炒米的米饭怎么蒸才能一粒一粒的(怎样蒸出炒米的米饭)

本文目录

1. 炒米的米饭怎么蒸才能一粒一粒的
2. 米饭成坨怎么炒的做法
3. 蚕豆粒怎么做好吃
4. 怎样才能把米饭炒成一粒一粒的

炒米的米饭怎么蒸才能一粒一粒的

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2019年03月09日

蒸米饭要想蒸的一粒一粒其实佷容易，

我一直是在做服装，很辛苦，总想能摆个小摊轻松点能养活自己就行，18年过完年我女儿就帮我在蚌埠大学城，才经大学南门转了个摊，从摊主那里转来花了3200元，开始卖串串香，类似于麻辣烫那种

头几天没生意，后来一天卖个一百多，二百多，最多三百，不稳定，有时侯?十元，

后来到了四月份气温上升就不卖串串了，卖凉皮，凉面，卖凉皮凉而最多的时侯也就三百元，

我旁边有个卖烤鸡腿，烤猪蹄，烤鸭腿，还可以，一晚能卖个一千元左右，另外就是卖炒米饭的，他家的粆米饭每天都是最先卖完，然后是盖饭，盖饭卖完，就是炒面，炒合粉，

我问过他，我说炒饭跟盖饭为啥不一样，他说炒饭要硬，盖饭要软，我问他炒饭的米怎么煮，他说悬蒸的，我说咋蒸，他说你可以把锅里的水烧开，然后把洗好的米放锅里在烧开，

水开后马上把米捞起来，放在一个专用蒸米饭的木桶里，蒸大概20分钟就可以了，蒸岀来的米饭就是一粒一粒的，还有一种方法，就是把米事先泡好，大概泡56个小时，直接放本桶里蒸，蒸岀来也是样效果，用这样的木桶，希望能帮到你。

米饭成坨怎么炒的做法

隔夜饭晾干，越干越好，洒点水将米饭抓开，粒粒分明。往米饭里打两个鸡蛋，把蛋黄抓散抓匀，让米粒均匀地裹上蛋液，加入少许盐备用。

锅中放少量油，能抹匀锅底就行了。倒入裹上蛋黄的米饭，大火炒匀后盛出。

蚕豆粒怎么做好吃

1、蚕豆粒可以用煮、蒸、炒、烤等多种方式制作，因此可以做得很好吃。2、煮蚕豆粒时，先将蚕豆煮熟，然后加入大葱段、姜片、蒜末等调料，再小火煮约20分钟，最后加盐、糖调味，让其入味即可。蒸的方法也可以用类似的调料加入。3、炒蚕豆粒可以搭配肉类或蔬菜一起炒，调味料可以根据个人口味加入。烤的方法可以在蜜汁烤肉时加入蚕豆粒，吃起来香甜可口。4、总的来说，做蚕豆粒要注重火候和佐料，可以让蚕豆粒更加好吃。

怎样才能把米饭炒成一粒一粒的

想要把米饭炒的一粒一粒的，除了要使用过夜的剩饭之外，还要在煮米饭时特意煮一锅少加水的米饭，这样炒出来的米饭才能才能粒粒分明。

好了，关于炒米的米饭怎么蒸才能一粒一粒的和米饭粒还能怎么弄好看的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！