌其烦的美食博主，如果您看完这篇文章觉得还比较有帮助，希望您能给麟大官人点一个赞或者关注“麟大官人”，我会每天都为您分享更多的美食知识和技巧，麟大官人感谢您的观看，我们明天再见！

公兔子脸大还是母兔子脸大

公兔和母兔的体型大小差别并不是非常大，但细节分辨率是很明显的。

1.相同品种的公兔和母兔，公兔的骨架会比母兔略大，个头也略高。公兔的脑袋比同品种的母兔要大，脑袋也圆。

2.可观察阴部与肛门间的距离，与肛门间距离较近者为母兔，反之为公兔。

3.看生殖器官。用食指与中指夹住尾部，大拇指轻轻向上推开生殖器，开口呈“O”形者为公兔，开口呈纵向豁嘴状“Y”形者为母兔。

在抖音上有哪些好看的美女

在抖音上只要你不是小眼睛歪鼻子歪嘴巴都是美女[可爱]因为美颜功能太强大[呲牙]可以把你黑皮肤，皱纹，满脸痘痘，雀斑等等所有缺点都遮掩起来[笑哭]就如p图一样，只需上传正脸照就能把老的，丑的，男的，女的秒变美女了[笑哭]不信你也去试试看，自己是否变帅变美了[可爱]网络世界，真真假假，玩的开心就好，不必计真，否则你会活的很累。只要不利用美颜，P图功能去骗财骗色，就不违法了[微笑]各个兴趣爱好不同哦，比如我，就喜欢玩特效，偶尔也拼个图，臭美一下[我想静静][我想静静][我想静静]

彩铅手绘兔子教程

1、画这幅画要用到以下这些颜色的彩铅和铅笔，如下图所示。

2、先用铅笔画兔子的脸，这个脸是兔子连着嘴前面的脸，后面毛蓬松的时候，还有个毛绒绒的大脸，如下图所示。

3、画出兔子的两只眼睛，左眼只画小半圆，右眼因为比较正，所以要画整个眼睛，象一扇小圆门一样，如下图所示。

4、画它倒三角的鼻子，还有分岔的嘴，如下图所示。

5、现在画的就是毛绒绒的外脸，是连接耳朵部分的蓬松的脸，如下图所示。

6、画出垂耳兔最大的特点，两只长长的、下垂的耳朵，如下图所示。

7、画出它的背部和脚，脚上画几个小半圆，是它的脚趾，如下图所示。

8、现在开始涂色了，个人习惯先涂眼睛，眼睛涂完了，整个兔子都有神了。眼睛里边留一小块白色，是眼睛的高光，涂完眼睛，兔子的眼马上就亮了，如下图所示。

9、涂身上的毛时，不要大片均匀地涂，要一丝一丝地排列着涂，这是画动物和画其他物品的区别。先用浅桔色铺底色，如下图所示。

10、再用桔色把身体再细细地排一层线，如下图所示。

11、再用桔红色在耳朵、背部、前后腿、脖子下方，用排线的方法再涂一层色，如下图所示。

12、用棕色涂耳朵、鼻子、脸的边缘，用棕色主要是为了加深边缘的颜色，让兔子看着更有立体感，涂时，也是一条线一条线地涂，如下图所示。

13、用棕色涂兔子的后背时，上面涂深一些，越往下越浅涂，并且在背部斜着涂三个长条区域，表示兔子扭身后出现的阴影，如下图所示。

14、再用棕色涂兔子的脚和脖子下面的毛，如下图所示。

15、用土黄色涂兔子的脚趾，脚趾不用涂成线，均匀地涂即可，如下图所示。

16、再用红色涂兔子的鼻子、嘴，如下图所示。

17、最后用棕色再加深一下耳朵和脚趾处的边缘，彩铅兔子就画完了，如下图所示。

关于本次公兔子脸大还是母兔子脸大和兔子特效大脸怎么弄好看的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。