砂锅烧糊了上面黑的怎么去掉

佚名怎么好看 2023-07-22 05:25:52 -

style="text-indent:2em;">很多朋友对于砂锅烧糊了上面黑的怎么去掉和砂锅黑了怎么弄好看不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

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砂锅怎么漂白
砂锅烧糊了上面黑的怎么去掉
砂锅底烧焦了有黑污
砂锅白色好还是黑色好为什么

砂锅怎么漂白

1、砂锅用淘米水进行浸泡约一个小时将砂锅用火烘热用刷子轻轻一刷，污垢就很轻松的去除。

2、如是油渍,用洗洁精可轻松去掉,如是火撩出来的黑色碳渍,只能用钢丝球擦了。

3、喷洒适量的清洁剂，用细砂纸擦拭砂锅的外部，来回的多擦拭几遍，可慢慢的将熏黑的部分清洗干净，等熏黑部位清除干净后，用干净的抹布把水分擦干即可。

4、砂锅在使用完之后，需及时彻底的清洗。若是砂锅的锅身变黑了，或是表面有顽固污渍，在使用完后清洗干净，日常清洁至关重要。

砂锅烧糊了上面黑的怎么去掉

1、很厚实的糊锅巴，可以用铁刮子或是小刀刮掉表层，然后再用钢丝球等擦洗工具擦洗，就能彻底去掉黑糊。需要注意的是，使用工具刮擦的时候，不能过度用力，更不能盲目刮擦，钢丝球等工具着力面积大，很容易伤及不糊处，否则，虽然洗干净了，但破坏了砂锅的釉质，导致砂锅漏水漏油，得不偿失，因此，经过强力工具小心擦洗后，若还不能彻底去除糊迹，可以考虑使用柔性更好的工具擦洗。

2、为了防止金属擦洗工具伤及砂锅釉质，可以采用柔韧性比较好或是软硬适中的物品擦洗砂锅。细砂纸是最好的擦洗工具，能定点擦洗糊痕。此外，木炭、骨炭、墨鱼骨等软硬适中的物品也可以用来擦洗比较浅的糊痕。

3、对于煮粥或是煮饭烧糊的沙锅底，往往锅巴牢牢黏住锅底，刮擦很费力，可以先把砂锅晾凉，倒出粥饭，用水清洗掉所有能洗去的米粒，然后放灶上慢火加热，加热到锅巴快要冒黑烟即可，注意，不要烧到黑糊加重，最后把锅端下来稍晾凉一会，趁热用饭铲子铲，往往就能把大部分糊饭去掉。如果锅巴原本糊得不厉害，只是糊层比较厚实粘滞，则还可以想办法把锅巴完整取下来做美食具体做法是：一种是用水煮散，做成焦米粥，这种方法不一定能顺利完整清楚糊层；另一种方法是，慢火加热至快冒黑烟后，向锅里加植物油淋遍所有锅巴，然后停火晾凉，凉下来后用锅铲就能把锅巴铲下来,铲下来后给锅巴浇点茄汁之类的，就成美食了。

4、对于肉类等食物造成的糊痕，如果懒得费时费力去擦洗，或是没有合适的擦洗工具，则可以用干烧法去糊：把食物倒出锅，用清水刷洗掉所有能洗去的食物残渣，然后把砂锅放到灶上慢火干烧，一直烧到锅巴变成灰炭，最后再用锅铲去铲一下，往往不费吹灰之力就能去掉锅巴糊痕。这个方法比较适用于黑色或是灰黑色的沙锅除糊痕。

5、一些顽固粘稠的糊痕，光是用工具清洗比较费力，这样的情况下，可以用处理剂先泡洗一遍，把锅巴泡软洗去一部分，再用工具擦洗。一般用白醋、烧碱等兑水泡洗即可,也可以使用其他家用强酸或强碱清洗剂泡洗，泡洗的时间最好在1小时以上。需要注意的是，大部分砂锅都含有重金属，连号称健康安全养生锅的紫砂锅也不例外，像铅等重金属能在醋里析出来，因此，如果用白醋泡洗砂锅，醋液最好丢弃，且锅要用清水冲洗干净。

6、此外，对于一般糊痕，只要基本没有形成炭化层，可以用土办法去掉。用酸杨桃、酸柠檬等酸味水果，或是用笋干，放沙锅里加水煮沸半小时左右，基本不用刮擦工具即可去糊。

7、一些沙锅有微细孔隙，新买的砂锅未经堵缝处理，就直接使用烧糊了，往往会出现这样的情况：锅底的糊痕完全擦洗干净了，但还是闻到一股浓重的糊味。这是因为一些食物残渣渗透到微细孔隙里了，而且在孔隙里糊了，所以糊味久久不散。对于这种情况，可以先用白醋泡洗十分钟左右，然后用砂锅煮一次大米粉糊，米糊煮好后，把锅端下来，把米糊抹遍锅内，静置晾凉后再清洗干净，糊味就去掉了，以后也不会出现这样洗不去的糊味啦。