教你10种家常花样馒头的做法,步骤简单好看又好吃,年味十足

style="text-indent:2em;">大家好,今天来为大家分享幼儿园简单花样馒头十种做法的一些知识点,和儿童馒头怎么弄好看的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

本文目录

  1. 小兔子馒头做法儿童
  2. 儿童手工面花做法
  3. 有哪些适合婴幼儿的小馒头,最好无盐少糖
  4. 幼儿园简单花样馒头十种做法

小兔子馒头做法儿童

1、食材:100g面粉、20g奶粉。

2、牛奶加入酵母。加入糖。

3、加入酵母。

4、将酵母水倒入面粉中。

5、揉成光滑面团。

6、放入酸奶机发面1个小时。

7、发至2倍大的面团。

8、取出排气,揉成光滑面团。

9、再发20分钟。

10、取出后再次排气。

11、揉成长条。

12、切小剂子。

13、把剂子整形成椭圆形。

14、在椭圆形头部用剪刀剪两小刀,就是兔子的耳朵了。

15、用剪刀扎3个小眼。

16、上锅蒸15分钟。

儿童手工面花做法

面粉200g,葫芦卜1根,鸡蛋2个,苹果1个

做法:苹果去皮洗干净,去核放到破壁机中打碎成浆盛出,用过滤布过滤一下,留汤,同样操作胡萝卜去皮洗干净,将2种汁分别倒入玻璃锅起热煮开,倒入面粉盆中,搅拌均匀盖上盖子醒发至柔软加入鸡蛋搅拌均匀,盖上盖醒发至柔软,倒入面垫上揉成光滑面团,切割成相等重量剂子用模具压成图形样式,上蒸锅蒸熟即可一款儿童馒头做好了

有哪些适合婴幼儿的小馒头,最好无盐少糖

想要无盐少糖的小馒头给宝宝吃,在家自制是最好,自己可以控制量,除了基本的食材外没有其他任何东西,真正的无添加更健康。

分享几道小馒头的食谱给您参考下:

自制旺仔小馒头

食材:玉米淀粉90克、低筋面粉30克、奶粉40克、鸡蛋1个、黄油20克、白砂糖10克、牛奶适量

做法:

1黄油提前软化,之后放入鸡蛋、白砂糖搅拌均匀;

2面粉、奶粉、淀粉混合均匀之后过筛放入蛋液中,拌匀揉成面团;

3面团揉出小长条,之后切小块,搓成小圆球;

4烤盘铺上油纸,摆上小馒头;之后放入烤箱中,上下管160度烘烤20分钟左右,小馒头完成。

香煎南瓜小馒头

食材:去皮南瓜100克、中筋面粉200克、白砂糖10克、酵母2克

做法:

1南瓜切薄片,上锅蒸熟;熟后压成细泥;放置微凉;

2酵母温水化开,放入南瓜泥中,之后过筛加入面粉和白砂糖,混合均匀;

3揉成光滑的面团,盖上保鲜膜放温暖处发酵至两倍大,呈蜂窝状;

4发酵好后取出揉搓排气,之后擀成1cm左右厚度的面饼,用模具压出形状;

5平底锅刷上油,放入面胚盖上盖子再醒发15分钟,之后开小火慢煎至熟即可。

山药小馒头

食材:去皮山药135克、中筋面粉200克、酵母2克、糖8克

做法:

1山药切小块,放入锅内蒸熟,放入搅拌杯内加点水打成山药泥;

2山药泥稍稍放凉,放入酵母和面粉搅拌成面絮,揉成面团;

3面团盖上保鲜膜发酵至两倍大呈蜂窝状;

4发酵好后拿出揉搓排气,搓成长条状,切小块;

5小馒头放入蒸屉,盖上盖子再醒发十几分钟,开大火蒸熟,关火后焖三五分钟出锅即可。

不管是做零食点心的小馒头,还是做主食的小馒头都分享了,妈妈们可以参考这些做法去尝试,无盐少糖还是无盐无糖自己控制,宝宝吃得健康放心。

注:图片来源于网络,侵删!

幼儿园简单花样馒头十种做法

-材料-

低筋面粉200克,椰汁115克

黑芝麻酱20克,酵母3克,糖15克

-做法-

1.糖倒入椰汁搅匀,酵母加入,静置3分钟

2.倒入面粉中,搅拌成絮状

3.看不到干粉,倒揉面垫上揉面,手掌根揉到面团基本光滑,面团分成2份

4.一份加黑芝麻酱,揉匀成灰黑面团

5.两个面团擀成差不多长宽薄长条

6.长方形的一边长边往另一边长边卷,卷起来,切段

7.放有温水的蒸锅上,发酵1小时左右。

8.开火蒸,水开大火蒸10分钟出锅。不需要焖可以直接出锅。

OK,关于幼儿园简单花样馒头十种做法和儿童馒头怎么弄好看的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。

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