丰都人到底有好喜欢吃豌豆尖 看看这个就知道了

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本文目录

  1. 豌豆尖面的做法
  2. 豌豆尖做法
  3. 豌豆尖怎么做
  4. 哪种豌豆尖好吃

豌豆尖面的做法

步骤1

豌豆尖摘去比较老的部分,洗净沥水。鸡蛋打散备用。

步骤2

炒锅烧热,下食用油一大勺,待油烧热后,倒入打散的鸡蛋液,翻炒至鸡蛋熟,倒入一碗水。待水烧开后下豌豆尖,稍煮片刻(豌豆尖易熟)即关火,加盐,香油调味。

步骤3

煮面

步骤4

煮熟的面条捞入碗中,再浇上豌豆尖鸡蛋汤,最后搭配点小番茄片做装饰,一碗鲜美朴素的面就完成了。

豌豆尖做法

豌豆尖蘑菇豆腐汤

材料:豌豆尖、豆腐、平菇、姜丝

做法:

1.豆腐切小块,平菇洗净切成条状

2.豌豆尖择好洗净备用

3.锅中加1勺油,下入姜丝略炒,再下入平菇翻炒2-3分钟

4.加入2碗水,下入豆腐块煮开,加适量盐调味

5.豆腐煮熟之后,撒入豌豆尖,即刻关火,用汤的温度将豌豆尖烫熟即可

豌豆尖怎么做

所需材料】

豌豆尖300克,大蒜半头,花生油、盐各适量

【制作步骤】

1、豌豆尖摘去干叶杂质,用清水冲洗干净,捞出来沥干水分备用。大蒜去皮清洗干净剁成泥。

2、大火将锅烧热放入花生油,倒入清洗干净的豌豆尖。(花生油可以用任何食用油替代)

3、用锅铲将碗豆尖不断翻炒到变软时,用时大约一分钟左右,放入盐、蒜泥搅拌均匀出锅,装盘即可。

哪种豌豆尖好吃

答:个人喜欢吃带须的豌豆尖。

豌豆尖有带须的,有不带须的两种,带须的豌豆尖豌豆味道浓郁脆口清甜,不带须的豌豆尖脆口碧绿清滑,众口难调,因此,选择哪一种口味,依据个人口味口感定。

带须豌豆尖和不带须豌豆尖,营养成分同样,质地口感都很清脆爽口,一个味道浓郁,一个清滑嫩鲜。

好了,关于豌豆尖怎么弄好看和豌豆尖儿怎么做好吃的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!

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