别人家好吃又好看的便当是怎样做出来的

style="text-indent:2em;">大家好,今天来为大家分享便当怎么弄好看的一些知识点,和怎样做好吃又好看的便当的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

本文目录

  1. 不用加热但仍然好吃易饱的便当菜有什么
  2. 如何制作一款美味精美而又可口的便当
  3. 蜡笔小新便当的做法合集
  4. 怎样做好吃又好看的便当

不用加热但仍然好吃易饱的便当菜有什么

不用加热就能吃的便当菜?看下来!

一、面包机烤鸡翅

用料:全鸡翅,烧烤调料,辣椒粉

做法:

1.鸡翅洗净,去除杂毛。

2.加入适量烧烤调料。

3.按摩鸡翅,使调料均匀覆盖在鸡翅表面。放入冰箱冷藏一夜。

4.用锡纸把腌制好的鸡翅包起来。

5.放入面包桶。

6.面包机设定烘烤功能,烤制1小时。

7.烤完后,打开锡纸装盘。

8.吃之前撒上少许辣椒粉口味更好哦。

小贴士

鸡翅放冰箱腌制过夜更入味,辣椒粉根据个人口味添加。

二、翡翠虾球

清甜鲜美的翡翠虾球,粉红色的虾球与碧绿的黄瓜搭配,清新养眼。微波炉的做法无油健康,是一道颜值高、营养足的健康菜!

用料:大虾,黄瓜,料酒,盐,水淀粉,蒜,胡椒粉,芝麻油

做法:

1.黄瓜切寸段。

2.将虾去壳,去头,在虾身的中部切一刀,去掉虾线。

3.将虾尾从切开的地方穿出,形成球形,用盐、料酒、胡椒粉抓匀腌制15分钟。

4.将黄瓜码入盘中,黄瓜上面摆上虾。

5.加盖留孔放入微波炉,高火加热2分钟

6.碗里放入盐、蒜末、水淀粉、芝麻油,拌匀。

7.放入微波炉高火加热2分钟,每隔一分钟取出搅拌均匀至碗汁粘稠。

8.将碗汁淋在虾球上即可。

小贴士

碗汁中的蒜末量不能太少,否则会失去这道菜的独特味道。

三、香菇滑鸡

用料:鸡胸肉,香菇,盐,料酒,胡椒粉,玉米淀粉,生抽,胡萝卜,葱,芝麻油

做法:

1.香菇洗净切片。

2.鸡胸肉切片,加盐、料酒、胡椒粉、玉米淀粉,抓匀腌制20分钟。

3.碗里放入盐、生抽、芝麻油。

4.将香菇摆在盘底,将鸡片码在香菇上,淋入碗汁。

5.放入微波炉。高火加热5分钟。

6.将盘取出后撒葱末、胡萝卜末。

7.再次放入微波炉,高火加热30秒。成品。

小贴士

因为微波炉加热时间较短,所以鸡胸肉一定要提前腌制,成品才会入味好吃。

四、电饭煲版菠萝酱

用料:新鲜菠萝1500g,冰糖200g,柠檬汁或白醋(适量)

做法:

1.准备好所有材料。(菠萝让卖水果的人帮忙削好,个人觉得熟一点菠萝做果酱要好吃一些,而已也不需泡盐水)

2.菠萝切成小块;

3.用料理机打碎,喜欢有果粒的小伙伴,可以打粗一点;

4.将打好的菠萝泥倒入电饭煲中;

5.加入冰糖搅拌一下;

6.搅拌均匀,电饭煲通上电,按“煮饭键”,就开始工作啦~(整个熬制过程都是开着电饭煲盖子哦!)

