用什么方法做最好(用什么方式最好)

本文目录

1. 青椒炒香菜怎么做
2. 香菜，人人都爱吃，做法不同，用什么方法做最好
3. 农村大铁锅炖鱼，出锅用葱花还是用香菜提鲜好为什么
4. 香菜被评为最难吃的东西之一，你喜欢吃香菜吗

青椒炒香菜怎么做

小编给大家分析以下两种做法:

第一种、先放油油热煸炒辣椒，不要用大火不然会把辣椒炒糊了，辣味出来后放入蒜末、少许酱油（生鲜）、鸡精、少许盐、出锅前放入切好的香菜，煸炒四五下出锅，保证了香味以及香菜的新鲜，时间过长或者香菜放太早了，香菜就塌秧了，就不好吃了。

第二种、辣椒、蒜、香菜切末，不炒，放生抽、少量盐（可以不放）、鸡精，凉拌，这种吃法广西比较流行，喝粥的时候可以放咸菜吃。

香菜，人人都爱吃，做法不同，用什么方法做最好

您好！我用香菜包素饺子，非常好吃。香菜择干净，洗干净控净水，切末备用。大白菜洗干净切碎，挤去水份备用。木耳，香菇，豆干，面巾，油条，白粉皮，红粉皮全部切小粒备用，腐乳适量，芝麻酱适量，香油，盐适量，再切一些姜末备用。大约比例:香菜500克，大白菜200克，木耳50克，香菇50克，豆干100克，面巾，油条各100克，白粉皮50克，红粉皮30克，腐乳2小块，芝麻酱大约4勺，（调羹）香油30毫升盐姜适量。用一个干净盆和馅儿，先放入香菜，再放入所有配料，拌均匀，备用，用一个干净碗，放入腐乳，用勺碾碎，加入芝麻酱，香油，盐，姜末搅拌均匀，倒入菜盆里，和均匀即可。香菜素饺子馅儿完成。这样做的素饺子馅儿，是每年春节大年初一的第一顿年饭。谐音:素素净净一整年。特别是用香菜做为饺子馅儿的主菜，春节前的香菜是很贵的，今年是28元一斤，我也照买，取寓意。谢谢！

农村大铁锅炖鱼，出锅用葱花还是用香菜提鲜好为什么

我是容姐，河北石家庄晋州人。我是一个喜欢美食的村里女子，用现在话来说，就是一个十足的吃货。因此我对村里美食有一些了解，我认为用香菜好，现在我就来说说我的做法。

用香菜

在我们这里，做菜的时候，尤其是做肉菜的时候，最不能少的就是香菜，因为香菜有解油腻的作用。记得有一次，我做了铁锅炖鱼，因为家中没有香菜，只是放了一些用醋、盐、香油、鸡精拌过的葱花。结果儿子说不好吃，他告诉我，做鱼的时候，最后一定要放一些香菜，这样既可以去掉鱼的油腻性，又让鱼看上去更加美观漂亮，有食欲。

再后来又有一次做铁锅炖鱼的时候，我最后按儿子说的方法，放了香菜。结果这次味道跟放葱花的味道，有了很大的区别。我觉得这样搭配起来，更好吃一些，外观也更美观一些。

综上所述，我们做铁锅炖鱼的时候，为的是美味和美观的共同结合。这样做出来的菜，才会让人更加有食欲，更能激发人的味蕾，也才会吃的更加有滋有味。你们说是吗？你们有什么不同的观点吗？如果有，可以留言评论呀！

我是容姐，以上是我的个人观点，希望能够对你有所帮助！

香菜被评为最难吃的东西之一，你喜欢吃香菜吗

香菜，在农村是一种很普通的菜，虽然叫菜，人们也不把它做成主菜，而是作为佩料来使用，它又叫胡荽，颜荽，芜荽，有一种淡谈的怪味，有的人喜吹在煮鱼，煮鸡，煮鸭等肉食中放它，有的人喜欢用它来褒汤，热呼呼的喝上一碗，有的人不喜欢它，嫌它那种味…而我确与它有一段缘源，小时候我得了感冒浑身发热，在夜晚说胡话，母亲从邻里家要来了几颗香菜，用开水烫过，趁着热在我的前心和后背上搓，连手和脚也没放过，有些地方被搓红了，还渐渐起了一片红点，我吓得要命，母亲一边安慰我，一边给我盖好被子，我慢慢的进入了梦乡，等第二天又做了一次，还让我喝了香菜熬的水，第三天，我就活蹦乱跳的去和那些孩子玩摔片子，抬起脚来用膝盖和对手撞起牛来，所以对于香菜我有一种浓浓的亲切感，每次做菜都放上一点，一来它开胃，二来它去腥，三来吃它觉得胃里暖暖的，直到现在，我还一直保持着这个习惯。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的用什么方法做最好和香菜怎么弄好看又好吃问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！