大家好，今天给各位分享为什么螃蟹手上会长毛的一些知识，其中也会对大闸蟹为什么长毛进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
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蟹钳长毛了还能吃吗
不能吃，有的大闸蟹腿上会长有毛，但是我们不小心会吃进嘴里面，这个是千万不能吃的，因为含有很多细菌。大闸蟹是生活在淤泥中的，日常主要以微生物、动物腐尸为食，身体中携带了大量的毒素和寄生虫，为了防止毒素和寄生虫进入身体，高温可以杀菌、消毒，蒸大闸蟹的时候务必蒸15分钟左右，待病菌、毒素、寄生虫彻底杀灭后再食用大闸蟹。
为什么螃蟹手上会长毛
螃蟹前爪上有毛的一般都是大闸蟹，也叫毛蟹！海蟹一般都没有的，大闸蟹钳子上长毛应该是它防护的感应器吧，它应该可以感触到危险还是安全吧，同时有可能的用途就是在捕捉猎物是起到感应作用的吧，能在猎物接近时的一个感应报警，能够准确无误地辨别猎物的位置，然后进行捕捉！不知道是否正确！
大闸蟹蟹钳有毛和没毛有什么区别
有区别；没有毛的是大闸蟹，有毛的是毛蟹，虽然大闸蟹和毛蟹的品种相同。但是还是有一些细微的区别。
1.味道
大闸蟹：大闸蟹的肉甜、好吃、嫩。这种肉含水量高，没有鱼腥味。它比普通的毛蟹好吃。
毛蟹：毛蟹的壳有泥土味，这不太好。蟹肉甜而不鲜，味道清淡，不如毛蟹好吃。
2.外观
大闸蟹：大闸蟹具有背绿、腹白、爪满、毛黄、体壮的特点。成熟后，颜色均匀，完全呈红色。
毛蟹：除了灰色的脚和腹部，毛蟹的腹部是灰白色的。它的头部与胸部相连，成为头部胸部。它的背部覆盖着圆形方形硬背盔甲，不均匀，但左右对称。
3.重量
大闸蟹：大闸蟹和毛蟹的品种相同，最大的区别是重量，大闸蟹的重量远远重于毛蟹的重量。
毛蟹：毛蟹重量和体积到了之后就可以被称作大闸蟹，因此毛蟹的重量比大闸蟹轻。
大闸蟹有毛是怎么回事
那要看螃蟹的身上具体哪里长毛了，如果是腿部长毛那是正常的，
因为螃蟹的腿部随着螃蟹的长大成熟是会有一些毛的，如果是螃蟹的背部长毛，那有可能是得了水霉病，你要给你的螃蟹用治疗水霉病的药了。
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