海带丝怎么做又软又绿

本文目录

1. 超细海带丝怎么做好吃
2. 怎样炒海带丝又软又好吃
3. 海带丝怎么做又软又绿
4. 紫燕海带丝做法

超细海带丝怎么做好吃

海带丝是一款素菜，含有最大的营养成分就是碘，多吃碘的好处很多，可以防止大脖子病的发生，海带一般都是干货，在制作之前都要放入水中浸泡，并且因为海带比较难煮烂，所以一般都要用高压锅压制，还要加入鸡汤等才能煮烂，才会好吃，喜欢的人赶紧来一份尝尝哈

步骤一

1.海带切成丝，锅内加少许油炒一下葱花。

步骤二

2.将海带丝放入继续炒至变色。

步骤三

3.加适量水，烧开后加少许虾皮、精盐、高汤精、滴几滴香油出锅。

怎样炒海带丝又软又好吃

步骤1

准备海带丝洗净，

步骤2

锅里放水烧开，倒入洗净的海带丝，

步骤3

再把胡萝卜切成丝也放入锅里煮至段生即可，

步骤4

锅里放油烧热，倒入煮过的海带丝翻炒，

步骤5

再加入切成小块的青椒，

步骤6

最后放入拍碎的蒜，加入盐，酱油，醋，翻炒均匀即可出锅。

海带丝怎么做又软又绿

1、烧半锅水，水开后将海带放入，同时加上一小勺食用碱。要将火调小，同时您还需要注意，在煮海带的时候要随时翻动，使其均匀受热。煮好后的海带放在清水中泡凉，清洗干净捞出后就可以食用了。

2、在蒸海带前一定要把海带清洗干净。海带放入电饭煲中蒸半个小时，将蒸好的海带捞到清水中浸泡，浸泡的时间为12小时左右。

3、煮海带时加醋也可以，只需15分钟就可以使海带快速变软。

紫燕海带丝做法

主要食材：海带丝，绿尖椒，红尖椒，大蒜，香菜，陈醋，生抽，麻油，辣椒油，芝麻，白砂糖。

1，海带丝开水上锅蒸10分钟

2，海带丝蒸熟后，用清水清洗几遍后控干水分

3，准备好青红尖椒丝、大蒜30克、香菜1棵

4，准备好醋溜调料：陈醋2汤匙、生抽2汤匙、麻油1茶匙、辣椒油1茶匙、芝麻1茶匙、白砂糖1茶匙混合搅拌均匀（调料可以根据自己的口味适当调整）

5，清洗干净的海带丝切成小段

6，加入切好的青红尖椒丝，大蒜泥

7，淋入调制好的醋溜调料

8，用筷子拌匀料汁和海带，撒上香菜段即可

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