西瓜特效牙缝怎么弄好看，西瓜芙蕾杰怎么做(西瓜的治牙方法)

本文目录

1. 西瓜敲击没回音，闷声怎么回事
2. 西瓜芙蕾杰怎么做
3. 切瓜剔牙掏耳朵什么意思
4. 土豆丝怎么做才能清脆一点，不发面

西瓜敲击没回音，闷声怎么回事

西瓜敲击没回音，闷声怎么回事？

我就按西瓜的挑选法来回答吧：

瓜托在手上，在用手指敲击或是用手指拍打的时候，听到的如果是咚咚的闷声，且瓜皮手感有轻微的弹性。这种西瓜的熟度有八成以上，买回去现吃很好，放一天也可以。

如果用手指敲打西瓜声音只是清脆的咚咚声，且手感瓜皮生硬无弹性，这就是生瓜，这种瓜不要买。

有人说生瓜买回去放一放就熟了。其实这是卖瓜的一种营销策略。熟度七成半以上的买回去放一两天还可以，如果是六成熟的就不行了。

这是为什么呢？这就要从西瓜皮说起：西瓜皮就是西瓜瓤的营养包衣。里面含有丰富的营养元素，供瓜瓤吸收。即使把它从瓜秧上摘下来，它含的营养元素也可以保护瓜瓤几天。就象人体的脂肪，三两天不吃饭，人还可以照样的活着一样。

西瓜在存放的时候，瓜皮自身的营养是有限的，且会慢慢耗尽的，只有瓜秧把营养源源不断的输送给西瓜的的时候，西瓜的品质才能有保证。这种利用时间放熟的西瓜是不太好吃的。长途运输的西瓜，差不多就是六成熟的西瓜。所以，这也是我们有时买的西瓜不好吃的原因之一。

用手指敲击或拍打西瓜时，听到噗噗的闷声、且手感瓜皮的弹性有些过软。说明西瓜已经有十成以上的熟度了。这种瓜瓤变得乌红，吃着会有些轻微的酸馊味儿，也就是即将的倒罐瓜了。

倒罐瓜就是：瓜瓤即将全部脱离瓜皮的泻瓜、变质瓜，这种瓜是不能吃的。

综上所述，通过敲击西瓜的响声和瓜皮的手感，可以大致的判断出，西瓜的三种成熟度的瓜瓤，内部结构的特征：

以上是豫南粮人针对题主的提问，做的抛砖引玉的回答。属于个人见解，不对之处请大家指正，欢迎大家留言互动！

西瓜芙蕾杰怎么做

配方

抹茶蛋糕

鸡蛋：155g糖：110g玉米糖浆：10g

香草精：2g低粉：100g抹茶粉：5g

黄油：28g牛奶：45g

西瓜果冻

西瓜：150g糖：10g鱼胶片：4g

卡仕达奶酱

蛋黄：4个糖：70g玉米淀粉：25g

香草膏：2g热牛奶：400g鱼胶片：3g

打发奶油(350g淡奶油+35g糖)

1.抹茶蛋糕

抹茶蛋糕教程

步骤都是一样的，蜂蜜跟玉米糖浆都可以，如果觉得糖太多可以减糖哦！

这里的抹茶蛋糕为方形，原方材料是倒入一个模具为22.5的方形蛋糕模，烘烤后用16.5cm的慕斯圈裁剪，但我觉得有点浪费，可以直接用16.5cm的模具烘烤，看大家哪个方便。

