各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享什么是荠菜，以及荠菜的冷知识的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
本文目录
故乡的野莱的结构是：
1、第一段先用淡淡的笔墨掩盖起浓浓的乡情。表面看，作者对故乡似乎没有什么“特别的情分”，其实，“故乡”、“家乡”界定，已经撩起故乡之思。
2、第二段由妻子说西单有荠菜，引起对故乡的追忆。小儿关于荠菜的歌谣，极富地域特点。吴地与浙东风俗不同，凸现了“故乡”的与众不同。
3、第三段介绍黄花麦果时，既写了黄花麦果糕的制作过程和浙东用茧果作贡的独特风俗，又写出了多年不见黄花麦果的惆怅，表达出一种追怀过往的故园深情。
4、第四段写紫云英的白花可治痢疾的传说，这种知识得之于乡间，“故乡”二字隐含期间。调皮小孩听到上坟船鼓吹声或发现棚窗下的紫云英（还有杜鹃），就带着好奇和新鲜的冲动去追看，生活情趣非常浓郁，对故乡的怀想和对童年的眷念可见一斑。
主料
荠菜适量
猪肉馅适量
饺子皮适量
辅料
鸡蛋适量
调料
生抽适量
蚝油适量
盐适量
胡椒粉适量
具体步骤
1.食材:荠菜、猪肉馅、饺子皮。
2.锅中水开放入一勺食用油。
3.焯水三十秒捞岀。
4.荠菜挤干水份切碎。
5.肉馅中放入鸡蛋、胡椒粉、盐、蚝油、生抽和淀粉。
6.搅拌均匀。
7.分次加入葱姜水。
8.把荠菜放入肉馅中拌匀后加入一勺香油搅拌均匀。
9.取一张饺子皮放入荠菜肉馅包成饺子。
10.水开放入锅中。
11.煮沸后加入三次冷水。
12.煮熟捞岀即可。
淀粉适量
香油适量
END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
