吮指鸡小腿的做法

style="text-indent:2em;">老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于鸡小腿怎么弄好看和鸡小脚的做法的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享鸡小腿怎么弄好看以及鸡小脚的做法的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

本文目录

  1. 鸡小腿烤箱做法
  2. 鸡小腿空气炸锅做法
  3. 香酥凤腿的做法是怎样做的
  4. 鸡小脚的做法

鸡小腿烤箱做法

1,准备鸡腿,海天烧烤汁,生抽,老抽,蚝油,蜂蜜。

2,鸡腿划开几个口,方便入味易熟。

3,把海天烧烤汁,生抽,老抽,蚝油与蜂蜜适量加入并搅拌均匀,放4小时以上便于入味。

4,烤箱预热10分钟后,把鸡腿放入烤箱架上。选择上下火,火力220℃,烤制30分钟后,拿出来再把腌制剩余的油再淋抹在鸡腿,洒孜然,辣椒粉等你喜欢的佐料上后再烤制10分钟。

5,听到烤箱灯熄灭后,拿出来稍放凉即可。

鸡小腿空气炸锅做法

步骤/方式1

鸡小腿买回来清洗干净,沥干水分,放入姜丝,葱白,料酒,盐,鸡精,蚝油,酱油。

步骤/方式2

奥尔良烤粉腌制

步骤/方式3

抓拌均匀。腌制1小时以上。

步骤/方式4

南极人空气炸锅200度,预热五分钟,放进去。再二十分钟,中途翻面。

步骤/方式5

成品

香酥凤腿的做法是怎样做的

用料:鸡小腿6个,姜、葱、蒜适量(蒜可多点)

做法:

1.在鸡小腿上划几刀,泡水,去除血水,将水挤干,下入姜葱蒜腌渍调入基本味(盐,糖,鸡精,味精)料酒,胡椒粉,麦芽糖(上色)少许,腌渍一晚,入味。

2.准备鸡蛋(打散)生粉,面包糠,把主料挑出,吸干水,拍生粉,别太多影响口感,拖蛋液,均匀的裹上面包糠,压紧,备用。

3.锅上火入宽油,烧至六成,下入裹好面包糠的鸡腿,炸至定型,小火五成油温慢慢养炸至熟,即可。

鸡小脚的做法

1/4

鸡小腿洗干净,用刀在小腿上面划几刀。撒上烤肉酱和蚝油,腌制两三个钟

2/4

用锡纸将砂锅的整个锅胆包住,每个鸡小腿也用锡纸包起来,放进砂锅中。

3/4

盖上砂锅盖,开中火,烧20分钟左右。用筷子将鸡小腿反面,继续烧15分钟左右。

4/4

关火后,闷制5-10分钟就可以享受香喷喷的锡纸烤鸡腿啦

香辣鸡小腿

1/2

鸡小腿洗干净,用刀在小腿上面划几刀,撒上盐,料酒,辣椒粉,孜然粉,花椒粉,辣椒粉,鸡精,拌均匀后腌制两三个钟。

2/2

将腌制好的鸡小腿放进烤盘,放进烤箱,烤只出油就可以了

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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