很多朋友对于维生素C,我们应不应该吃和乳母为什么不能吃维c片不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
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什么人不能吃海鲜吃海鲜有什么禁忌吗
海鲜含有的营养很丰富,因为它很美味,很多人喜欢吃,但是海鲜并不是所有人都能吃,一些患有疾病的人吃海鲜,对病情的恢复不好,这里和大家分享一下,哪些人不能吃海鲜。
有慢性病的人,本来身体就不好,这些病情的治疗需要很漫长的过程,所以一定要注意饮食上的禁忌,这个时候很适合吃海鲜产品,但是对痛风的病人来说,最好少吃海鲜产品的好,如果吃太多的海鲜,很容易诱发痛风结石的形成,这样对身体就更不好了。
海鲜产品含有很多的蛋白质和脂肪,对我们的健康很有帮助,但是有糖尿病的人吃了海鲜以后,会导致血糖难以控制,所以不能吃太多的鱼、虾、瘦肉等食物。
鱼虾等海鲜食品,尤其是来自于深海的鱼虾类食物中含有的某种物质,具有抗凝血的作用,所以不适合有肝硬化的人,在发病期间食用,因为这个时候的患者,有凝血功能障碍,吃了这些食物以后会发生出血的症状。
维生素C,我们应不应该吃
先总结:维生素C在日常饮食中很轻松的就可以获得。如果你不属于特殊人群,而且日常能保证充足的蔬菜水果的摄入量,就不建议额外的服用维生素C。当然特殊情况特殊对待,所以我们要了解维生素C真正的意义,有助于你们更好的判断。维生素C的起源
维生素C又名抗坏血酸,是几百年前的欧洲,长期在海上航行的水手,由于长时间摄入不到新鲜蔬菜和水果,经常遭受坏血病的折磨而发现的。
维生素C的意义维生素C是人体必需营养素,同时人体自身不能合成,只能从食物中摄取。
维生素C的作用目前为止,维生素C被证实的作用有很多,包括(这里举几个跟大家生活息息相关的例子):
1、解毒
维生素C可以缓解铅、汞、砷等中毒。
2、促进胶原形成
这也是广泛流传的维生素C美容的出处。其实,它还可以帮助细胞修护,促进伤口愈合。
3、抗氧化,清除自由基
这个作用也是维生素C被神话的原因,它的确具备抗氧化,抗自由基,抑制酪氨酸酶的形成,从而达到美白,淡斑功效。
很多研究也发现,摄入蔬菜水果比较多的人群,皮肤状态相对会好一些,但是对于这类人群我们无法分辨是单独的维生素C本身的作用还是富含维生素C的蔬菜水果中其他营养素的共同作用。
所以对于想要达到美容效果的人群,还是推荐多吃新鲜蔬菜和水果就可以。
4、降低癌症发病率
经专家们研究表明,每天吃新鲜水果,特别是柑橘类水果,胃癌、食管癌、口腔癌、结肠癌及宫颈癌等发病率会大大降低。但是没有任何证据表明,哪一种单一的蔬菜水果可以预防癌症。
维生素C越多越好?不是,所有的营养素再好,多了对身体也是负担。长期大量服用维生素C可能出现草酸尿,以致形成泌尿结石。同时也可能引起腹泻、胃酸增多,胃液反流等。孕妇长期大量服用,可能产生婴儿坏血病。维生素C应该吃多少?根据中国营养学会建议的膳食参考摄入量:
1、成年人及孕早期妇女,维生素C推荐摄入量为100mg/d.2、中、晚期孕妇及乳母维生素C的推荐摄入量为130mg/d.维生素C易缺乏人群孕妇、乳母、婴幼儿及老年人。挑食、偏食者。长期抽烟酗酒人群。(实验证明香烟会导致血浆中维生素C含量下降)。重体力、高温作业劳动者。长期服用某些特定药物,如雌激素、肾上腺皮质激素、四环素、阿司匹林等。日常饮食我们如何补充维生素C?
