糍粑鱼腌制多久 糍粑鱼腌制放冰箱冷藏还是冷冻

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本文目录

  1. 糍粑鱼怎么保存
  2. 糍粑鱼能用火烤干吗
  3. 糍粑鱼什么季节做
  4. 农村话糍粑子是什么鱼

糍粑鱼怎么保存

个人经验是冷冻保存。

因为糍粑鱼容易滋生细菌,所以我们家都是放入冰箱冷冻室保存,需要食用时取出,放入微波炉加热解冻即可进行烹饪。

希望以上回答对您有所帮助吧!

糍粑鱼能用火烤干吗

糍粑鱼不能用火烤干。

糍粑鱼是湖北的一种比较好吃当地特色菜,制作糍粑鱼要选用5斤以上的大草鱼,先用调料腌制2小时以上,再放入平底锅中慢慢煎到两面焦黄就可以了。糍粑鱼制作好了就可以吃,不能用过烤干或者晒干,烤干的糍粑鱼发柴发硬很不好吃。

糍粑鱼什么季节做

糍粑鱼一年4季都可以做。只是冬季会把鱼做成腊鱼,冬季也可以做糍粑鱼。夏季做糍粑鱼的比例多些,糍粑鱼是把鱼分成小块,用盐腌制一,二天,然后在太阳下晒半干,就是糍粑鱼了,也可以用酱油醋泡一泡谅干也是一种糍粑鱼。糍粑鱼口在锅里用油炸一炸用作料烧一烧很好吃。

农村话糍粑子是什么鱼

糍粑鱼是用草鱼做的,把鱼切成块儿腌制后然后炸制而成

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小雪 天冷冬深 愿岁月安暖