烤完的蛋糕倒扣冷却，然后对半切成两片备用。

2.西瓜果冻

料理机倒入西瓜块（去籽）和糖，搅打成细腻的汁水，然后倒入融化的鱼胶片充分搅拌均匀。

取半球硅胶模具，尺寸为2.9x1.7CM。将西瓜汁倒入模具，大概24个。送入冰箱冷冻1小时，冻硬。

3.卡仕达奶酱

锅里放进4个蛋黄和糖，搅拌均匀；

倒进玉米淀粉，继续用刮刀搅拌均匀；

再加入4/1茶匙的香草膏，搅拌均匀，开小火煮，煮的时候要一直搅拌，直到煮至沸腾变成粘稠的糊状，关火。

紧贴卡仕达酱表面盖上保鲜膜冷却。

将冷却的卡仕达过筛入盆子里，搅拌均匀，这样更容易与奶油融合。

然后倒入融化的鱼胶片搅拌均匀。

将卡仕达酱倒入打发至7分发的奶油中混合均匀，直到顺滑状态，最后装入裱花袋中备用。

4.组合

取16.5x4.5CM的方形慕斯圈，将蛋糕装入，并且围上透明慕斯圈。

将裱花袋剪个圆口，不需要太大，来回在蛋糕胚上，然后用抹刀抹平，送入冰箱冷藏20分钟。

取出冷冻变硬的西瓜果冻

将果冻紧贴慕斯圈内壁，一个接着一个，围成一圈~

往中间挤入一层厚厚的卡仕达奶酱

然后放入一整块西瓜！直接切好，厚度不要超过1CM。

挤满卡仕达奶酱，用抹刀抹平。

接着盖上一层抹茶蛋糕片，轻轻按压平实。

挤入最后一层卡仕达奶酱，用抹刀抹平，送入冰箱冷藏3小时以上。

5.装饰

取一块大西瓜，用时勺子挖出25个西瓜球备用。

蛋糕脱模，将西瓜球排列在蛋糕上边，按照3-4-3-4-3这种排列，会留出一个缝隙。

往缝隙之间挤入卡仕达奶酱就好啦，这个卡仕达奶酱是加了鱼胶片的，所以稳定性也比普通的强一些。

最后点缀一些圆叶薄荷，撒上糖粉

西瓜芙蕾杰完成！！

不同以往的西瓜蛋糕，这款颜值更加抢眼，红绿配色竟然也能这么好看~

这款蛋糕从上看也好看

从正面看也好看

你可以先吃一个西瓜球

再来一口卡仕达奶酱与西瓜果冻~

除开丰富多汁的西瓜，就算只吃抹茶蛋糕与卡仕达奶酱，都非常好吃哦

闷热夏天，西瓜芙蕾杰震撼登场！

你还不赶紧去做！

切瓜剔牙掏耳朵什么意思

1.切瓜剔牙掏耳朵是一个比喻，意思是做一些琐碎无聊的事情。2.这个比喻的来源可能是因为切瓜、剔牙、掏耳朵都是一些日常生活中的小事情，没有什么特别的意义，但是却需要花费时间和精力去完成。3.在日常生活中，我们可能会遇到一些琐碎的事情需要去处理，虽然它们看起来没有什么意义，但是却是构成我们生活的一部分，需要我们去认真对待。

土豆丝怎么做才能清脆一点，不发面

土豆学名马铃薯，土豆含有大量的淀粉，能为人体提供丰富的热量，且富含蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质，土豆丝也凭借它独特口感，做法的多样性夺得人们青睐，下面推荐几种做法。

凉拌土豆丝

1、把土豆洗净去皮，用刀切成丝(切的丝要比擦的口感好)。

2、把土豆丝用清水冲洗两遍，把多余淀粉冲洗掉，再放入盆中加入适量清水，倒入少量白醋浸泡30分钟，

3、青椒、洋葱、葱切丝备用。

4、锅里烧开水，把土豆丝放入焯熟，不用煮太久基本水开就可以，太久就不脆了。

5、焯好的土豆丝用凉水冲凉、控水

6、把土豆丝放入容器中，将切好的洋葱丝、青椒丝、葱花丝放在上面，放盐、生抽、陈醋。

7、将油烧开放入花椒小火炸香，均匀浇在土豆丝上(如果喜欢吃辣，可以把干辣椒切碎放在土豆丝上再浇油)。

酸辣土豆丝

1、准备土豆、葱姜蒜、花椒、干辣椒、盐、白醋、白糖、鸡精。

2、把切好的土豆丝放入清水中清洗两遍，去除淀粉。

3、锅中烧开水，把土豆丝放入锅中开锅即可捞起。

4、锅中烧油，放一些花椒待花椒炸香后捞出花椒粒，下入干辣椒丝、姜丝、葱丝、蒜片一起爆香然后放入土豆丝，加入白醋翻炒均匀后，加入盐、鸡精、白糖，翻炒后即可出锅。

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