《中国居民膳食指南(2016)》中推荐
一般认为成年人每天300g~500g蔬菜和200g~350g水果可以满足日常维生素C的需要。
也就是说,普通人每天三餐合计蔬菜保证1斤左右,水果半斤左右就可以满足日常维生素C需求了。
富含维生素C的食物排行
这里给大家分享下哪些食物维生素C含量较高,有助于我们日常选择。
每100g食物中维生素C的含量:
枣(鲜)243mg辣椒(红小)144mg枣(蜜枣无核104mg大蒜(脱水)79mg萝卜缨(白)77mg青椒72mg猕猴桃62mg菜花61mg苦瓜56mg红果(大山楂)53mg注:数据来源《中国食物成分表2012年修正版》小提示:
每个人对于维生素C的需求量和吸收率存在个体差异化,有人补充少量就可以满足,有人每天可以达到10g。
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常说的B族维生素都是什么
维生素B族是人体所有组织必不可少的营养素,全是辅酶,参与体内蛋白质、糖和脂肪的代谢,是食物释放能量的关键,因此被列为一个家族。各种维生素B的作用是相辅相成的,单独摄入某种维生素B,由于细胞的活动增加,从而对其他维生素B的需求跟着增加,这称为维生素B的融合作用。
主要功能:
1.是糖代谢过程中关键性的物质,机体所需能量主要由糖类提供。缺乏会导致应对压力的能力衰退,甚至引发神经炎,消化功能减弱,且产生便秘。
2.维持和改善上皮组织如眼睛的上皮组织,消化道黏膜组织健康。严重缺乏会有视力疲劳,角膜充血,口角炎等。
3.脂肪代谢不良会引起脂溢性皮炎,痤疮,补充维生素B有很好的效果。
4.帮助身体组织利用氧气,增加皮肤、指甲、毛发组织的获氧量。
维生素B1缺乏,会发生干性脚气病,初期症状主要表现为烦躁不安、情绪沮丧、头痛等,往后会出现多发性周围神经炎症状为主。
当人体缺乏B2时,人体腔道内的黏膜层就会出现问题,引起黏膜病变。具体表现是黏膜变薄、黏膜层损伤、微血管破裂。
维生素B3缺乏可引起赖皮病,典型症状是皮炎、腹泻和痴呆。
维生素B5缺乏,生长停止,体重减少。皮肤、毛发异常。低血糖症状。消化系统功能障碍。肾上腺功能障碍。
维生素B6缺乏的典型症状是一种溢脂性皮炎,小细胞贫血,癫痫样惊厥,以及忧郁和神经错乱。
维生素B9(叶酸)缺乏引起巨幼红细胞贫血。消化道症状如食物减退、腹胀、腹泻及舌炎等。可引起高通型半胱氨酸血症。孕妇缺乏叶酸可引起胎盘剥离,胎儿发育迟缓。
维生素B12缺乏表现为:巨幼红细胞贫血,高同型半胱氨酸血症。
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坐月子能吃蔬菜水果吗
您好,谢谢邀请回答问题,我是营养师路国强,根据我从业五年的经验,可以给您几点建议供参考。
不同体质的产妇坐月子需要吃不同的蔬菜水果依女性体质属性及其适用食物分析如下:
1.寒性体质
一般寒性体质的女性容易出现面色苍白,怕冷或四肢冰冷,口淡不渴,大便稀软,频尿量多色淡,痰涎清,涕清稀,舌苔白,易感冒等症状,所以坐月子的时候需要
忌食:寒凉蔬果,如西瓜、木瓜、葡萄柚、柚子、梨子、杨桃、橘子、蕃茄、香瓜、哈密瓜等。
宜食:荔枝、龙眼、苹果、草莓、樱桃、葡萄。
2.热性体质
一般热性体质的女性容易出现面红目赤,怕热,四肢或手足心热,口干或口苦,大便干硬或便秘,痰涕黄稠,尿量少色黄赤味臭,舌苔黄或干,舌质红赤,易口破,皮肤易长痘疮或痔疮等症。
不宜多吃:荔枝、龙眼、苹果。
少量吃些:柳橙、草莓、樱桃、葡萄。
不能吃容易导致回奶的蔬菜和水果1、寒凉生冷食物:比如说西瓜,要限制数量。
2、辛辣刺激性食品:比如辣椒,可致发汗,不仅耗气,并可伤津损血,加重产后气血虚弱,甚至发生病症。
3、酸涩收敛食品:比如乌梅、莲子、柿子等,不利于恶露排出。
4、冷饮、冷食:如雪糕、冰琪琳、冰凉饮料等,不利于消化系统的恢复,还会给产妇的牙齿带来不良影响。
5、忌食过咸食品:过咸的食物,如腌制品,其含盐分多,盐中的钠可引起水潴留,严重时会造成水肿。如果产后尿多、汗多,可适当摄入盐分。
6、加工食物:产后应少吃加工过的食品。比如含有硝酸盐的香肠,其中可能会含有亚硝胺(是一种致癌物质),应尽量避免。另外,罐头、咸蛋、熏制食物,皆要避免。
希望可以帮到您,谢谢!
维生素C,我们应不应该吃和乳母为什么不能吃维c片的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!