style="text-indent:2em;">其实煎饼果子摆摊经验的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解煎饼果子摆摊怎么弄好看，因此呢，今天小编就来为大家分享煎饼果子摆摊经验的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
本文目录
我想摆摊做煎饼果子，可什么都不懂，有做过有经验的人能指导下吗，谢谢您
可以先去正规院校培训学习下~毕竟这种小吃只要味道好，就一定能吸引很多顾客的！
煎饼果子新手摆摊都需要什么
1.首先去医院检查，开一个身体健康证明（有备无患）。准备一辆三轮车，脚踏的就行，液化气罐一个，一个烙煎饼的平铁锅，可以自己焊一个，很简单的东西。再就是三轮车上的玻璃罩了，可能你得请木匠师傅做了。如果都买的话应该需要700元左右吧。
2.三轮车：新的300左右煤气罐和灶管高压阀=新的1200元左右煎饼专用锅：新得100左右，但是要用油喂出来挡风架：新得200元左右桶和点火器.夹子.盆.铲子.刮子（这些有的没得卖，要自己做，大概共要300元左右）另外还要准备调味料和油，有的需要前一天腌制
3.要学会做煎饼,并要做的好吃,做得有特色.再去别人的煎饼摊看看,把该买的买好,该做的做好,和别人的煎饼摊一样,或自己还可以改改,反正要好用.还有一点要注意卫生.做好以上几点,你就可以开一个卖煎饼摊了.别卖贵了哦,要薄利多销!
煎饼果子摆摊经验
第一步，选址。选了一个好的摊位，这个煎饼果子的生意就好了一半。一般来讲，学校特别是中学大学门口，是最好的地址。千万不要小瞧学生对于煎饼果子这样的美味战斗力~
第二步，学习如何摊。这一步和第一步可以同时进行。找到一家你喜欢的煎饼果子摊摊~然后每天都跑出买，一来二往，和老板熟悉后，让老板教你怎么做。你可以坦白你也想开一个这样的摊摊，但是不会和他开在一个地方，态度真诚点儿，老板会教你的，特别是如果你长的好看~
第三分，“融资”。虽然咱们不是一个多大的生意，但是也还是需要初始启动资金的。三轮车、摊的炉子、用具这些，怎么也得准备3000块。这部分前你可以拿自己的储备，也可以用你前面两步的努力给你“投资人”看看，让你的市场调查和实践证明你已经具备开一个煎饼果子摊的实力。他们可是是你的朋友、同学，或者父母。
第四步，开业。选一个黄道吉日，正是推出你的三轮车，开启你的创业路。
煎饼果子新手摆摊配方
在煎饼果子的制作过程中，新手想要摆摊，需要掌握以下三个配方。1.面糊配方：面粉、淀粉、盐巴和水的比例要恰当，混合均匀容易操作。2.鸡蛋配方：鸡蛋可以用鸡蛋清、鸡蛋黄还是整个鸡蛋，要根据口感加入适量的盐巴，挂在面糊上做好调配。3.夹心配方：作为煎饼果子最富有特色的一部分，不同夹心选择也会决定煎饼果子的口感。可以选择肉类、蔬菜等等来调配夹心的口感。
关于煎饼果子摆摊经验的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