7.挤入一些柠檬汁或白醋,可以让菠萝酱口感更丰富,味道更好,还可以使成品颜色美美哒,延长保存时间;(不放也可以)

8.熬到水分慢慢收干,变得粘稠,即可断电;

9.将菠萝酱趁热装入事先热水煮过泡过沥干的玻璃瓶中,拧紧盖子,倒扣至冷却。密封冰箱冷藏,因为是无添加任何添加剂,所以开盖后须尽快食用。

小贴士

1、菠萝纤维比较粗;,最好用料理机打碎,因为切成小块来熬,很难将菠萝颗粒熬烂;

2、柠檬汁除了增加酸味,还能增加香气,并且有杀菌的作用,所以千万别省略。

3、盛果酱的容器最好选用玻璃的,并且事先要用开水煮5-10分钟消毒,沥干水分使

用,切勿使用毛巾擦拭,容易沾附细小棉毛。

4、每次吃时用干净无水的勺子,这样菠萝酱能保质1-3个月左右。

5、果酱为高浓缩、高热量的食品,一次性不要吃太多哦!

五、凉拌茄子

用料:细紫茄子,香菜,大蒜,食盐,康乐醋,麻油

做法:

1.茄子洗净折断隔水蒸透,注意不要蒸锅了颜色就不好看了,筷子可以轻轻戳透即可。

2.放凉,手撕成丝状。

3.大蒜捣成泥。

4.香菜切成碎粒。

5.将大蒜泥、香菜碎,食盐、康乐醋、麻油混合拌均匀,和手撕的茄子搅拌均匀即可。

六、蓑衣黄瓜

用料:黄瓜,大蒜,酱油,小辣椒,白糖,香油

做法:

1.用盐将黄瓜表面搓洗干净~

2.用刀去掉黄瓜两边,黄瓜下面放一根筷子,可以防止整片切掉

3.刀与黄瓜呈45°切下来~

4.然后再把翻个面把底部也用同样的方法切好~这样拉开不会断~

5.大蒜切片放入一汤勺酱油一茶勺白糖一小勺香油干辣椒调成汁

6.然后浇在黄瓜上~这道送给爸爸的爱心菜就完成了

七、珍珠奶茶

用料:西米,牛奶,红茶,炼奶,白糖

做法:

1.备好西米(大点的)

2.玻璃碗中装入2/3的清水,盖上盖子放入微波炉中高火加热1分钟取出

3.西米倒入预热好的热水中

4.再次放入微波炉中

5.高火加热5分钟之后,焖20分钟左右,如果西米中白点较多,再高火加热2分钟

6.直到西米几乎全透明,再倒入冷的饮用水中清洗过滤,这样珍珠就做好了

7.准备好牛奶、炼奶、红茶和白糖

8.奶锅中倒入少许清水,烧开后放入红茶煮1分钟关火

9.放至温热将其过滤

10.奶锅中倒入牛奶、炼奶、白糖和红茶水,用勺子或筷子搅拌均匀,烧开后关火

11.待奶茶放凉后,便可按照自己喜欢的量加入“珍珠”,搅拌均匀就可以饮用了

12.如果喜欢冰凉的奶茶,可以放到冰箱中冷藏1个小时左右即可。

小贴士

1、西米有大有小,小的西米加热的时间相对要短点,根据情况来处理

2、也可以选用红茶包来制作

3、可以在做好的奶茶中放点水果麦片和饼干装饰,都很好吃的

4、奶茶一次最好别做太多,放置时间长了西米珍珠就不Q弹了

八、手撕三黄鸡(电饭锅版)

用料:冰鲜三黄鸡,蒸鱼豉油,料酒,盐,姜,小葱,味椒盐,白芝麻

做法:

1.冰鲜鸡处理干净,切去鸡头和鸡屁股。

2.将鸡放在盘子里,用料酒在鸡身上抹上2-3遍。

3.再抹上适量盐,不宜抹太多。

4.抹上2-3遍蒸鱼豉油。

5.在鸡的肚子里塞上2片姜。

6.电饭锅里放入几根葱(也可以把小葱塞进鸡肚里)。

7.将鸡放入电饭锅,上面铺上几块姜片。

8.倒入刚才淋抹的料酒和豉油,加20克水左右(也可不加,因为在煮的时候鸡会出油,不会干锅的),按“标准煮”功能。

9.大概30分钟左右(不要煮老),用筷子插入鸡腿(最厚的地方),如能轻松插入,不流血水,那就是熟透的了。

10.戴一次性手套将鸡肉撕下来,粗细随自己喜欢哈

11.加入味椒盐(港式调料,出奇的美味),拌匀、加入熟的白芝麻、葱花,淋点蒸出来的鸡汁,拌匀。

如何制作一款美味精美而又可口的便当

现在非常流行十分钟便當

十分钟便当自制(没模具不要紧,饭团用手团成球状也很好看,自己做的格外可爱)。原料:大米、糯米、鸡蛋、黄瓜、生菜、胡萝卜、...

