style="text-indent:2em;">其实杜洛克公猪哪个品种最好的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解公猪怎么弄好看，因此呢，今天小编就来为大家分享杜洛克公猪哪个品种最好的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
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猪肉炒熟怎么变硬
你好，我是大宝，很高兴回答你的问题，猪肉炒熟怎么硬了。
咱们平时炒的时候一定不要用大火，时间不能太长，炒的时间一长肉就老了，就变硬了。
因为生肉炒熟后会变硬是因为肉里面的那个蛋白质和纤维老化，所以平时自己炒肉的时候一定要注意火候，炒肉的时候要保持一定的水分，它就不会变硬。希望能帮到你
野猪一般在什么地方做窝怎么在农村山上找到野猪的窝
野猪是一种非常聪明的动物，虽然我们日常生活中，都觉得猪是比较笨的，但是野猪确实是非常聪明。有时候人们想要抓住野猪，可真的不是那么简单的事情，野猪肉也是非常美味的，比普通的家猪猪肉味道更加的香，所以以前在农村，很多人都会去野外捕抓野猪，再加上现在适合野猪生存的范围越来越小，导致野猪现在在农村地区，数量越来越少，而且已经成为了国家二级保护动物。
野猪是一种游荡型的动物，他们并没有固定的窝，活动的范围比较广，所以可能会有好几处长生的地方。只有在母猪怀孕待产的时候，野猪才可能找一个相对比较安全的固定场所安居下来，不过呆的时间也不会太长。等到猪崽可以走动的时候，它们就会成群结队的离开，四处寻找食物。而且野猪也是喜欢群居的动物，一般至少都在3~4头左右，多的话可能达到20多头一群。
所以以前的农民都非常痛恨野猪，因为有野猪经过的地方，庄家基本上都会被毁的非常的严重，即使没有被吃掉也会被踩踏，所以以前农民想尽各种方法防止自家的庄稼被野猪吃掉或者糟蹋掉。但是野猪是一种非常聪明的动物，农民以前用各种方法想要吓跑野猪，第1次上当之后可能第2次他们就不会再上当。
之所以说也就是一种非常聪明的动物，就是因为他们选择活动的范围，居住的场所不会离人们的生存空间太远，基本上都是在人们活动的范围周边。因为他们知道有人在的地方，食物就会比较充沛。而野猪又是夜行动物，他们只有在晚上才会出来觅食。所以在农村经常一个晚上家里的菜地里面的菜或者西瓜地里面的西瓜，都会被野猪糟蹋很多。
因此也猪窝一般都会离有人的地方比较近，他们会选择杂草比较多的地方打窝，这样有利于他们藏身。我们经常可以在山上看到一些比较干燥的杂草当中有一个比较大的动，这其实就是野猪钻出来的。而且会选择人比较少去的地方打窝，这样他们就不会受到干扰。当然在有些山洞里面也经常可以看到有野猪生活的痕迹，所以野猪也会选择一些山洞作为隐居的场所。
杜洛克公猪哪个品种最好
各有各的好，美系的高长，适合养户自繁自养。台系稍微短身点，但生出猪仔胖嘟嘟的很好看，适合卖猪仔的养户，只是选择不同而已。
怎样做咸肉
【咸肉】，看到咸肉就会想到过年！
每到腊月，我们浙江绍兴地区几乎每家每户都会开始腌制咸肉，为来年餐桌的丰盛而做准备。咸肉是一整年中调节味蕾的主打品。
怎样做咸肉？在我看来，不同部位的猪肉腌制出来的咸肉，其腌制的过程不同，其食用的方法也不同。
五花肉腌咸肉1五花肉挑选肥肉相间的，条纹清晰的，切成5至6公分宽的长条
2起锅，锅热加入粗盐跟花椒，翻炒至食盐微黄即可，放凉。
3把五花肉放案板上，先用喷雾器均匀的喷上高度白酒
4待肉吸收了酒份后，均匀地涂抹花椒盐，反复揉搓
5找一个干净的容器，把裹上盐的肉一层层铺在容器中
6每隔2天把肉反面，把底下的肉反上面来，上层的肉反?下，如此反复，腌制2至3周即可
7接下来就是晒制，选择大太阳的日子，一般大太阳晒制一个星期即可，放入冰箱冷藏，可以保存一年不坏。
猪腿腌制1一只猪腿先修形状，把边边角角打理干净
2还是先喷上高度白酒
3把花椒盐均匀地涂抹，反复地搓
4放入容器里，每隔5天拿出来，再用少许花椒盐凃抺，揉搓
5反复如此，5天少许搓盐一次，持续一个月即可
6晒制20天左右，挂阴凉通风处即可
咸排骨1新鲜仔排一扇
2抹上花椒盐
3腌制一个星期
4晒制3天即可
那不同的咸肉有怎样不同的吃法呢？五花肉咸肉跟我们当地的一种时令山珍很配，两者相加，相得益彰。
那就是上过【舌尖上的中国】栏目组的【腌笃鲜】
咸肉配雷笋，雷笋的鲜甜跟咸肉的咸香碰撞在一起，充盈着你的舌尖，回味无穷！
腌火腿对于农家来说，那是高档的食材，一般用来招待亲朋好友。
腌火腿可以用于很多的烹制方法，可以单独的炖，蒸，烧，也可以去搭配炖煮各类荤菜，最著名的是【佛跳墙】咸排骨可用于炖制各种蔬菜，使其汤汁浓郁，增香增味
结语腌制咸肉：
不要事先洗肉，因为洗过的肉不宜入味，且腌制时容易变味
花椒盐必须炒制，因为盐本身有水份，经过炒制使盐蒸发水份，使花椒变香
一定要喷上高度白酒，一使其杀菌消毒，二使其有酒香味
腌制好的肉晒之前，必须用温水清洗干净表面杂质，晒制出来的肉色泽鲜艳
腌制出来的盐卤那可是好东西哦，可以加入清水，适量食盐，放入锅中烧开后放凉。买几斤鸭蛋回来泡在盐卤里，一个月后香喷喷的盐鸭蛋就做好了。
大家好！我是寿司妈妈！很高兴能跟大家一起分享美食的快乐，期待您的关注?点赞，有不同意见跟建议的朋友欢迎评论区互动，谢谢大家阅读！我们下期见！
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