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本文目录

  1. 清炒红叶菜的做法
  2. 炒红叶菜的做法,炒红叶菜怎么做好吃,炒红叶菜
  3. 上汤红叶菜的家常做法
  4. 红叶菜到底是什么

清炒红叶菜的做法

这种红叶菜不是什么地方都有的,以前我也不知道有这种菜,最近刚发现的,没想到用清炒的方法做出来还挺好吃的。下面分享给大家哈。

食材

红叶菜适量

油20g

盐2g

酱油5g

味精2g

黄酒5g

方法/步骤

1把要用到的红叶菜准备好。

2把红叶菜洗净,切好,同时把蒜头敲碎准备下。

3开火,锅里放入20g油,放入蒜头煎一下。

4倒入红叶菜炒一下。

5加入盐翻炒均匀。

6再加入5g黄酒。

7加入酱油,继续炒。

8关火,加入味精炒匀即可。

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主料红叶菜1把辅料油适量盐适量步骤炒红叶菜的做法步骤11.洗好红叶菜洗净切成段炒红叶菜的做法步骤22.油锅加热,倒入红叶菜炒红叶菜的做法步骤33.快炒到熟炒红叶菜的做法步骤44.装盘

上汤红叶菜的家常做法

把红叶菜洗净,切小段,叶子的部分要切碎一些,这样煮出来的汤比较红。

将红叶菜放入锅中,加入等量的水,根据自己的口味加入盐等调味品进行调味。

煮红叶菜的时间可以稍微长一些,这是为了让红叶菜更绵软。

煮到最后倒入一小碗水淀粉进行勾芡,这样一碗美味的红叶汤就做好了

红叶菜到底是什么

是一种蔬菜

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