咸鲜味

1小时5分钟

较高热量

主料2人份

大米1碗

糯米1小碗

辅料

鸡蛋3个

黄瓜1根

生菜1片

胡萝卜1根

紫菜1张

肉松1把

调料

沙拉酱适量

水适量

食盐适量

十分钟便当自制(没模具不要紧,饭团用手团成球状也很好看,自己做的格外可爱)

十分钟便当步骤1

大米里掺入少许糯米,清水浸泡1个小时,放电饭煲里焖熟,焖熟后用铲子将米粒打松

步骤2

色拉酱和少许肉松拌匀,取一团米饭摊平,放入拌好的沙拉肉松,团好后放入模具中,压成型,然后用紫菜做装饰

步骤3

鸡蛋打散,加入少许盐和适量水,加入一勺淀粉,搅打均匀,平底锅抹油后烧热,将蛋液煎成蛋皮,卷成卷切开

步骤4

大米饭和黑米饭混合,压成各种形状,撒上樱花粉,胡萝卜刻花形,小黄瓜切条,小香肠煎熟后切成喜欢的图样

步骤5

饭盒底部铺上洗净的生菜叶,将饭团和蔬菜按照喜欢的方式摆放

十分钟便当成品图

蜡笔小新便当的做法合集

一、材料

白饭1大茶碗,话梅干(去籽)1颗,柴鱼片适量,海苔2片,鸡蛋1颗,鲣鱼粉适量,美乃滋适量,猪肉片数片,葱半支,太白粉适量,烧肉酱适量,波菜半把,红萝卜丝少量,芝麻酱适量,蕃茄2颗。

二、做法

1、饭团:趁饭还是温热的时后,在手上抹上些许盐巴,在掌心放上一些饭,并在饭上分别放些日本梅干,柴鱼片(各一),之后再铺上些许白饭,用双手反复捏出三角饭团并在底部贴上海苔即可。也可用保鲜膜包覆后再捏出三角饭团喔。

2、日式玉子烧:将蛋打在容器里,加入鲣鱼粉与美乃滋后拌匀,再将蛋液分批下去煎卷成蛋卷后,可用包寿司专用的小竹帘,将煎好的玉子烧蛋卷包覆并轻压成椭圆柱状,此时蛋卷表面也会有竹帘的漂亮纹路,待稍凉后,即可切块。(可注意火候不要过大,玉子烧才会比较多汁柔软。)

3、酱烧葱肉卷:将葱切段,再以猪肉片一一包覆,并裹上些许太白粉后,放到平底锅以中小火慢煎,等肉片熟透后,即可淋上烧肉酱,拌匀煎透后即可起锅。

4、芝麻菠菜:将菠菜洗净后与红萝卜丝一起稍微汆烫,等菠菜变软后起锅,倒置容器并淋上适量的芝麻酱,放冷却后即可。

5、把上述做好的食物摆好在便当盒里,尽量摆的好看些,完成。

怎样做好吃又好看的便当

可以的。

1.因为做便当首先需要挑选食材,然后根据配色原则和烹饪技巧进行搭配,同时也要重视便当的美感,这些都需要时间和耐心。

2.但是,如果你有计划地提前准备食材和工具,学会一些烹饪技巧,例如印花寿司、色彩缤纷的蔬菜或水果等,为便当打造出丰富的视觉效果,那么做好吃又好看的便当确实是可以实现的。

好了,关于便当怎么弄好看和怎样做好吃又好看的便当的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!

便当怎么做才能好吃又好看 点进来你就知道了