style="text-indent:2em;">大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于猪膝盖骨做法，膝盖摔坏了怎么弄好看这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
猪膝盖骨做法
材料
猪膝盖骨、蒜头、花椒、黄豆酱、八角、桂皮
做法
1.猪膝盖骨买回来后用葱姜酒水汆烫去血水并冲凉
2.花椒可选大红袍品种,红或绿随你,蒜头量可多些。
3.氽烫过的猪膝盖骨放入锅里两面煎出金黄色,封住表层,久卤才不容易变柴
4.炒香黄豆酱加高汤(猪或鸡)
5.加入蒜头(卤货的蒜头皮只去最外表皮即可,里面的蒜皮与蒜头肉拍碎,带蒜皮卤香气更足)
6.汤汁烧出香气后放入猪膝盖骨、八角、桂皮,中小火卤一个小时,焖半小时。
7.吃之前再次收汁就行。
我想问下大家，我买了几块牛膝盖骨，不知道怎么做汤。想请教各位！多谢
食材用料：怀牛膝15g，当归10g，排骨500g，葱、姜、精盐、鸡精、料酒各适量。
做法步骤：
1，首先将牛膝、当归洗净。
2，排骨洗净，剁成3厘米长的段。
3，葱、姜洗净，用刀拍破。
4，将牛膝、当归、排骨、葱、姜、料酒放人锅中，再加清水适量，用武火烧沸后，再用文火烧30分钟，调入精盐、鸡精即可
你捡过最大的漏是什么
我家闲置的角铁货架从4米高的房顶上掉下来，把女顾客的头砸了一个洞，鲜血直流。
我当场直接懵了，这是要倾家荡产的节奏。
迷迷糊糊被人拽着上了车，直奔医院。还好，知道把钱包和卡都拿着。
做完ct，做手术缝合，缝完又打破伤风针。我只是站在柜台前机械的交钱，没有眼泪，心里怕的要命。
平时看的那些脑袋受伤，后遗症巨大的事例充斥脑海。这个女人三十来岁，如果，有如果，大概率我这辈子都要为她打工，别想有自己生活。
还好，值班医生说病人没有出现恶心呕吐情况，可以先打针，后续观察。
我小心翼翼地搀着伤者，往打针室走。
不多会儿，她的老公和她的姐姐姐夫全来了。我有点发抖，怕人家揍我。
那一家人呼啦一下全围上伤者，问东问西。女人可能乏累，不怎么说话。
我弯着腰，解释当时情况。说角铁货架放在店外房顶，今天风大，不知怎么就掉下来。对不起，都不是故意的。
所有人脸色阴郁，担心伤者，大家都不再说话，默默地盯着针管嘀嗒嘀嗒。
夜里十二点多，今天的针全部打完。我们又去了夜班值班室，换了个医生检查，他说看起来情况不是很糟糕，你们留下观察吧。
那一晚风雨交加，我蜷缩在医院的凳子上，心里有一种被世界抛弃的感觉，非常绝望。
我特别害怕女人伤到脑部神经，我的人生就此完结。她有两个不大的孩子，好像还有年迈的父母。万一……
我在噩梦中反复醒来。
第二天早上，我等在伤者门口。他们开门后，我第一时间冲上去，问受伤的女人，感觉怎么样？
她说有轻微恶心，但比昨天稍好些。
我声音发抖：“大家稍等，我给你们买早餐去。”
吃过饭，又是一通各项检查。医生松了口气，看样子没大问题，坚持每天换药即可，你们自己协商看怎么治疗。
我做好了被人狮子大开口的准备。
结果，女人的老公说：“我们不讹人，你把半月的换药钱给我们就行。”
我的眼泪差点涌出来，麻溜的数钱。数完又另外拿了五千，对伤者说让你受苦了，这个算营养费。
女人有点生气，说了句不要，扭转脸庞。她的姐姐在旁边嘟囔，这一个月上不了班，损失多大。误工费总是要的吧！
我说，应该的，应该的。
女人的老公把五千塞我手上，扶着他的女人慢慢朝门口走去。
我目送，一动不动！
等那行身影消失之后，我跑起来了，有一种心里巨石被移开的感觉。眼泪狂流，天知道这一天一夜，我的心有多么惊慌失措。
当然，后来的几个月我一直心神不宁，害怕见到那个女人家属，害怕此事还有尾巴。
几年过去了，我终于从那次阴影摆脱。
我捡过最大的漏，是一颗善良的人心。
我已记不起那对夫妻的面孔，但我终身感激。与人为善，放人一马，是多么难能可贵的品质啊。
愿他们好人有好报，一辈子喜乐安康！
膝盖碎了属于几级伤残
膝盖粉碎性一般属于5级伤残，但是具体要取决于骨折的严重程度。评伤残一般需要去专业的鉴定伤残机构。
职工发生工伤，经治疗伤情相对稳定后存在残疾、影响劳动能力的，用人单位、工伤职工可以向设区的市级劳动能力鉴定委员会提出初次劳动能力鉴定申请。申请劳动能力鉴定的时限自作出工伤认定结论之日起最长不超过2年。工伤职工本人无法提出申请的，可由其近亲属代为提出。
OK，关于猪膝盖骨做法和膝盖摔坏了怎么弄好看的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
