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本文目录

  1. 人人都吃过的大米饭,怎么拍照,效果很好
  2. 大米饭怎样煮能使饭变得更香
  3. 为什么饭店里还有别人家里煮的米饭粒粒分明、软糯适中,特别好吃都有哪些小技巧呢
  4. 怎样才能把米饭做的软糯,粒粒分明

人人都吃过的大米饭,怎么拍照,效果很好

因为米饭是白色的,可以考虑反差色。

1、远景拍照,可以放置在一个黑色的背景,我家厨房台面是黑色的,特别适合拍美食。

2、近景拍摄,可以在米饭上均匀撒些黑芝麻,拍出来的效果挺不错的。

我们中午吃米饭的时候,就会撒些黑芝麻,好看有食欲,还能补充黑芝麻的营养。

我老公有些白头发,自从吃黑芝麻后,白头发确实少了,头发更黑了。(有些跑题了哈哈)

给你看几张我平时拍的照片。欢迎点赞评论关注我哈??

大米饭怎样煮能使饭变得更香

米饭,我喜欢吃米饭,米饭的品种几乎吃的差不多了,做米饭,同样的米放在不同的锅里,煮出来真的不一样,我用300左右的电饭锅像美的苏泊尔飞利浦球釜大松,买过就用专业生产锅的,小米的不推荐,毕竟小米就是组装线,贴牌的,不专业不用心。便宜是便宜,便宜没好货,因为我也买了,第一还不如苏泊尔的,第二很容易坏,插座也买了小米的3个,全坏了,插电饭锅都冒烟哎,飞利浦的还是积分兑换的,40万积分,挺好用,····有点像做广告了,根据自己经济情况选锅,选好大米,在选锅。好锅出好米饭。

为什么饭店里还有别人家里煮的米饭粒粒分明、软糯适中,特别好吃都有哪些小技巧呢

谢邀!我是小大哥美食,很高兴回答这个问题,首先说说饭店里的米饭为什么蒸出来比家里面好吃?

小大哥认为,米饭好不好吃其实跟米是没有太大关系的。相信很多的朋友都去饭店吃过饭,其实饭店里的米饭有很多并不是用的大米,而是普通的杂交水稻。

那么问题来了,为什么饭店蒸出来的米饭那么好吃,那么晶莹剔透,又那么香呢?答案当然是方法,也就是所谓的技巧。

小大哥不才,今天就把饭店蒸米饭的方法告诉大家,即便是不用那些所谓的香米,照样蒸出喷香的米饭。

第一步:淘米,这个步骤,大家可不要小看,要想米饭蒸出来晶莹剔透,必须要把大米淘洗干净,洗出多余的杂质和表面的淀粉,这样蒸出来的米饭绝对漂亮。

第二步:那就是加水,这个也是有讲究的,不管饭店用的是蒸箱,还是家里面用的电饭煲,记住一点,那就是米和水的比例是1:1.2,也就是一个食指关节的深度。这样蒸出来的米饭,绝对粒粒饱满。

第三步:这一步是小大哥自己实验得出,上面两步都完成之后,可以加入一瓶盖的食用油,这样不仅能够锁住水分,也可以让做出来的米饭更加的晶莹剔透。

学会上面这些方法,人人都能蒸出粒粒分明,软糯适中的大米饭,喜欢的朋友,可以动手尝试一下。以上就是小大哥美食分享的蒸米饭方法和一些小技巧,希望能帮助到这位朋友。谢谢

怎样才能把米饭做的软糯,粒粒分明

想要把米饭做的软糯,粒粒分明,

首先要注意加水的量,把米淘洗干净以后,放入电饭锅,加入盖过大米的清水,,用勺子按压平整,勺子轻轻地搭在大米上,大米的水跟勺子平齐就可以了。

其次,可以在蒸米饭之前,加入几滴食用油和几滴白醋。可以使米饭更香。

最后,也是最重要的,米本身的好坏,也决定着米饭是否软糯,粒粒分明,建议使用东北五常大米,或者天津小站稻米。

效果很好的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于怎么弄好看的米饭呢、效果很好的信息别忘了在本站进行查找哦。

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