style="text-indent:2em;">大家好，今天小编来为大家解答羊骨头怎么弄好看这个问题，羊骨头这么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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陕北春姐羊棒骨的做法
用料：羊棒骨500g、洋葱半个、姜五片、蒜两瓣、香叶一片、桂皮一块、干辣椒一个、冰糖若干、盐适量、酱油一勺、白糖一勺、黑胡椒适量、土豆四个。
步骤：
1、羊棒骨洗净，用开水烫一下去腥。捞出待用。
2、准备洋葱、香叶、桂皮、姜、蒜，干辣椒。
3、锅里放少量油，放冰糖吵糖色。然后放入步骤二准备好的材料炒一下。
4、放适量水，黑胡椒和白糖，炖20分钟。
5、最后加土豆和盐再炖10分钟，土豆软糯就可以出锅啦！
陕北霞姐羊棒骨的做法
食材：羊棒骨3根，锡纸3张
调料：孜然粉适量、盐适量、味精少许
做法:
第一步先将羊棒用清水洗干净，加盐腌渍。
第二步羊棒入油炸至成熟后沥干油，待油温升高后再略炸。
第三步羊棒撒上孜然粉、盐、味精，翻锅装盘，以锡纸包住棒骨。
羊片骨做法
用料
羊骨头两块，水半锅，姜片3-4片，葱段3-4段，香叶1片，桂皮1小节，花椒20-30粒，大料3个，孜然粒适量，茴香粒适量，辣椒3个，白胡椒粉适量，盐适量，葱花适量
做法
1.准备羊骨头两块。
2.葱段拍松，姜切片。
3.将花椒大料辣椒，香叶桂皮，茴香孜然等都放入调料盒。
4.锅中加半锅水烧热。葱段姜片放入水中。
5.水开后放入羊骨头。放入调料盒。盖上锅盖，大火煮2小时。有高压锅的建议用高压锅这样做出来的羊骨汤，特别入味儿，而且节省时间。
6.时间到，羊骨头汤做好了，放入白胡椒粉，盐。盐一定定要出锅前放。
7.葱花适量，放入锅内就可以了
羊骨头怎样玉化
羊骨头玉化的方法
让羊骨头快速玉化需经常盘玩，让手汗充分浸泡骨头，促进它形成美丽的包浆。
还要对骨头多上油，将骨头充分上油后，密闭等待自然风干，补充它的油分与水分。
也要注意骨头的清洁，防止表面被污渍污染，阻碍成膜，让它变成美观的玉化状态
关于本次羊骨头怎么弄好看和羊骨头这么做的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
