本篇文章给大家谈谈香蕉冷知识50条，以及香蕉 冷知识对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
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香蕉的知识科普是：香蕉的形状是弯曲的，略为浅弓形。香蕉幼果向上，直立，成熟后逐渐趋于平伸，长12~30厘米，直径3.4~3.8厘米，先端渐狭，非显著缩小，果柄短，果皮青绿色。在高温下催熟，果皮呈绿色带黄。在低温下催熟，果皮则由青变为黄色，并且生麻黑点。果肉松软，黄白色，
1、忌吃未熟透香蕉香蕉的涩味来自于香蕉中含有的大量的鞣酸。当香蕉成熟之后，虽然已尝不出涩味了，但鞣酸的成分仍然存在。鞣酸具有非常强的收敛作用，从而造成便秘。
2、忌空腹食用香蕉香蕉中含有大量的钾、磷、镁，对于正常的人，大量摄入钾和镁可使体内的钠、钙失去平衡，对健康不利。所以不可空腹食过多的香蕉。
3、忌过量吃香蕉过量吃香蕉可引起微量元素比例失调，香蕉中含有较多的镁、钾等元素，这些矿物质元素虽然是人体健康所必需的但若在短时间内一下子摄入过多，就会引起血液中镁、钾含量急剧增加，此外，多吃香蕉还会因胃酸分泌减少而引起胃肠功能紊乱和情绪波动过大。因此，香蕉不宜过量食用。
4、香蕉忌放于冰箱中冷藏香蕉摘下来后，被贮存时的温度要求也较高，一般为11--13摄氏度，而冰箱中存放果蔬一般为4摄氏度左右，最高达8摄氏度。香蕉若置放于此环境中，易被冻坏，放一天就会变黑，口感也变坏。
5、香蕉搭配禁忌a、香蕉不能和土豆一起吃，一起吃的话易长斑。b、香蕉不能和芋头一起吃，同吃会导致腹涨。c、香蕉不能和牛肉一起吃，吃了会胃绞痛。d、香蕉不能和红薯一起吃，吃了会发生不良反应，引起身体不适。
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