style="text-indent:2em;">大家好，今天来为大家分享石磨肠粉招牌怎么弄好看的一些知识点，和怎样做肠粉又滑又嫩白，石磨肠粉浆加什么会滑的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
请问如何做石磨肠粉！脆又滑
用石磨来磨米浆，柏飞电动石磨，用老米，陈米或者隔年米，可以试试珍桂米。先泡3-4小时，然后加水一起磨，磨出来的米浆，加小麦淀粉，口感会硬一点，什么都不加，纯米浆的效果也很好。舅舅做的肠粉是纯米浆的，看着不会很透明，但是好好吃。
石磨肠粉制作方法和配料配方
先将100克大米用清水淘洗干净，然后把水过滤备用。2：再用350克清水把淘洗好的大米泡5-8个小时。3：用肠粉磨浆机把泡好的大米磨成米浆备用（注意：这个磨大米的水要用泡大米的水，千万别再单独取水磨）。4：最后把玉米淀粉、红薯淀粉、澄面粉加入到磨好的米浆里面，用勺子之类的工具搅拌均匀即可。
石磨肠粉广告语
天南地北,都知道的正宗美味石磨肠粉！一口咬下，鲜香入味，满满的肉馅和细腻的石磨米浆交相辉映，仿佛在舌尖上跳舞。每一个细节都经过精心打磨，只为呈现最美味的肠粉！
我们选择最新鲜的食材，在优质的石磨中，经过多重细磨加工，既保留了食材的口感，又释放了其丰富的营养。无论是早餐、午餐还是晚餐，你都可以品尝到一份既美味，又健康的石磨肠粉。让我们的石磨肠粉陪伴你度过每个美好的时刻，让你感受到无限的味蕾盛宴！
怎样做肠粉又滑又嫩白，石磨肠粉浆加什么会滑
可以加小麦淀粉，做出来的肠粉更透，更滑，如果是石磨磨出来的米浆，可以什么都不用加了，纯米浆的口感也很好哦，韧性够，柏飞电动石磨，米浆可以磨得细滑。磨一次就可以，可以省不少时间。
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