style="text-indent:2em;">大家好，油泼牛肉小串做法相信很多的网友都不是很明白，包括特色牛肉小串怎么弄好看也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于油泼牛肉小串做法和特色牛肉小串怎么弄好看的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
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牛肉小串起个好听的名
香蕉墨西哥小牛肉串因为“香蕉”和“牛肉”都是非常美味的食材，而“墨西哥小牛肉串”则可以增加一些异域风情的味道和创新的感觉。同时，可以根据小串的口味和风格来进行改名，比如“麻辣毒龙小牛肉串”、“柠檬白酒鸭胸小串”等等，这样可以调动潜在顾客的食欲和好奇心，增加销售量。
自制炸牛肉小串的做法步骤图，怎么做好吃
主料牛肉200g苹果1个辅料食用油0适量烤肉酱0适量生抽0适量淀粉0适量牙签0适量盐0适量步骤炸牛肉串的做法步骤11.准备材料。苹果，牛肉，生抽，烤肉酱，炸粉或淀粉。炸牛肉串的做法步骤22.牛肉切大约2*2*1cm大小，用水淀粉泡十分钟，再把水挤干，加烤肉酱和生抽，腌30分钟。炸牛肉串的做法步骤33.苹果切2*1*1cm大小，泡盐水备用。炸牛肉串的做法步骤44.用牙签串成肉，苹果，肉的顺序。炸牛肉串的做法步骤55.用油炸至中间苹果呈金黄色，装盘。
网红小串做法和配料
牛肉选材肉质要嫩，把牛筋踢出，只留纯牛肉，切之前放入冰箱冷冻一下，让食材栋成型，这样好切，把牛肉切1.5长，1宽的长条，腌制方法和牛羊肉一样
油泼牛肉小串做法
1/5腌制：用梨、苹果片和水放在牛肉中腌制15分钟。
2/5上浆：取掉水果，加入1小勺盐、3勺生抽、鸡蛋清、淀粉（防水、隔油、不隔热），拌匀。
3/5调汁：豆豉、辣椒面、孜然、白糖=4：3：2：1，再加半勺盐、生抽和水淀粉，调和好。
4/5油七成热时，下牛肉滑，一变色立即捞出，控油。
5/5炒：锅上底油，加姜片、蒜片（2倍）、放入牛肉，再倒入调汁3，炒一会会后盛出至放洋葱的盘子里（吸油提味）。然后上面加上葱花和辣椒圈，热油泼即可。
文章分享结束，油泼牛肉小串做法和特色牛肉小串怎么弄好看的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
