style="text-indent:2em;">老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于吉利布丁片怎么弄好看和吉利丁片怎么用来做布丁或果冻的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享吉利布丁片怎么弄好看以及吉利丁片怎么用来做布丁或果冻的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
黄磊芒果布丁吉利做法
第1步
将芒果切成丁
第2步
将250克清水烧开
第3步
加入砂糖、果冻粉
第4步
用打蛋器搅拌至糖和果冻充分溶解
第5步
待水温放凉降至不烫手，将芒果丁倒进去
第6步
再倒在布丁杯里，放冰箱冷藏至凝结即可
吉利布丁慕斯的做法
用料:
消化饼干150g
自制酸奶100g
吉利丁片1片
淡牛奶100g
糖粉20g
布丁杯5个
巧克力碎少许
黄油15g
吉利布丁慕斯的做法:
1、准备好消化饼干黄油。
2、消化饼干弄碎。
3、黄油隔水融化。
4、把融化的黄油放消化饼干里。
5、装入布丁杯压紧。
6、淡奶油打发备用。
7、加入淡奶油及酸奶加融化的吉利丁片搅匀。可以弄些巧克力碎装饰。
8、放进布丁杯。冰箱冷藏5个小时。
做蛋糕没有吉利丁片用什么代替
吉利布丁可以用QQ糖、白凉粉、吉利丁粉、琼脂粉进行替代。
QQ糖以凝胶为基本原料，而吉利布丁就是明胶，因此可以拿QQ糖替代吉利布丁。
白凉粉以植物凉粉胶为基本原料制成
吉利丁片怎么用来做布丁或果冻
1片:250毫升水
1.用吉利丁制作的甜品需冷藏保存，在温热的环境下很容易融化变形。
2.用吉利丁制作的甜品最好密封保存，防止表面产生胶质表层。
3.糖会降低吉利丁的凝结程度，所以制作的甜品糖分越多，就越软。
4.吉利丁融化时，切忌加热至沸腾，会使吉利丁失去凝结力。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
