卖猪大肠的很多，为什么极少见到有卖牛肠、羊肠呢

大家好，卖猪大肠的很多，为什么极少见到有卖牛肠、羊肠呢相信很多的网友都不是很明白，包括牛大肠为什么没人吃也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于卖猪大肠的很多，为什么极少见到有卖牛肠、羊肠呢和牛大肠为什么没人吃的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 牛大肠好吃还是小肠好吃
2. 马肉也是一种肉，为什么感觉几乎没人吃
3. 卖猪大肠的很多，为什么极少见到有卖牛肠、羊肠呢
4. 牛大肠和牛小肠哪个好

牛大肠好吃还是小肠好吃

小肠更加好吃。因为它的肉质比较鲜嫩，口感会比较好一些。

马肉也是一种肉，为什么感觉几乎没人吃

大家好，很高兴回答这个问题。我的想法是这样的：中国的食物多种多样，无论什么样的食物在厨师的手里，都能做成一道道美味佳肴，但是马肉也是种肉，为什么吃的人很少呢？

因为马的价值不是向人们提供肉食的，在过去马和牛一样都是在农业农耕方面给人们提供很多便利的，马可以用来驮很多货物，因为在以前没有车等交通工具，马可以载人，在战争的时候，就发挥了很大的作用，所以人们不舍得吃它。

马肉与牛肉虽然有点相似，但是营养价值却不如牛肉，因为马的运动能力非常强，所以肉比较柴，比较难嚼，就是有点硬，另外马的产量也不高，因为体型比较大，养殖难度也会加大，只有少数民族养的比较多的地方，可能会吃马肉。

我记得在十几年前去过一次桂林，偶尔有一次吃了马肉炒米粉，当时觉得挺好吃的，在那以后就再也没吃过，也没见到别人吃过。

所以马肉的肉食价值小于在其他用途的价值，这就是感觉几乎没有人吃它了。

卖猪大肠的很多，为什么极少见到有卖牛肠、羊肠呢

说起猪大肠相信大家多是吃过的，毕竟猪大肠无论是从烹饪口感上面，还是从营养价值上面，多是一道不错的美味佳肴了，但是大家有没有发现，每次我们去菜市场购买猪大肠的时候，

基本上多是见不到售卖牛大肠羊大肠的，哪怕就是有些羊大肠出现了也会很快卖断货的，至于牛大肠那更是很少出现的，那么问题来了，这些牛大肠羊大肠到底去了哪里了，为什么很少在市场上出现了

为什么有很多的猪大肠售卖，但很少有牛大肠羊大肠售卖了？

其实在我个人看来，之所以有很多的猪大肠售卖，主要就是因为生猪的养殖成本低了，而一但在养殖成本上低了，那么在生猪的数量上面就要远远大于牛羊了，而只要在数量上面大于牛羊了

那么市场上的猪大肠自然就会多了起来，何况市场上的猪大肠有些还是进口货了，因为国外那些人可是不吃食物内脏的，而一但他们不吃食物内脏了，那么自然就会想到出口了，至于那些牛大肠羊大肠就不一样了因为活牛本来就是较少资源的，而一但活牛比较少了，那么市场上的牛大肠自然要比猪大肠少了，何况这些牛大肠无论是在口感上面，还是营养价值上面，又要比猪大肠高上一点的，所以牛大肠一直以来就是稀缺资源了，

至于羊大肠也是同样的道理了，但由于羊大肠有些膻味，所以喜欢吃的人相对来说就要少上一点了，但也仅对牛大肠来说的，毕竟羊大肠只要处理的好了，在口味上面也要完爆猪大肠的

牛大肠和牛小肠哪个好

这个问题因人而异，我自己是爱吃牛大肠的。因为牛大肠中是富含蛋白质存在的，吃牛大肠是可以很好的促进健康的，同时牛大肠还可以具有维持钾钠平衡的功效。

OK，关于卖猪大肠的很多，为什么极少见到有卖牛肠、羊肠呢和牛大肠为什么没人吃的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。