电饭煲蒸蛋糕有诀窍,记住这5点,蛋糕松软细腻,比买的好吃

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本文目录

  1. 蛋糕忘记排气会怎么样
  2. 电饭煲蒸蛋糕忘了预热怎么办
  3. 烤箱忘了预热怎么办
  4. 没有转台怎么抹蛋糕

蛋糕忘记排气会怎么样

可能会回缩,制作蛋糕时,将蛋黄糊和打发好的蛋白混合均匀,倒入阳极模具中,震出气泡,放入提前预热好的烤箱中,150度烘烤50分钟,出炉震出热气,倒扣,凉晾即可。

电饭煲蒸蛋糕忘了预热怎么办

电饭锅做蛋糕一般是需要预热的,预热一方面是为了方便脱锅,另一方面是防止底部温度过高,出现糊底的情况,若是电饭煲做蛋糕没有预热的话,也是可以的,只是做出的蛋糕可能没有预热后的那么蓬松,还有可能出现糊的情况,因此建议预热3-5分钟后再刷油倒入蛋糕原液

烤箱忘了预热怎么办

1.延长烤制时间:在烤制食物时,可以将烤制时间延长一些,以确保食物能够烤熟。

2.调整烤制温度:如果烤箱预热时间较短,可以考虑将烤制温度稍微调高一些,以确保食物能够烤熟。

3.重新预热烤箱:如果烤箱已经开启一段时间,可以重新将烤箱预热一段时间,然后再将食物放入烤箱中烤制。

需要注意的是,在烤制食物时,要根据食物的种类和烤制要求来选择烤制温度和时间,以确保食物能够烤熟、口感好。同时,要注意烤箱的安全使用,避免烤箱过热或发生意外事故。

没有转台怎么抹蛋糕

1、没有转盘,将蛋糕放在一个自己可以随意转的桌子上就行了,围着桌子转,和转盘的原理自然就是一样的了。

2、可以用微波炉代替,取出微波炉里的转盘,然后拿一个饼干盒盖,放在微波炉转盘上即可。

3、用废弃平底锅代替,用一个废弃的平底锅底,再在一个板子上钻一个孔,加一个中间轴即可。

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