杜梨木案板优缺点(杜梨木纹理图片)

本文目录

1. 杜梨木案板优缺点
2. 案板用什么木头最好
3. 皂角菜板怎样炮制
4. 鹧鸪木菜板怎么

杜梨木案板优缺点

答：杜梨木做案板好。

优点是比较结实，花纹也比较漂亮，杜梨木制作而成的砧板质地坚硬，色泽红润，用刀砍之不掉木屑，不见划痕，一块枧木砧板倘若保养得当，可用20多年。梨木做砧板好木菜板密度高、韧性强、使用起来很牢固。

缺点是长期使用也会发霉，也比较容易开裂。

案板用什么木头最好

制作案板最好的木料应该是柳木。

因为柳木最大的特点就是无论怎么刀砍斧剁他都不会起丝掉渣。而且制造起来又十分的方便。过去农村百姓家用的案板或肉墩，都是使用柳木的。

如果条件不允许，也可以使用梨木的或使用竹子的做面板材料。

皂角菜板怎样炮制

1、先用开水烫，把那层蜡洗掉，这蜡是防止木头干裂的。

2、洗掉之后，一定要用浓盐水浸泡一天，浓盐水就是把水烧开，趁热加盐，加到不再溶化为止。用浓盐水泡一天的目的，是让木头表面带有盐分，盐是吸潮的，可以防止木头干燥开裂。

3、泡完出来，烧热一锅油，等凉到70度左右了，涂抹菜板表面，静置一会儿，再涂，多涂几次。等油吸得差不多了，用纸把油抹干，菜板就可以用了。

鹧鸪木菜板怎么

鹧鸪豆木俗称鸡翅木。

鸡翅木菜板的优点：

1、鸡翅木木性坚韧，结实耐用，可用来进行雕刻。一般透雕浮雕均能适应，并且鸡翅木纹理通达清晰。

2、鸡翅木家具有显著独特的纹理，质量非常不错，而且绝不生虫。

3、用鸡翅木做出来的菜板造型简练，线条流畅，风格典雅大方，极具艺术感。

鸡翅木菜板的缺点：

1、价格高昂，有些鸡翅木菜板的木质十分粗糙。

2、容易变形。

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