style="text-indent:2em;">本篇文章给大家谈谈螺子怎么弄好看，以及螺子怎么弄好看又好吃对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
本文目录
剪石螺方法
方法一：剪刀或老虎钳将浸泡好的田螺捞起，再次清洗，清洗多次后，用厚一点的剪刀，或老虎钳，将田螺尾部剪掉一段，全部剪好后再清洗就可以炒了。一般剪约4毫米。
方法二:
1、把锥螺放在有落差的器具上，譬如把锥螺放在蒜臼子的这个位置，让锥螺和器具之间出现距离。
2、用刀或其它东西砸锥螺的中间位置。
3、只需轻轻一敲，锥螺即可断成两截。又快又干脆，还省力气。
鲜螺子怎么做才好吃
材料主料：田螺500克
调料：豆豉35克、白皮大蒜15克、盐4克、紫苏叶3克、植物油25克
做法：
1、将田螺放在盆里用清水泡养三天，每天换水二、三次，最后把田螺刷洗净，剁去螺蒂
2、把豆豉、蒜头、紫苏叶一起捣成茸
3、旺火烧热炒锅，下油，加入豆豉、蒜、紫苏茸爆香，盛起
4、洗净炒锅，旺火烧热，下油，倒入田螺，然后将精盐用清水搅匀，淋入锅内炒匀，加盖约3分钟，放豆豉、蒜、紫苏茸透炒一次，再加盖约3分钟，再炒，直至透熟
咸螺子怎么做
新买回来的田螺（或刚捞回来的田螺）要泡在水里用手搓，把田螺表面的泥、青苔、水草搓洗干净，露出田螺本色的壳。
而后将田螺泡在清水里，加少许盐，泡一宿，盐会使田螺吐出它肚里的脏东西，主要是泥和一些粘液。
泡一宿以后的田螺用清水几遍，再用清水泡上，加少许盐（重复上一过程）。
使田螺再吐些脏东西，这次会比上一次脏东西少很多。
清洗几遍后的田螺，用钳子将田螺的屁股（尖的部位）掐掉，注意要多掐一些。
而后将掐了屁股的田螺在清水里洗几遍，洗的时候还要用手搓，把那些碎壳和屎搓掉，直到水变得清亮位置。
而后再用盐水泡一小时左右，洗一遍就可以炒了。
炒的时候要多加盐，多炒一会儿（至少半小时），防止有寄生虫（在南方的田螺里可能会有血吸虫的）。
出锅的时候加一些蒜末，也会掩盖一些泥味儿。
螺子是什么
是骡子，指的是《机动战士敢达》系列作品中驾驶员阿姆罗·雷的绰号。由于阿姆罗长相帅气，操纵高达技术出色，所以被中国网友取了名字的谐音梗，称为“骡子”。
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